2 типті қант диабеті - уақытыңыз жетпеген кездегі жеңіл тағамдар

Мазмұны

• Шолу
• 1. Бір уыс жаңғақ
• 2. Вегги таяқшалары мен гумус
• 3. Жержаңғақ майы мен балдыркөк таяқшалары
• 4. Жидектері бар қарапайым майлы грек йогурты
• 5. Попкорн
• 6. Сапты ірімшік
• 7. Қатты қайнатылған жұмыртқалар
• 8. Кесілген алма және бадам майы
• 9. Зәйтүндер
• 10. Мұздатылған жемістер
• 11. Авокадо тосттары
• 12. Қантсыз желатин
• 13. Жай су
• Ала кету

Шолу

2 типті қант диабетімен ауыратын болсаңыз, не ішетіндігіңіз туралы ойланғаныңыз жөн. Қандағы қант деңгейін бақылауда ұстау үшін барлығын жасау керек. Егер сіз көмірсутекпен санасаңыз, картоп чипсы немесе бірнеше печенье оны кесіп тастамайды.

Бірақ жеңіл тамақтану қиын немесе скучно болмауы керек. Міне, сізде 2 типті қант диабеті болған кезде пайдалы тағам болатын бірнеше жеңіл тамақ бар.

1. Бір уыс жаңғақ

Жаңғақтар ақуыздың, пайдалы майлардың және витаминдердің тамаша көзі болып табылады. Оған қоса, сіз асығыс кезде оларды ұстап алу өте оңай. Пекандар, макадамия жаңғақтар, жаңғақ, жаңғақ және бадам - ​​бәрі таңғажайып таңдау.

Жаңғақтар көмірсуларда аз болғанымен, олардың калориялары да жоғары, сондықтан сіз өз бөлігіңіздің мөлшерін қарауыңыз керек. Жаңғақтардың бір порциясы - шамамен 1 унция немесе 28 грамм. Бұл шамамен 24 бадам, 12 макадамия жаңғағы немесе 35 жаңғақ.

Зерттеулер көрсеткендей, жаңғақтардың аптасына кемінде бес порция болуы жүрек-тамыр ауруларының төмендеу қаупімен айтарлықтай байланысты. Күнделікті тағамдармен айналысуға өзіңізді еркін сезініңіз.

2. Вегги таяқшалары мен гумус

Сәбіз, қоңыр бұрыш, қияр және балдыркөк таяқшалары гумустың түсуіне жақсы көмектеседі. Бұл түрлі-түсті көкөністер витаминдерге, минералдарға, талшықтарға және антиоксиданттарға толы.

Гумус тауық етінен жасалынған, оны ақуызда да, талшықта да жоғары етеді. Ноқаттың гликемиялық көрсеткіші төмен, бұл гумустың қандағы қанттың өсуіне әкелмейді.

3. Жержаңғақ майы мен балдыркөк таяқшалары

Сельдерей құрамында калория жоқ, бірақ талшықтар мен антиоксиданттар көп. Сізге қанық қанықтылық пен бақылауды қамтамасыз ету үшін балдыркөкті асқазанға немесе жержаңғақ майына құйыңыз.

4. Жидектері бар қарапайым майлы грек йогурты

Грек йогурты ақуызға бай және кальцийдің керемет көзі. Кәдімгі, ірімшіксіз йогуртты таңдағаныңызға көз жеткізіңіз. Кез келген хош иістендірілген немесе тәттілендірілген йогурттардан аулақ болыңыз, өйткені олардың құрамында қант пен көмірсулар көп.

Өзіңіздің тәттілігіңізді қосу үшін айранды бірнеше таңқурай, бүлдірген немесе көкжидек қосыңыз. Бұл жидектерде антиоксиданттар мен талшықтар көп, бірақ қанттың мөлшері өте төмен.

5. Попкорн

Ауада ашылған попкорн - 2 типті қант диабеті бар адамдар үшін керемет тағам. Попкорндағы талшықтың мөлшері сізді толықтырып, тәттілерге құмар болуға жол бермейді.

Попкорндағы калориялардың көпшілігі көмірсулардан болатындығын есте сақтаңыз, сондықтан сіздің қызмет ету мөлшеріңізге назар аударыңыз. Шамамен 19 грамм көмірсулар мен 165 калориядан тұратын шамамен 3 стакан попкорнды мақсат етіңіз.

Сіз алдын-ала дайындалған попкорнды сатып ала аласыз, бірақ тамақтану фактілерін тексеріңіз. Сутектелген майлардан және қант қосылған қоспадан аулақ болыңыз. Кино-театр стиліндегі попкорннан да аулақ болыңыз, өйткені құрамында көптеген зиянды майлар мен тұздар бар.

6. Сапты ірімшік

Есіктен шығуға асығып тұрған кезде алдын-ала оралған майсыз ішекті ірімшікті сатып алуға болады. Ірімшікте ақуыз көп, құрамында көмірсулар аз.Ірімшікте натрий көп болуы мүмкін, сондықтан заттаңбаны оқып шығыңыз.

Натрий қан қысымын көтеріп, жүрек проблемаларына әкелуі мүмкін. Мүмкіндігінше натрийі жоқ опцияны таңдауға тырысыңыз. АҚШ ауылшаруашылық департаменті күніне 2300 миллиграмм натрийден аз тамақтануды ұсынады.

7. Қатты қайнатылған жұмыртқалар

Қайнаған жұмыртқалар 10-15 минутты алады, сіз оларды бос аптаның ішінде алдын-ала дайындауға болады. Жұмыртқалар ақуыздың керемет көзі болып табылады және құрамында жарты грамм ғана көмірсулар бар.

8. Кесілген алма және бадам майы

Бұл жеңіл тағам өте тез және оңай жасалады. Алма кесіп, тілімдерін талшық пен ақуызға бай, сау және толтыратын күтім жасау үшін дүкеннен сатып алынған бадам майының ас қасықына салыңыз.

Егер сіз өзіңіздің бөлігіңіздің мөлшерін бақылау туралы алаңдамасаңыз, жол бойында қызмет ету мөлшерін өлшеу үшін бадам майының жеке пакеттерін сатып алуға болады.

9. Зәйтүндер

Зәйтүн құрамында темір, кальций, талшық және А дәрумені сияқты пайдалы майлардың көп мөлшері бар. Зәйтүндер антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері бар фитонутриенттерде де мол.

5-тен 10-ға дейін зәйтүннен тұратын тез тағам тағамға деген құмарлықты қанағаттандыру үшін жеткілікті болуы мүмкін. Сегіз каламата зәйтүнінен тек 2 грамм көмірсулар мен 90 калория бар.

10. Мұздатылған жемістер

Егер сіз балмұздақ алғыңыз келсе, сізде қышыңыз бір стакан мұздатылған жеміс-жидекпен қанағаттандырылуы мүмкін. Манго, жүзім, көкжидек, таңқурай және құлпынай жаңа немесе мұздатылған болса да таңқаларлық.

11. Авокадо тосттары

Авокадо көмірсулардың құрамында аз және сау майлар мен талшықтармен қаныққан. Шын мәнінде, авокадода бар көп қанықпаған май және полиқанықпаған май сіздің HDL (жақсы) холестерин деңгейін жоғарылатуға және инфаркт пен инсульт қаупін азайтуға көмектеседі.

Авокадо сонымен қатар көмірсуларға бай, демек олар қандағы қанттың өсуіне әкелмейді.

Тамақтанған бидай нанының бір бөлігіне авокадо жартысын жайыңыз.

12. Қантсыз желатин

Құрамында қантсыз желатин құрамында нәрлі ештеңе жоқ, бірақ егер сіз тәтті нәрсені қабылдағыңыз келсе, сіз осы жеңіл тағамдар пакетін шығарып тастай аласыз.

Сізге қантсыз қамырдан жасалған қуырғышты одан да жағымды күтім үшін қосуға болады. Бұл тағамды толтыру үшін, егер сіз өзіңіз жасайтын болсаңыз, рикоттаға 1 стақан ірімшік қосыңыз.

13. Жай су

Тамақтану алдында бірнеше қасық су алыңыз. Сіз аштық сезімін жеңілдетуіңіз мүмкін. Сіз ылғалданғаннан кейін сізге жеңіл тамақтанудың қажеті жоқ екенін түсінуіңіз мүмкін.

Ала кету

Егер сізде 2 типті қант диабеті болса, ақуыздар мен талшықтар көп, бірақ натрий мен қант мөлшері аз заттарды іздей отырып, ақылды түрде тамақтана аласыз. Бөлшек мөлшерін алдын-ала біліп алыңыз және көмірсулардың жалпы жоспарына қосылуды ұмытпаңыз.

Американдық қант диабеті қауымдастығы диабетке бейімді тағамдар құрамында 20 грамм көмірсулар болуы керек деп кеңес береді.