Құрылымдық су: бұл хайпқа лайық па?

Мазмұны

• Оның денсаулыққа арналған бірқатар пайдалы жақтары бар
• Бірақ бұл артықшылықтардың сақтық көшірмесін жасайтын көптеген дәлелдер жоқ
• Тұрақты ауыз судың көптеген артықшылықтары бар
• Төменгі жол

Құрылымды су, кейде магниттелген немесе алтыбұрышты су деп аталады, құрылымы алтыбұрышты кластер түзуге өзгертілген суды білдіреді. Бұл су молекулаларының шоғыры адам процестерімен ластанбаған және ластанбаған сумен ұқсастықтармен бөліседі деп саналады.

Судың құрылымы туралы теория бұл қасиеттер оны ағынды немесе сүзілген судан гөрі пайдалы етеді деп болжайды.

Судың құрылымдық жақтастарының айтуы бойынша судың бұл түрі табиғи түрде тауларда, мұздықтардың еруінде және басқа қол тигізбейтін көздерде болады.

Басқалары кәдімгі суды құрылымды суға айналдыра алады деп сенеді:

• оны құйын деп аталатын процесс арқылы магниттеу
• оны ультрафиолет немесе инфрақызыл сәулеге ұшыратады
• оны табиғи жылу мен энергияға, мысалы, күн сәулесіне ұшырату
• оны асыл тастан жасалған бөтелкелерде сақтау

Бірақ құрылымды су шынымен де сенімділікті ақтай ма? Мұны білу үшін оқыңыз.

Оның денсаулыққа арналған бірқатар пайдалы жақтары бар

Құрылымдық суды қолдаушылар оның денсаулыққа көптеген пайдалы жақтары бар деп санайды:

• энергияны арттырады
• зейінді және есте сақтауды жақсартады
• салмақ жоғалтуға және салмақты сақтауға ықпал етеді
• ұйқының жақсаруына ықпал етеді
• сау иммундық жүйені қолдайды
• денені уытсыздандыруға көмектеседі
• ас қорытуды жақсартады және іш қатуды азайтады
• ұзақ өмір сүруге ықпал етеді
• терінің түсі мен қан айналымын жақсартады
• қандағы қантты тұрақтандыруға көмектеседі

Судың құрылымы туралы теорияға сәйкес, құйынды су оны энергияны ұстап тұруға мүмкіндік береді. Бұл энергия денені қуаттандыруы және оны қарапайым ауыз суға қарағанда мұқият ылғалдандыруы мүмкін.

Бірақ бұл артықшылықтардың сақтық көшірмесін жасайтын көптеген дәлелдер жоқ

Құрылымдық суға қатысты көптеген денсаулық талаптарын қолдайтын жоғары сапалы адами зерттеулер жоқ.

Кейбір жақтаушылар магниттелген, құрылымдалған суға сілтеме жасайды. Зерттеуге сәйкес, магниттелген су қандағы глюкозаның деңгейін төмендетіп, сегіз аптадан кейін индукцияланған қант диабеті бар егеуқұйрықтардағы қан мен бауыр ДНҚ-ның зақымдануын азайтқан сияқты.

Бұл нәтижелер перспективалы болғанымен, зерттеу аз болды және нәтижелер адамдарда қайталанған жоқ. Сонымен қатар, зерттеу кезінде пайдаланылған суды құрылымдық суды сатумен айналысатын Korea Clean System Co. компаниясы ұсынды.

Сонымен қатар, қазіргі ғылыми білім құрылымдық суға қатысты көптеген талаптарға қарсы тұра алады.

Мысалға:

• Судың химиялық формуласы H болып табылады₂O, бұл әр су молекуласында екі сутек атомы және бір оттегі атомы бар дегенді білдіреді. Құрылымдық судың формуласы H деп аталады₃O_2. Бірақ судың химиялық формуласы әрқашан H болды₂O. Әр түрлі химиялық формула химиктер анықтамаған басқа затты көрсетеді.
• Құрылымдық суды жақтаушылар оның ерекше алты қырлы пішінге ие екенін айтады. Бірақ су молекулалары үнемі қозғалыста болады. Бұл дегеніміз оның құрылымы жиі өзгеріп отырады.
• 2008 жылы бакалавриат студенттері жүргізген және Journal of Chemical Education журналында жарияланған зерттеуде магниттелгенге дейін және одан кейін суды магниттеу оның құрамын өзгерткен-өзгертпегенін анықтады. Олардың нәтижелері бойынша магниттелген су қаттылық, рН немесе өткізгіштікте айтарлықтай өзгеріс байқамады.

Тұрақты ауыз судың көптеген артықшылықтары бар

Медициналық зерттеулер судың денсаулыққа пайдасын көптен бері қолдайды. Бұл денсаулықты қолдау үшін құрылымдалуы қажет емес.

Сіз күніне сегіз стакан су ішу туралы ұсынысты естіген шығарсыз, бірақ бұл өте қиын ереже емес.

Мысалы, сізге келесідей су қажет:

• өте белсенді
• жүкті немесе емізулі
• ыстық немесе ылғалды климатта өмір сүреді
• ауруы бар, оның ішінде вирустық немесе бактериялық инфекция

Бірақ, әдетте, егер сіз:

• күні бойы немесе шөлдеген кезіңізде су ішіңіз
• табиғи түрде құрамында су бар жемістер мен көкөністерді көп қолданыңыз
• жиі шөлдемейді
• әдетте ақшыл немесе мөлдір зәр бар

Ылғалдандыру маңызды, бірақ суды көп ішу мүмкін. Асқын сусыздандыру - дегидратацияға қарама-қарсы - спортшыларға әсер етеді, әсіресе жылы ауа райында жаттығатындарға.

Сусыздануды болдырмау үшін жаттығу жасамас бұрын, жаттығудан кейін және жаттығуға кеткен әр сағатыңызда екі-үш кесе суға шектеңіз. Бұл сіздің денеңіздің артық ылғалдануын қамтамасыз етеді.

Төменгі жол

Құрылымдық суды сататын компаниялар оның артықшылықтары туралы бірнеше дәлелді шағымдар айтады. Алайда олардың артында көп дәлел жоқ. Кәдімгі ауыз су, сүзгіден де, ағыннан да, көптеген жеңілдіктерді бағасының шамалы бөлігінде ұсынады.