Диатомды жердің пайдасы қандай?

Мазмұны

• Екі атомды жер дегеніміз не?
• Азық-түлік және сүзгі сорттары
• Диатомды жер инсектицид ретінде
• Диатомды жердің денсаулыққа пайдасы бар ма?
• Сүйектің денсаулығына әсері
• Уытты заттарға әсері
• Диатомды жер холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін
• Екі атомды жердің қауіпсіздігі
• Төменгі сызық

Диатомды жер - тасқа айналған балдырлардан тұратын құмның ерекше түрі.

Ол ондаған жылдар бойы өндіріліп, көптеген өндірістік қосымшаларға ие.

Жақында ол нарықта денсаулыққа бірнеше пайдасы бар деп насихатталған тағамдық қоспалар ретінде пайда болды.

Бұл мақалада диатомды жер және оның денсаулыққа әсері туралы егжей-тегжейлі қарастырылған.

Екі атомды жер дегеніміз не?

Диатомды жер - бұл жерден алынған табиғи түрде пайда болған құм.

Ол миллиондаған жылдар бойы қазба байланған диатом деп аталатын балдырлардың микроскопиялық қаңқаларынан тұрады (1).

Диатомды жердің екі негізгі түрі бар: тұтынуға жарамды тағамдық сорт және жеуге жарамсыз, бірақ көптеген өндірістік қолданыста болатын сүзгі маркасы.

Екі атомды жердегі диатомдар негізінен кремний диоксиді деп аталатын химиялық қосылыстардан тұрады.

Табиғатта кремний диоксиді әдетте құм мен тастардан бастап өсімдіктер мен адамға дейінгі заттардың құрамдас бөлігі ретінде кездеседі. Алайда, диатомды жер кремнийдің концентрацияланған көзі болып табылады, бұл оны бірегей етеді ().

Сатылымдағы диатомды жердің құрамында 80-90% кремнезем, бірнеше басқа минералдар және аз мөлшерде темір тотығы (тот) бар деп айтылады (1).

Диатомды жер - бұл тасқа айналған балдырлардан тұратын құм түрі. Бұл кремний диоксидіне бай, оның көптеген өндірістік қолданыстары бар.

Азық-түлік және сүзгі сорттары

Кремний кристалды және аморфты (кристалды емес) екі негізгі формада болады.

Өткір кристалды пішін микроскоптың астындағы әйнекке ұқсайды. Оның көптеген өнеркәсіптік қосымшаларға қажет қасиеттері бар.

Диатомды жердің екі негізгі типі кремний кремнеземінің концентрациялары бойынша әр түрлі:

• Азық-түлік бағасы: Бұл типте 0,5-2% кристалды кремнезем бар және ол инсектицид және ауылшаруашылық және тамақ өнеркәсібінде какаға қарсы агент ретінде қолданылады. Ол EPA, USDA және FDA қолдануға рұқсат етілген (3, 4).
• Сүзгі бағасы: Азық-түлік емес деп аталатын бұл түрдің құрамында кристалды кремнийдің 60% -дан жоғары мөлшері бар. Бұл сүтқоректілерге улы, бірақ көптеген өндірістік қолданыстарға ие, соның ішінде суды сүзу және динамит өндірісі.

Азық-түлік диатомды жер құрамында кристалды кремнезем аз және адамдар үшін қауіпсіз болып саналады. Сүзгі дәрежесі кристалды кремнеземге көп және адамдарға улы.

Диатомды жер инсектицид ретінде

Инатекцид ретінде тағамдық диатомды жер жиі қолданылады.

Жәндіктермен байланыста болған кезде, кремнезем жәндіктердің экзоскелетінен балауызды сыртқы жабындысын алып тастайды.

Бұл жабынсыз жәндіктер суды ұстай алмайды және дегидратациядан өледі (5,).

Кейбір фермерлер диатомды жерді мал азығына қосу ішкі механизмдер арқылы ішкі құрттар мен паразиттерді жояды деп санайды, бірақ бұл дәлелденбеген болып қалады (7).

Диатомды жер насекомдардың экзоскелетінен балауызды сыртқы жабынды алып тастау үшін инсектицид ретінде қолданылады. Кейбіреулер паразиттерді өлтіреді деп санайды, бірақ бұл қосымша зерттеулерді қажет етеді.

Диатомды жердің денсаулыққа пайдасы бар ма?

Азық-түлік диатомды жер жақында тағамдық қоспалар ретінде танымал болды.

Денсаулыққа келесі артықшылықтары бар деп мәлімделген:

• Ас қорыту жолын тазалаңыз.
• Сау асқорытуды қолдаңыз.
• Холестерол мен жүректің денсаулығын жақсарту.
• Денені микроэлементтермен қамтамасыз етіңіз.
• Сүйектердің денсаулығын жақсарту.
• Шаштың өсуіне ықпал ету.
• Терінің денсаулығы мен тырнақтың мықты болуына ықпал етіңіз.

Дегенмен, диатомды жердегі қосымша зерттеулер ретінде көптеген адами зерттеулер жүргізілген жоқ, сондықтан бұл пікірлердің көпшілігі теориялық және анекдоттық болып табылады.

Қоспалар өндірушілері диатомды жердің денсаулыққа пайдасы көп дейді, бірақ олар зерттеулерде дәлелденбеген.

Сүйектің денсаулығына әсері

Кремний - кремнеземнің тотықтырылмаған түрі - сіздің денеңізде сақталатын көптеген минералдардың бірі.

Оның нақты рөлі жақсы түсінілмеген, бірақ ол сүйектің саулығы мен тырнақтың, шаштың және терінің құрылымдық тұтастығы үшін маңызды болып көрінеді (,,).

Құрамында кремнезем бар болғандықтан, кейбіреулер диатомды жерді жұту сіздің кремний деңгейіңізді арттыруға көмектеседі дейді.

Алайда, кремний диоксидінің бұл түрі сұйықтықпен араласпайтындықтан, ол жақсы сіңірілмейді - мүлдем болмаса.

Кейбір зерттеушілер кремний денеңізге сіңіре алатын аз, бірақ мағыналы кремний шығаруы мүмкін деп болжайды, бірақ бұл дәлелденбеген және мүмкін емес ().

Осы себептен диатомды жерді тұтынудың сүйек денсаулығына ешқандай пайдасы жоқ шығар.

Кейбіреулер диатомды жердегі кремнезем сіздің денеңіздегі кремнийді көбейтеді және сүйектерді нығайтады деп айтады, бірақ бұл дәлелденбеген.

Уытты заттарға әсері

Диатомды жердің денсаулығына қойылатын бір маңызды талап - бұл асқазан-ішек жолын тазарту арқылы детокс-детокске көмектесе алады.

Бұл талап ауыр металдарды судан шығару қабілетіне негізделген, бұл диатомды жерді танымал өнеркәсіптік сүзгіге айналдыратын қасиет ().

Алайда, бұл механизмді адамның ас қорыту процесінде қолдануға болатындығына немесе оның сіздің ас қорыту жүйеңізге әсер ететіндігіне ешқандай ғылыми дәлелдемелер растамайды.

Одан да маңыздысы, адамдардың денесінде жойылатын токсиндер бар деген идеяны дәлелдейтін ешқандай дәлел жоқ.

Сіздің денеңіздің өзі токсиндерді бейтараптандыруға және жоюға толық қабілетті.

Екі атомды жер сіздің ас қорыту жүйеңізден токсиндерді кетіруге көмектесетіні туралы ешқандай дәлел жоқ.

Диатомды жер холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін

Күні бүгінге дейін адамда бір ғана кішігірім зерттеу - холестерин деңгейі жоғары 19 адамда жүргізілген - диатомды жерді тағамдық қоспалар ретінде зерттеді.

Қатысушылар сегіз апта ішінде күніне үш рет қоспаны қабылдады. Зерттеудің қорытындысы бойынша жалпы холестерин 13,2% -ға төмендеді, «жаман» LDL холестерині мен триглицеридтері аздап төмендеді, ал «жақсы» HDL холестерині көбейді ().

Алайда, бұл сынаққа бақылау тобы кірмегендіктен, диатомды жер холестеринді төмендетуге жауапты екенін дәлелдей алмайды.

Зерттеушілер плацебо бақыланатын зерттеу қажет деген қорытындыға келді.

Бір кішігірім зерттеу диатомды жер холестерин мен триглицеридтерді төмендете алатындығын анықтады. Зерттеу дизайны өте әлсіз болды, әрі қарай зерттеу қажет.

Екі атомды жердің қауіпсіздігі

Азық-түлік диатомды жерді пайдалану қауіпсіз. Ол сіздің ас қорыту жүйеңізден өзгеріссіз өтіп, қанға енбейді.

Дегенмен, диатомды жерді жұтпау үшін өте мұқият болу керек.

Бұл сіздің өкпеңізді шаңмен дем алу сияқты тітіркендіреді, бірақ кремнезем оны өте зиянды етеді.

Кристалды кремнеземді деммен жұту силикоз деп аталатын өкпенің қабынуын және тыртықтарын тудыруы мүмкін.

Көбінесе кеншілерде кездесетін бұл жағдай шамамен 2013 жылы 46,000 өліміне әкелді (,).

Азық-түлік диатомды жер кремний кремнеземінің 2% -дан аз болғандықтан, оны қауіпсіз деп ойлауыңыз мүмкін. Алайда ұзақ уақыт тыныс алу өкпеңізді зақымдауы мүмкін ().

Азық-түлік диатомды жерді тұтынуға қауіпсіз, бірақ оны деммен ішпеңіз. Бұл сіздің өкпеңізде қабыну мен тыртық тудыруы мүмкін.

Төменгі сызық

Диатомды жер міндетті түрде сауықтыру өнімі ретінде сатылады.

Алайда, кейбір қоспалар сіздің денсаулығыңызды арттыра алады, бірақ диатомды жер олардың бірі екендігіне ешқандай дәлел жоқ.

Егер сіз денсаулығыңызды жақсартқыңыз келсе, сіздің ең жақсы бәсіңіз - диета мен өмір салтын өзгерту.