Ботулизм: бұл не, белгілері және емі

Мазмұны

• Негізгі белгілері
• Ботулизмнің себептері
• Диагноз қалай қойылады
• Қалай аулақ болуға болады

Ботулизм - бұл бактерия өндіретін ботулотоксиннің әсерінен болатын ауыр, бірақ сирек кездесетін ауру Clostridium botulinum, олар топырақта және нашар сақталған тағамдарда болуы мүмкін. Бұл бактериямен инфекция жүрек айну, құсу және диарея сияқты асқазан-ішек жолдарының белгілерін тудыруы мүмкін, егер емделмеген болса, бұлшықеттің бұзылуына әкелуі мүмкін.

Уытты заттар мен бактериялардың ағзаға ену жолына сәйкес ауруды:

• Азық-түлік ботулизмі, адамдар бактерияны ластанған немесе дұрыс сақталмаған тағамды тұтыну арқылы алады;
• Жаралы ботулизм, онда Clostridium botulinum жараларды ластау арқылы адамға жұқтырады, негізінен инъекциялық есірткіні тұтынушылар инелерінен туындаған созылмалы жаралар, жарықтар немесе жаралар;
• Ішек ботулизмі, онда бактериялар ішекте бекітіліп, көбейеді, токсиннің пайда болуымен және ағзаның сіңуімен. Ботулизмнің бұл түрі ішекке операция жасаған, Крон ауруы бар немесе ұзақ уақыт антибиотик қолданған адамдарда жиі кездеседі, бұл ішек микробиотасын өзгертеді.

Ботулизмді қан мен микробиологиялық зерттеулер арқылы анықтау маңызды, сондықтан емдеуді бастауға және аурудың өршуіне жол бермеу керек, бұл мүгедектікке немесе өлімге әкелуі мүмкін.

Негізгі белгілері

Ботулизм белгілері әдетте токсин ағзаға енгеннен кейін 4-тен 36 сағатқа дейін пайда болады. Қандағы токсин концентрациясы неғұрлым жоғары болса, симптомдар тезірек пайда болады, олардың негізгісі:

• Құрғақ аузы;
• Қос көзқарас;
• Жоғарғы қабақтың түсуі;
• Көруді жақын тұрған нысандарға бағыттаудың қиындығы;
• Жүрек айнуы;
• Безгек;
• Құсу;
• Құрысулар;
• Диарея;
• Сөйлеу мен жұтынудың қиындығы;
• Тыныс алу бұлшықеттерінің прогрессивті әлсіздігі;
• Аяқ бұлшықеттерінің әлсіздігі.

Ауру асқынған сайын симптомдар күшейіп, әлсірейді, негізінен тыныс алу бұлшықеттерінің әлсіздігі, соның салдарынан тыныс алу қиынға соғады, дем алу бұлшықеттерінің параличі салдарынан өлімге әкелуі мүмкін.

Денедегі бактериялардың енуімен және одан токсиндердің пайда болуымен сипатталатын нәресте ботулизмі жағдайында клиникалық көрініс жұмсақ іш қатудан кенеттен өлімге дейін өзгеруі мүмкін. Сондықтан емдеуді жүргізу үшін алғашқы белгілерде ботулизмді анықтау өте маңызды. Бала ботулизмі туралы көбірек біліңіз.

Ботулизмнің себептері

Ботулизм негізінен бактериялармен және оның токсинімен ластанған тағамды тұтынудан туындайды. Нәрестелер ботулизмінің негізгі себебі - бұл балды бірінші жасқа дейін қабылдау, өйткені бұл кезеңде нәресте иммундық жүйесі әлі дамымаған, оппортунистік бактериялардың инфекцияларына бейім.

Үй консервілері сонымен бірге инфекцияның жоғары қаупін білдіреді Clostridium botulinum, өйткені ылғал мен қоректік заттардың болуы және оттегі болмаған жағдайда бактериялар көбейіп, организмнің ас қорыту ферменттеріне қарсы тұруға қабілетті токсиндер шығаруы мүмкін, нәтижесінде тамақтан улану пайда болады.

Көкөністер, балықтар, жемістер мен дәмдеуіштер ең көп таралған тамақ көзі болып табылады. Сиыр, сүт өнімдері, шошқа еті мен құс еті және басқа да тағамдарда бактериялар немесе ботулотоксин болуы мүмкін. Тағамның ластануын болдырмау әдісі.

Диагноз қалай қойылады

Ботулизм диагнозын дәрігер организмде бактериялардың болуын көрсететін қан анализі немесе нәжістен басқа пациент көрсеткен симптомдарды талдау негізінде қояды. Ауру диагнозы қойылғаннан кейін емдеу басталады және жақсырақ стационар жағдайында организмдегі токсиннің әсерін бейтараптандыруға бағытталған ботулотияға қарсы қан сарысуын тағайындау арқылы жүргізілуі керек. Ботулизмге қалай емделетінін түсініп алыңыз.

Қалай аулақ болуға болады

Ботулизмнің алдын-алудың ең жақсы әдісі - тағамды дайындау және тұтыну алдында тазарту, сонымен қатар сақтау жағдайына назар аудару, мысалы, температурасы 15ºС-тан жоғары ортада тамақ қалдырмау. Сонымен қатар, бұқтырылған банкада немесе стаканда болатын немесе тағамның иісі немесе сыртқы түрі өзгерген консервілерді тұтынудан аулақ болу ұсынылады.