Бүйрек тас диетасы: тамақтануға және аулақ болуға болатын тағам

Мазмұны

• Шолу
• Не ішіп-жеу керек
• Ылғалдандырыңыз
• Цитрусты қабылдауды жоғарылатыңыз
• Кальцийді көп ішіңіз (және D дәрумені)
• Бүйректегі тас диетасынан аулақ болу үшін тамақ пен сусындар
• Тұзды шектеңіз
• Жануарларыңызға ақуыз қабылдауды төмендетіңіз
• Өсімдіктерге негізделген диета өте қолайлы болуы мүмкін
• Кола ішпеңіз
• Бүйрек тасына арналған диета туралы кеңестер
• Ала кету

Шолу

Несеп шығару жолындағы бүйрек тастар бірнеше жолмен түзіледі. Кальций несепте оксалат немесе фосфор сияқты химиялық заттармен біріктірілуі мүмкін. Егер бұл заттар шоғырланған болса, олар қатайып кетсе, бұл мүмкін. Бүйректегі тастар зәр қышқылының жиналуынан туындауы мүмкін. Зәр қышқылының түзілуі ақуыздың алмасуына байланысты. Сіздің зәр шығару жолыңыз қатты заттарды шығаруға арналмаған, сондықтан бүйрек тастарының өтуі өте ауыр болатыны таңқаларлық емес. Бақытымызға орай, оларды әдетте диета арқылы болдырмауға болады.

Не ішіп-жеу керек

Егер сіз бүйрек тастарынан аулақ болуға тырыссаңыз, не жейтін болсаңыз, сонша жеуге және ішуге болмайды. Есте сақтаудың маңызды ережелері.

Ылғалдандырыңыз

Сұйықтықтар, әсіресе су, тастарды түзетін химиялық заттарды сұйылтуға көмектеседі. Күніне кем дегенде 12 стакан су ішуге тырысыңыз.

Цитрусты қабылдауды жоғарылатыңыз

Цитрустық жемістер мен олардың шырыны табиғи цитраттың әсерінен тастардың пайда болуын азайтуға немесе бұғаттауға көмектеседі. Цитрустың жақсы көздеріне лимон, апельсин және грейпфрут жатады.

Кальцийді көп ішіңіз (және D дәрумені)

Егер сізде кальций қабылдау төмен болса, оксалат деңгейі жоғарылауы мүмкін. Кальцийді қоспадан гөрі тамақтан алған жөн, өйткені бұл бүйрек тастарының пайда болуымен байланысты. Кальцийдің жақсы көздеріне сүт, йогурт, сүзбе және ірімшіктің басқа түрлері жатады. Кальцийдің вегетариандық көздеріне бұршақ бұршақтары, кальций қосылған тофу, қара-жасыл көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар және қара бадамша патогалары жатады. Егер сіз сиыр сүтінің дәмін ұнатпасаңыз немесе сізбен келіспесе, лактозасыз сүтті, байытылған соя немесе ешкі сүтін қолданып көріңіз. Күніне D дәрумені көп мөлшерде тағамды қосуды ұмытпаңыз. Д витамині ағзаға көп кальций сіңіруге көмектеседі. Көптеген тағамдар осы дәруменмен байытылған. Сондай-ақ, ол лосось, жұмыртқаның сарысы және ірімшік сияқты майлы балықтарда кездеседі.

Бүйректегі тас диетасынан аулақ болу үшін тамақ пен сусындар

Тұзды шектеңіз

Денедегі натрий деңгейі жоғары, несепте кальцийдің пайда болуына ықпал етеді. Тағамға тұз қосудан аулақ болыңыз және өңделген тағамның құрамында қанша натрий бар екенін білу үшін затбелгілерді тексеріңіз. Фастфудта натрий көп болуы мүмкін, бірақ мейрамхананың тұрақты тағамдары да болуы мүмкін. Мүмкіндігінше мәзірден тапсырыс бергеніңізге тұз қосылмауын сұраңыз. Сонымен қатар, сіз ішетін нәрсеге назар аударыңыз. Кейбір өсімдік шырындарында натрий көп.

Жануарларыңызға ақуыз қабылдауды төмендетіңіз

Қызыл ет, шошқа еті, тауық еті, құс еті, балық және жұмыртқа сияқты ақуыздың көптеген көздері сіз шығаратын несеп қышқылының мөлшерін арттырады. Ақуыздың көп мөлшерін жеу сонымен қатар цитрат деп аталатын зәрдегі химиялық затты азайтады. Цитраттың міндеті - бүйрек тастарының пайда болуын болдырмау. Жануарлар ақуызына балама ретінде квина, тофу (бұршақ сүзбесі), гумус, чиа тұқымы және грек йогурты кіреді. Ақуыз жалпы денсаулық үшін маңызды болғандықтан, дәрігермен күнделікті қанша тамақтану керектігін талқылаңыз.

Өсімдіктерге негізделген диета өте қолайлы болуы мүмкін

Оксалаттарды ақылды түрде жеп қойыңыз.Бұл химиялық құрамы жоғары тағамдар бүйрек тастарының түзілуін жоғарылатуы мүмкін. Егер сізде бүйрек тастарыңыз болса, оксалаттарды диетаңыздан толығымен азайту немесе жоюды қалауыңыз мүмкін. Егер сіз бүйрек тастарынан аулақ болғыңыз келсе, дәрігердің көмегіне жүгініңіз. Егер сіз оксалаты бар тағамдарды жесеңіз, әрқашан олармен бірге кальций көзін ішкеніңізге немесе ішкеніңізге көз жеткізіңіз. Бұл оксалатты кальцийді ас қорыту кезінде байланыстыруға көмектеседі, ол бүйректеріңізге жетпес бұрын. Оксалат мөлшері жоғары тағамдарға мыналар жатады:

• шоколад
• қызылша
• жаңғақтар
• шай
• раушан
• cаумалдық
• аққұба
• тәтті картоп

Кола ішпеңіз

Кола ішімдіктерінен аулақ болыңыз. Кола фосфатқа өте бай, бүйрек тастарының пайда болуына ықпал ететін басқа химиялық зат.

Қосылған қанттың мөлшерін азайтыңыз немесе жойыңыз

Қосылған қант - бұл қант пен сироп, олар өңделген тағамдар мен сусындарға қосылады. Қосылған сахароза мен фруктоза бүйрек тастарының пайда болу қаупін арттыруы мүмкін. Торт, жеміс-жидек, алкогольсіз сусындар мен шырындар сияқты өңделген тағамдарда жейтін қант мөлшеріне назар аударыңыз. Қанттың басқа кең таралған атауларына жүгері шәрбаты, кристалданған фруктоза, бал, агава балшырындары, қоңыр күріш шәрбаты және құрақ қант жатады.

Бүйрек тасына арналған диета туралы кеңестер

Егер сіз бүйрек тастарына ие болсаңыз, оларды болдырмау үшін белсенді жұмыс жасамасаңыз, оларды қайтадан алу қаупін арттырады. Бұл сізге тағайындалған дәрі-дәрмектерді қабылдауды және ішіп-жейтінді бақылауды білдіреді.

Егер сізде қазір тас бар болса, сіздің дәрігеріңіз диагнозды тексеруден өткізіп, сіздің қай түріңіз бар екенін анықтайды. Содан кейін олар сізге DASH диетасы сияқты белгілі бір диеталар жоспарын тағайындайды. Көмек беретін кеңестер:

• күніне кемінде он екі стакан су ішіңіз
• цитрус шырынын, мысалы апельсин шырынын ішіңіз
• Кальцийге бай тағамды әр тамақтану кезінде күніне кемінде үш рет ішіңіз
• жануар ақуызын қабылдауды шектеңіз
• аз тұз, қант қосып, құрамында жоғары фруктоза жүгері шәрбаты бар өнімдерді жеуге болады
• оксалаттар мен фосфаттарда көп тамақ пен сусындардан аулақ болыңыз
• Сізді құрғататын нәрсені, мысалы алкогольді ішіп-жеуге болмайды.

Ала кету

Бүйректегі тастар, әдетте, ауырады. Бақытымызға орай, диета бүйрек тастарын басқарудың және алдын-алудың тиімді құралы бола алады. Ылғалдандыру және тұз бен қант көп болатын тағамдарды болдырмау және кальцийді оксалатқа бай тағаммен жұптастыру бүйрек тасының рационының маңызды элементтері болып табылады.