Сізге қажет екенін білмеген Матча жасыл шай құймақтарының рецепті
Мазмұны
Түскі ойынды мәңгілікке өзгертуге дайын болыңыз. Дана Killing Thyme жасаған матча жасыл шай құймақтары - жеңіл (бірақ әлі де сау) таңғы ас немесе түскі ас үшін тәтті және дәмді теңгерім. (Келесі жылы Әулие Патрик күніне арналған таңғы асты қарастырайық жасалды.)
Матча дегеннің не екеніне әлі сенімді емессіз бе? Жасыл шайдың бұл түрі әрқашан ұнтақ түрінде болады, бірақ ол әлі де күтілетін артықшылықтарға қызмет етеді: қабынуға қарсы әсер, қандағы қантты бақылау және холестеринді төмендету.
Бұл матча құймақтары сіздің орташа құймақ рецепті бойынша жердегі бұрылыс. Дайын болыңыз грек йогурты, чиа тұқымы, ұсақталған жаңғақ немесе жеміс. Мұның бәрін мұзды лаванда матча жасыл шай латтасымен жуыңыз.
Matcha жасыл шай құймақтары
Қызмет көрсетеді: 8
Дайындау уақыты: 5 минут
Жалпы уақыт: 25 минут
Құрамы
- 2 жұмыртқа
- 2/3 кесе сүт
- 1/4 кесе өсімдік майы немесе еріген сары май + қуыру үшін қосымша
- 1/4 кесе тазартылмаған қант (мысалы, кокос жаңғағы қант)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 кесе ұн
- 2 ас қасық матча ұнтағы
- 1 ас қасық пісіру ұнтағы
- 1/8 шай қасық косер тұзы
Қосымша қоспалар: грек йогурты, жаңа таңқурай, макадамия жаңғағы, пепитас, чиа тұқымы, үйеңкі сиропы
Бағыттар
- Үлкен ыдыста жұмыртқаны, сүтті, өсімдік майын (немесе еріген сары майды), қант пен ваниль сығындысын жақсылап шайқаңыз.
Ұн, матча ұнтағы, пісіру ұнтағы мен тұзды қосыңыз. Қамыр ерігенше шайқаңыз. Ол қалың және, әрине, өте жасыл болады.
Шойын табаны орташа отта қыздырыңыз. Сары маймен немесе өсімдік майымен сүртіңіз.
1/4 шыныаяқ өлшемі арқылы құймақ қамырының кішкене үйінділерін табаға салыңыз. Шпательмен шеңберді тегістеуге көмектесуге болады.
Көпіршіктер пайда болып, құймақ бетінде пайда болғаннан кейін, құймақтарды мұқият аударып, тағы бір минуттай пісіріңіз.
Құймақтарды жинап, сары маймен, үйеңкі сиропымен және қалаған басқа қоспалармен ыстық күйінде беріңіз.