Ақуызға бай диетаны кім қолдануы керек?

Мазмұны

• үшін шолу

Сіз оны жаттығу залында көрдіңіз: оны скамейкадан үнемі өлтіретін және қатты пісірілген жұмыртқа, гриль тауық еті мен сарысуы бар ақуызды шайқау арқылы өмір сүретін тонус әйел. Ақуызға бай диета арықтаудың шын құпиясы ма деп ойлауыңыз қалыпты жағдай. Әсіресе өйткені бұл кристалдар мен дене позитивтерімен емделу сияқты сәнді.

Әдетте көмірсулардың аз мөлшерімен (палео немесе Аткинс туралы ойланыңыз) үйлескенде, жоғары ақуызды диета салмақ жоғалту нәтижелерін арттырады, тамақтанғаннан кейін қанағат сезімін жақсартады, тіпті қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі. Сонымен қатар, бұл жаттығу кезінде жыртылған кезде бұлшықеттеріңізді қалпына келтіруге көмектеседі. (Алаңдатпаңыз, кішкентай көз жасы қалыпты. Олар қалпына келгенде бұлшықеттеріңіз бұрынғыға қарағанда күшейеді.)

Бірақ бұл тамақтану тәсілі бірнеше фунт жоғалтқысы келетіндер үшін бір өлшемді шешім емес. Ақуыздың ұсынылған мөлшерінен едәуір көп тұтыну (дене салмағының әр килограммына шамамен 0,8-1,0 грамм ақуыз немесе 150 фунт салмағы бар адамға 55-68 грамм-диетолог Дженнифер Бауэрстің айтуынша) әкелуі мүмкін. бірнеше мәселелерге. Коннектикут университетінің бір зерттеуі сусыздандыруды проблема ретінде көрсетті, ал басқа зерттеулер ақуызға бай диеталар тоқ ішек қатерлі ісігі мен бүйрек ауруларының жоғары қаупімен байланысты екенін көрсетті. Ал қызыл етке бай ақуызға бай диетаны ұстанатын адамдардың қанында несеп қышқылының деңгейі жоғары, бұл подагра қаупін арттырады.

Сонымен, жоғары ақуызды диетадан қандай адамдар пайда көреді? Потенциалды бодибилдерлер және қысқа мерзімді салмақ жоғалтуды қалайтындар, дейді Джонатан Валдез, R.D.N., Үлкен Нью-Йорк диеталық қауымдастығының тең төрағасы. «Тамақтанудың бұл әдісі бір жыл бойы ұзақ мерзімді салмақ жоғалту үшін емес»,-дейді ол. «Бүйрек қызметі мәселелері бар кез келген адам бүйрек тастары немесе подагра қаупі бар немесе қант диабеті немесе жоғары қан қысымы бар адамдар олардан аулақ болуы керек».

Кез келген тамақтану тәрізді, Вальдез ақуызы жоғары, көмірсуы аз диетаны қарастыратын кез келген адамға алғашқы медициналық көмек дәрігерімен немесе тіркелген диетологпен кеңесуді ұсынады.

Psst: Ақуызға бай жылдам және дәмді нұсқаны іздеп жүрсіз бе? Джимми Дин брокколи мен ірімшік жұмыртқасының дәмін татып көріңіз. Екі минут ішінде тәрелкеге ​​келетін жылы, дәмді таңғы аспен сіз тауық шұжығы мен ірімшік ортасына сэндвич жасаған екі дәмді жұмыртқа фриттатасы бар ақуыздың үлкен мөлшерін аласыз.

«Сізге көп су тұтыну, В6 дәрумені (ақуыз алмасуы үшін) және кальций, магний, Д витамині және темір сияқты басқа дәрумендер қажет болады», - дейді ол. «Сіз көмірсулар мен қантты азайту кезінде бұлшықеттерде гликогеннің аз жиналуы болады, бұл қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін».

Егер сізде дәрігердің рұқсаты болса, ақуызды таңдауда ақылды екеніңізге көз жеткізіңіз. Ұнтақты қоспалардан гөрі, макроэлементтердің толық тамақ көздеріне жүгінген жөн. (Бірақ, егер сіз нарықта болсаңыз, бұл әйелдер үшін ең жақсы ақуыз ұнтақтары.) Вальдез грек йогуртын немесе лосось, сиыр еті немесе тофу (шамамен 3 унция) сияқты ақуызы жоғары басқа да танымал тағамдарды ұсынады. карталар палубасы) - жақсы қызмет көрсету мөлшері.

үшін шолу