Дәрумендер жетіспейтін 8 жалпы белгілер

Мазмұны

• 1. Сынғыш шаштар мен тырнақтар
• 2. Ауыз жаралары немесе ауыз бұрыштарындағы жарықтар
• 3. Тістердің қан кетуі
• 4. Түнде нашар көру және көздің ақ өсуі
• 5. Қабыршақты патчтар мен қайызғақтар
• 6. Шаштың түсуі
• 7. Терідегі қызыл немесе ақ төмпешіктер
• 8. Мазасыз аяқ синдромы
• Төменгі жол

Теңдестірілген және құнарлы тамақтанудың көп пайдасы бар.

Екінші жағынан, қоректік заттар жетіспейтін диета әртүрлі жағымсыз белгілерді тудыруы мүмкін.

Бұл симптомдар сіздің денеңіздің витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі туралы хабарлау тәсілі. Оларды тану сіздің диетаңызды сәйкесінше реттеуге көмектеседі.

Бұл мақалада витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінің ең көп кездесетін 8 белгісі және оларды қалай жоюға болатындығы қарастырылады.

1. Сынғыш шаштар мен тырнақтар

Әр түрлі факторлар шаш пен тырнақтың сынғыштығын тудыруы мүмкін. Олардың бірі - биотиннің жетіспеуі.

Биотин, В7 дәрумені деп те аталады, ағзаға тағамды энергияға айналдыруға көмектеседі. Биотиннің жетіспеушілігі өте сирек кездеседі, бірақ пайда болған кезде шаш пен тырнақтың сынғыштығы, жұқаруы немесе бөлінуі - бұл байқалатын белгілердің бірі.

Биотин жетіспеушілігінің басқа белгілеріне созылмалы шаршау, бұлшықет ауыруы, құрысулар және қол мен аяқтың шаншуы жатады (1).

Жүкті әйелдер, темекі шегушілер немесе ішімдік ішетіндер, сондай-ақ Крон ауруы сияқты ас қорыту жүйесі бұзылған адамдар биотин тапшылығының даму қаупіне ұшырайды.

Сондай-ақ антибиотиктерді және ұстамаға қарсы кейбір дәрілерді ұзақ уақыт қолдану қауіпті фактор болып табылады ().

Шикі жұмыртқаның ағын жеу де биотин тапшылығын тудыруы мүмкін. Себебі шикі жұмыртқа ақуызында биотинмен байланысатын және оның сіңуін төмендететін авидин - белок бар (1,,).

Биотинге бай тағамдарға жұмыртқаның сарысы, органның еті, балық, ет, сүт, жаңғақтар, тұқымдар, шпинат, брокколи, гүлді қырыққабат, тәтті картоп, ашытқы, тұтас дәнді дақылдар, банандар (,) жатады.

Шаштары немесе тырнақтары сынғыш ересектер күніне 30 микрограмм биотин беретін қоспаны қолданып көруі мүмкін.

Алайда, бірнеше шағын зерттеулер мен оқиғалар туралы есептерде ғана биотинмен қосудың артықшылықтары байқалған, сондықтан биотинге бай диета ең жақсы таңдау болуы мүмкін (,,).

Қысқаша мазмұны Биотин - бұл организмнің көптеген функцияларына қатысатын В дәрумені. Ол ойнайды
шаш пен тырнақты нығайтудағы маңызды рөл. Бұл витаминнің жетіспеушілігі
әдетте сирек кездеседі, бірақ белгілі бір жағдайларда болуы мүмкін.

2. Ауыз жаралары немесе ауыз бұрыштарындағы жарықтар

Ауыз қуысы мен айналасындағы зақымданулар кейбір дәрумендер мен минералдардың жеткіліксіз мөлшерімен байланысты болуы мүмкін.

Мысалы, ауыз қуысының жарасы, әдетте оны қатерлі ісік деп те атайды, көбінесе темір немесе В дәрумендерінің жетіспеушілігінен туындайды.

Бір кішігірім зерттеудің бірінде ауыз қуысында жарасы бар науқастарда темір деңгейінің төмендеуі екі есе жоғары болатындығы айтылады ().

Тағы бір кішігірім зерттеуде ауыз қуысында жарасы бар науқастардың шамамен 28% тиамин (В1 дәрумені), рибофлавин (В2 дәрумені) және пиридоксин (В6 дәрумені) () жетіспейтін болған.

Бұрыштық чейлит, ауыз қуысы бұрыштарының жарылуына, бөлінуіне немесе қан кетуіне себеп болатын жағдай, сілекейдің көп түсуінен немесе сусызданудан туындауы мүмкін. Сонымен қатар, бұл темір мен В дәрумендерін, әсіресе рибофлавинді (,,, 13) жеткіліксіз қабылдау салдарынан болуы мүмкін.

Темірге бай тағамдарға құс еті, балық, бұршақ тұқымдастар, қара жапырақты жасыл, жаңғақтар, тұқымдар және дәнді дақылдар жатады (14).

Тиамин, рибофлавин және пиридоксиннің жақсы көздеріне тұтас дәнді дақылдар, құс еті, ет, балық, жұмыртқа, сүт, орган еттері, бұршақ тұқымдастар, жасыл көкөністер, крахмалданған көкөністер, жаңғақтар және тұқымдар жатады (15, 16, 17).

Егер сізде осындай белгілер пайда болса, белгілердің жақсарған-жетпейтінін білу үшін жоғарыдағы тағамдарды диетаға қосып көріңіз.

Қысқаша мазмұны Ауыз қуысында жара немесе ауыз бұрыштарында жарықтар бар адамдар мүмкін
тиамин, рибофлавин, пиридоксинге бай тағамдарды көбірек тұтынуға тырысқыңыз келеді
белгілерді жеңілдету үшін темір.

3. Тістердің қан кетуі

Кейде қызыл иектің қан кетуіне тіс тазалаудың дөрекі техникасы жатады, бірақ оған С дәрумені жетіспейтін диета да кінәлі болуы мүмкін.

С дәрумені жараларды емдеуде және иммунитетте маңызды рөл атқарады, тіпті антиоксидант қызметін атқарады, бұл жасушалардың зақымдануын болдырмауға көмектеседі.

Сіздің ағзаңыз С дәруменін өздігінен жасамайды, сондықтан оның мөлшерін сақтаудың жалғыз жолы - диета (,,).

С витаминінің жетіспеушілігі жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жеткілікті мөлшерде тұтынатын адамдарда сирек кездеседі. Айтуынша, көптеген адамдар күн сайын жемістер мен көкөністерді жеткілікті мөлшерде жей алмайды.

Бұл сау популяциялардың күнделікті скринингтерін жүргізетін зерттеулерде халықтың 13-30% -ында С дәрумені деңгейінің төмен болатындығын, ал адамдардың 5-17% жетіспейтіндігімен түсіндіруге болады (21).

Ұзақ уақыт бойы диета арқылы С витаминін өте аз мөлшерде қолдану жеткіліксіздіктің белгілерін, соның ішінде қызылиектің қан кетуін және тістердің жоғалуын тудыруы мүмкін (21, 22,).

С витаминінің жетіспеушілігінің тағы бір ауыр салдары - бұл иммундық жүйені төмендететін, бұлшық еттер мен сүйектерді әлсірететін, адамдарды шаршау мен летаргиялық сезімдерге айналдыратын цинги (24).

С дәрумені жетіспеушілігінің басқа белгілеріне жеңіл көгеру, жараның баяу жазылуы, терінің құрғауы және мұрыннан жиі қан кетулер жатады (22, 24).

Күніне кем дегенде 2 дана жеміс және 3-4 бөлік көкөніс жеп, С дәруменін жеткілікті мөлшерде тұтынғаныңызға көз жеткізіңіз.

Қысқаша мазмұны Жаңа піскен жемістер мен көкөністерді аз мөлшерде жейтін адамдарда С дәрумені дамуы мүмкін
жетіспеушілік. Бұл қызыл иектің қан кетуі, әлсіреу сияқты жағымсыз белгілерге әкелуі мүмкін
иммундық жүйе, ал ауыр жағдайларда тістің жоғалуы және цинга.

4. Түнде нашар көру және көздің ақ өсуі

Қоректік заттарға бай емес диета кейде көру қабілетінде қиындықтар тудыруы мүмкін.

Мысалы, А дәруменінің аз мөлшерде қабылдануы көбінесе түнгі соқырлық деп аталатын жағдаймен байланысты, бұл адамдардың төмен жарықта немесе қараңғылықта көру қабілетін төмендетеді.

Себебі А дәрумені көздің тор қабығында кездесетін, түнде көруге көмектесетін родопсинді алу үшін қажет.

Емделмеген кезде түнгі соқырлық ксерофтальмияға ұласуы мүмкін, бұл көздің қабығына зақым келтіруі мүмкін және ақыр соңында соқырлыққа әкеледі ().

Ксерофталмияның тағы бір ерте симптомы - бұл конъюнктивада немесе көздің ақ бөлігінде пайда болатын аздап көтерілген, көбік тәрізді ақ өсінділер - Битот дақтары.

Өсінділерді белгілі бір дәрежеде жоюға болады, бірақ А дәрумені жетіспеушілігін жойғаннан кейін ғана толық жоғалады ().

Бақытымызға орай, дамыған елдерде А дәрумені тапшылығы сирек кездеседі. А дәрумені жеткіліксіз деп күдіктенетіндер А дәруменіне бай тағамдарды, мысалы, органның еті, сүт, жұмыртқа, балық, қою жапырақты жасыл және сары-сарғыш түсті көкөністерді жеуге тырысады (27).

Егер жетіспеушілік диагнозы қойылмаса, көптеген адамдар А дәрумені қоспаларын қабылдаудан аулақ болу керек. Себебі А дәрумені - бұл майда еритін дәрумен, ол артық мөлшерде қолданылған кезде ағзаның май қоймаларында жиналып, уланып қалуы мүмкін.

А дәрумені уыттылығының белгілері ауыр болуы мүмкін: жүрек айнуы, бас ауруы, терінің тітіркенуі, буындар мен сүйектердің ауруы, ауыр жағдайларда тіпті кома немесе өлім (28).

Қысқаша мазмұны А дәруменінің төмен мөлшері түнгі көру қабілетінің нашарлауына немесе өсуіне әкелуі мүмкін
көздің ақ бөлігі. Диетаңызға А дәруменіне бай тағамдарды көбірек қосу көмектесе алады
сіз бұл белгілерден аулақ боласыз немесе азайтасыз.

5. Қабыршақты патчтар мен қайызғақтар

Себореялық дерматит (SB) және қайызғақ терінің бұзылуының бірдей тобына кіреді, бұл сіздің денеңіздің май өндіретін аймақтарына әсер етеді.

Екеуінде де терінің қышуы, қабыршақтануы бар. Қайызғақ көбінесе бас терісіне шектелген, ал себореялық дерматит бетте, кеудедің жоғарғы бөлігінде, қолтық пен шапта да пайда болуы мүмкін.

Бұл терінің бұзылуының ықтималдығы өмірдің алғашқы 3 айында, жыныстық жетілу кезеңінде және ересек жастағы ортада жоғары болады.

Зерттеулер көрсеткендей, екі жағдай да өте кең таралған. Сәбилердің 42% -на дейін және ересектердің 50% -ы қайызғақтың немесе себореялық дерматиттің бір немесе басқа нүктесінде зардап шегуі мүмкін (,).

Қайызғақтың және себореялық дерматиттің себебі көптеген факторлар болуы мүмкін, олардың бірі қоректік емес диета болып табылады. Мысалы, қандағы мырыш, ниацин (В3 дәрумені), рибофлавин (В2 дәрумені) және пиридоксин (В6 дәрумені) деңгейінің төмендеуі әрқайсысының рөлі болуы мүмкін (13, 31).

Қоректік заттарға бай емес диета мен осы тері жағдайлары арасындағы байланыс толық анықталмағанымен, қайызғақты немесе себореялық дерматитпен ауыратын адамдар осы қоректік заттарды көбірек тұтынғысы келуі мүмкін.

Ниацинге, рибофлавинге және пиридоксинге бай тағамдарға тұтас дәнді дақылдар, құс еті, ет, балық, жұмыртқа, сүт, орган еттері, бұршақ тұқымдастар, жасыл көкөністер, крахмалданған көкөністер, жаңғақтар және тұқымдар жатады (15, 16, 17).

Теңіз өнімдері, ет, бұршақ дақылдары, сүт өнімдері, жаңғақтар және дәнді дақылдар мырыштың жақсы көзі болып табылады (32).

Қысқаша мазмұны Бас терісіне, қасқа, құлаққа қайызғақты және қабыршақты дақтарды,
қабақтар мен кеудеге мырыш, ниацин, рибофлавин және аз мөлшерде қабылдау себеп болуы мүмкін
пиридоксин. Диетаға осы қоректік заттарды қосу белгілерді азайтуға көмектеседі.

6. Шаштың түсуі

Шаштың түсуі - бұл өте таралған симптом. Шын мәнінде, ересектердің 50% -ы 50 жасқа толғанға дейін шаштың түсуі туралы хабарлайды ().

Келесі қоректік заттарға бай диета шаштың түсуін болдырмауға немесе баяулатуға көмектеседі ().

• Темір. Бұл минерал
  ДНҚ синтезіне, соның ішінде шашта бар ДНҚ синтезіне қатысады
  фолликулалар. Тым аз темір шаштың өсуін тоқтатуы немесе түсуіне әкелуі мүмкін (,,).
• Мырыш. Бұл минерал
  ақуыз синтезі және жасушалардың бөлінуі үшін өте маңызды, екі процесс қажет
  шаштың өсуіне арналған. Осылайша, мырыштың жетіспеуі шаштың түсуіне әкелуі мүмкін (,, 40).
• Линол қышқылы (LA) және альфа-линолен
  қышқыл (ALA).
  Бұл маңызды май қышқылдары шаштың өсуіне және күтіміне қажет ().
• Ниацин (В3 дәрумені). Бұл витамин
  шашты сау ұстау үшін қажет. Алопеция, шаштың пайда болу жағдайы
  кішкентай дақтарда пайда болады, бұл ниацин тапшылығының мүмкін белгілерінің бірі (,).
• Биотин (В7 дәрумені). Биотин - тағы бір В.
  жетіспейтін болса, шаштың түсуіне байланысты болуы мүмкін дәрумен (()).

Ет, балық, жұмыртқа, бұршақ тұқымдастар, қара жапырақты жасыл, жаңғақтар, тұқымдар және дәнді дақылдар темір мен мырыштың жақсы көзі болып табылады.

Ниацинге бай тағамдарға ет, балық, сүт, тұтас дәнді дақылдар, бұршақ тұқымдастар, жаңғақтар, тұқымдар мен жапырақты жасылдар жатады. Бұл тағамдар биотинге де бай, ол жұмыртқаның сарысы мен орган етінде де болады.

Жапырақты көкөністер, жаңғақтар, дәнді дақылдар мен өсімдік майлары ЛА-ға бай, ал грек жаңғағы, зығыр тұқымы, чиа тұқымы және соя жаңғағы ALA-ға бай.

Көптеген қоспалар шаштың түсуіне жол бермейді.Олардың көпшілігінде бірнеше басқа заттардан басқа жоғарыда көрсетілген қоректік заттардың тіркесімі бар.

Бұл қоспалар жоғарыда аталған қоректік заттардың құжаттық жетіспеушілігі бар адамдарда шаштың өсуін арттырады және шаштың түсуін азайтады. Алайда, мұндай қоспалардың жетіспеушілігі болмаған кезде пайдасы туралы өте шектеулі зерттеулер бар.

Сондай-ақ, дәрумендер мен минералды қоспаларды жетіспеушілік кезінде қабылдау шаштың түсуіне көмектеспей, нашарлауы мүмкін екенін ескерген жөн ().

Мысалы, артық селен мен А дәрумені, көбінесе шаш өсуіне қосылатын екі қоректік заттардың екеуі де шаштың түсуіне байланысты болды ().

Егер сіздің дәрігеріңіз жетіспеушілікті растамаса, қоспаларға емес, осы қоректік заттарға бай диетаны таңдаған дұрыс.

Қысқаша мазмұны Жоғарыда аталған дәрумендер мен минералдар шаш өсуіне қажет,
сондықтан оларға бай диеталар шаш жоғалудың алдын алуға көмектеседі. Алайда, пайдалану
қоспалар - жетіспеушілік жағдайларын қоспағанда - зияннан гөрі көп зиян келтіруі мүмкін.

7. Терідегі қызыл немесе ақ төмпешіктер

Keratosis pilaris - бұл щек, қолдарда, жамбастарда немесе бөкселерде қаз тәрізді төмпешіктердің пайда болуын тудыратын жағдай. Бұл кішкентай төмпешіктерде тығындар немесе енген түктер болуы мүмкін.

Жағдай көбінесе балалық шақта пайда болады және ересек кезінде табиғи түрде жоғалады.

Бұл кішігірім соққылардың себебі әлі толық анықталмаған, бірақ шаш фолликулаларында кератин көп мөлшерде пайда болған кезде пайда болуы мүмкін. Бұл теріге қызыл немесе ақ көтерілген төмпешіктер шығарады ().

Кератоз пиларисінің генетикалық компоненті болуы мүмкін, демек, егер адамда оны отбасы мүшелерінде болса, ол болуы мүмкін. Сонымен, бұл А және С дәрумендері аз диеталары бар адамдарда да байқалды (22, 28).

Осылайша, дәрілік кремдермен дәстүрлі емдеуден басқа, мұндай аурумен ауыратын адамдар диетаға А және С дәрумендеріне бай тағамдарды қосуды қарастыруы мүмкін.

Оларға орган еттері, сүт, жұмыртқа, балық, қою жапырақты жасыл, сары-сарғыш түсті көкөністер және жемістер жатады (24, 27).

Қысқаша мазмұны А және С дәрумендерін жеткіліксіз қабылдау кератозға байланысты болуы мүмкін
pilaris, бұл қызыл немесе ақ төмпешіктің пайда болуына әкелетін жағдай
тері.

8. Мазасыз аяқ синдромы

Мазасыз аяқ синдромы (RLS), сондай-ақ Уиллис-Экбом ауруы деп аталады, бұл аяқтардағы жағымсыз немесе ыңғайсыз сезімдерді тудыратын жүйке ауруы, сондай-ақ оларды қозғалтуға деген талпыныс (46).

Ұлттық жүйке аурулары және инсульт институтының мәліметтері бойынша, RLS американдықтардың 10% -ына дейін әсер етеді, ал әйелдер бұл жағдайды екі есе көп сезінеді. Көптеген адамдар үшін қозғалуға деген ұмтылыс демалғанда немесе ұйықтауға тырысқанда күшейетін сияқты.

RLS-тің нақты себептері толық анықталмағанымен, RLS белгілері мен адамның қандағы темір деңгейлері арасында байланыс бар сияқты.

Мысалы, бірнеше зерттеулер қандағы темірдің аз мөлшерін сақтауды RLS белгілерінің жоғарылауымен байланыстырады. Бірнеше зерттеулер сонымен қатар симптомдар жүктілік кезінде жиі пайда болатындығын, бұл кезде әйелдердің темір деңгейінің төмендеуі (,,,) байқалады.

Темірмен толықтыру, әсіресе, темір тапшылығы диагнозы қойылған адамдарда RLS белгілерін төмендетуге көмектеседі. Алайда қоспаның әсері әр адамға әр түрлі болуы мүмкін (,,,).

Темірді жоғары мөлшерде қабылдау симптомдарды төмендететін сияқты болғандықтан, темірге бай тағамдарды, мысалы, ет, құс еті, балық, бұршақ дақылдары, қою жапырақты жасыл, жаңғақтар, тұқымдар мен дәнді дақылдарды тұтынуды арттыру пайдалы болуы мүмкін (14).

Темірге бай тағамдарды С дәрумені бар жемістер мен көкөністермен біріктіру өте ыңғайлы болуы мүмкін, себебі олар темірдің сіңуін жоғарылатуға көмектеседі ().

Шойын кастрюльдер мен ыдыстарды пайдалану және тамақ кезінде шай мен кофеден бас тарту темірдің сіңуін күшейтуге көмектеседі.

Осыған қарамастан, қажет емес қоспаның пайдалыдан гөрі зияны көп екенін және басқа қоректік заттардың сіңуін азайтуы мүмкін екенін ескерген жөн ().

Темірдің өте жоғары деңгейі тіпті кейбір жағдайларда өлімге әкелуі мүмкін, сондықтан дәрі-дәрмектерді қоспас бұрын дәрігермен кеңескен дұрыс ().

Ақыр соңында, кейбір дәлелдер магнезия жеткіліксіздігі аяқтың мазасыз синдромында рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетеді ().

Қысқаша мазмұны Мазасыз аяқ синдромы көбінесе темірдің төмен деңгейімен байланысты. Онымен бірге
бұл жағдай олардың темірге бай тағамдарды тұтынуды көбейтіп, талқылауы мүмкін
олардың денсаулық сақтау провайдерімен қосымша.

Төменгі жол

Витаминдер мен минералдардың жеткіліксіз мөлшерін қабылдауды қамтамасыз ететін диета бірнеше белгілерді тудыруы мүмкін, олардың кейбіреулері басқаларына қарағанда жиі кездеседі.

Көбінесе тиісті дәрумендер мен минералдарға бай тағамдарды қабылдау сіздің симптомдарыңызды шешуге немесе айтарлықтай азайтуға көмектеседі.