Жержаңғақ майы вегетариан болып табылады ма?

Мазмұны

• Жержаңғақ майының көп бөлігі вегетариандық болып табылады
• Кейбір түрлері вегетариандық емес
• Жержаңғақ майының вегетариандық екенін қалай анықтауға болады
• Төменгі жол

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Жержаңғақ майы - оның бай дәмі, кілегей құрылымы және әсерлі қоректік профилі үшін танымал ингредиент.

Бұл әмбебап және дәмді спрэд ғана емес, сонымен қатар смузи, десерттер мен батыруларда жақсы жұмыс істейді.

Алайда, нарықта әр түрлі брендтер мен сорттардың көптігімен сіз оны жан-жақты вегетариандық диетаның құрамына қосуға болатындығына сенімді болмайсыз.

Бұл мақалада жержаңғақ майының бәрі вегетариандық екендігі талқыланады.

Жержаңғақ майының көп бөлігі вегетариандық болып табылады

Жержаңғақ майының көп бөлігі бірнеше қарапайым ингредиенттерді, соның ішінде жержаңғақ, май және тұзды қолдана отырып жасалады.

Кейбір түрлерде басқа қоспалар мен меласса, қант немесе агава сиропы сияқты ингредиенттер болуы мүмкін - олардың бәрі вегетариандық болып саналады.

Сондықтан, жержаңғақ майының көптеген түрлерінде жануарлардан алынатын өнімдер жоқ және оларды вегетариандық диетаның бөлігі ретінде пайдалануға болады.

Жержаңғақ майының кейбір мысалдары вегетариандыққа жағымды:

• 365 күнделікті құнды кремді жержаңғақ майы
• Джастиннің классикалық жержаңғақ майы
• Peanut Butter & Co. Ескі тегіс
• Махаббатты жалаңаш органикалық жержаңғақ майын жағыңыз
• Pic’тің тегіс жержаңғақ майы
• PB2 ұнтақты жержаңғақ майы

Осы және басқа да вегетариандық жержаңғақ майлары сіздің жергілікті дүкеніңізде болуы мүмкін немесе сіз оларды Интернеттен сатып ала аласыз.

Жержаңғақ майының көп бөлігі вегетариандық болып саналады және жержаңғақ, май, тұз сияқты ингредиенттерді қолдана отырып жасалады.

Кейбір түрлері вегетариандық емес

Жержаңғақ майының көп бөлігі вегетариандық болса да, кейбіреулері бал сияқты жануарлардан алынатын өнімдерден тұруы мүмкін.

Бал көбінесе вегетариандық диеталардан шығарылады, өйткені оны аралар шығарады және жұмыртқа мен сүт өнімдеріне ұқсас, жануарлардан алынатын өнім болып саналады.

Жержаңғақ майының кейбір түрлері, сонымен қатар, анчоус немесе сардин сияқты балықтардан алынатын омега-3 май қышқылдарымен толықтырылған.

Сонымен қатар, басқа брендтерде тазартылған қамыс қанттары қолданылады, олар кейде сүзгіден өткізіліп, сүйек шарының көмегімен ағартылады.

Қант құрамында жануарлардан алынатын өнімдер болмаса да, кейбір вегетариандықтар осы әдіспен өңделген өнімдерді қолданудан аулақ болады.

Сонымен қатар, жержаңғақ майының кейбір түрлері техникалық тұрғыдан вегетариандық болуы мүмкін, бірақ жануарлардан алынатын өнімдерді өңдейтін орындарда шығарылады, бұл ластану қаупін арттыруы мүмкін.

Кейбір өсімдік тектес өсімдіктер құрамында аз мөлшерде жануарлардан алынатын өнімдер болуы мүмкін тағамдарды тұтынуға қарсы болмаса да, басқалары бұл өнімдерді рационнан шығаруды жөн көреді.

Вегетариан болып саналмайтын жержаңғақ майының кейбір танымал мысалдары:

• Smucker-дің бал қосылған табиғи жержаңғақ майы
• Jif кремді Омега-3 жержаңғақ майы
• Питер Пан қытырлақ бал қуыратын жержаңғақ
• Skippy қуырылған бал жаңғағы кілегейлі жержаңғақ майы
• Джастиннің бал арахис майы
• Peanut Butter & Co. Араның тізелері Жержаңғақ майы

Жержаңғақ майының кейбір түрлері вегетариандық емес бал немесе балық майы арқылы жасалады. Сондай-ақ, кейбір брендтерде сүйек шарларын қолданып жасалған қант болуы мүмкін немесе жануарлардан алынатын өнімдерді өңдейтін орындарда шығарылуы мүмкін.

Жержаңғақ майының вегетариандық екенін қалай анықтауға болады

Жержаңғақ майының вегетариан болып табылатындығын анықтаудың ең оңай жолы - ингредиенттердің жапсырмасын тексеру.

Бал, балық майы немесе желатин сияқты ингредиенттерді іздеңіз, олардың барлығы оның құрамында жануарлардан алынатын өнімдер болуы мүмкін екенін көрсетеді.

Кейбір өнімдерде сертификатталған вегетариандық деп белгіленеді, бұл олардың құрамында жануарлардан алынатын өнімдердің болмауын, жануарларға сынақтан өтпеуін және сүйек шарының көмегімен сүзілмегенін немесе өңделмегендігін қамтамасыз етеді (1).

Вегетериандық сертификаты бар азық-түліктер жануарлардан алынатын өнімдерді де өңдейтін орындарда өндірілуі мүмкін болса да, компаниялар кез-келген ортақ техниканың мұқият тазаланғандығын растайтын құжаттар ұсынуы қажет (1).

Егер сізде жержаңғақ майының вегетариан екендігіне сенімді болмасаңыз, кез-келген мәселені шешу үшін компанияға немесе өндірушіге тікелей хабарласа аласыз.

Ингредиенттердің жапсырмаларын тексеру, вегетариандық сертификатқа ие өнімдерді таңдау немесе өндірушімен тікелей байланысу - сіздің жержаңғақ майының вегетарианға жатпайтындығын анықтаудың бірнеше қарапайым әдісі.

Төменгі жол

Жержаңғақ майының көптеген түрлерінде жануарлардан алынатын өнімдер жоқ, оларды вегетариандық диета ретінде пайдалануға болады.

Алайда, кейбір сорттар жануарлардан алынатын өнімдерді өңдейтін немесе құрамында бал немесе балық майы сияқты вегетариандық емес ингредиенттердің көмегімен өндірілген, құрамында қант бар рафинаттар өндіріледі.

Дегенмен, сіздің жержаңғақ майының вегетариандық болуын қамтамасыз ету үшін бірнеше қарапайым стратегиялар бар, мысалы, ингредиенттердің жапсырмасын тексеру немесе өндірушімен байланыс.