Зеаксантин: бұл не және ол не үшін қажет және оны қайдан табуға болады
Мазмұны
- Денсаулыққа қандай пайдасы бар?
- 1. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу
- 2. Салауатты көруге ықпал етеді
- 3. Тері қартаюының алдын алады
- 4. Кейбір аурулардың алдын алуға көмектеседі
- Цеаксантинге бай тағамдар
- Цеаксантин қоспалары
Цеаксантин - бұл лютеинге өте ұқсас каротиноид, ол ағзаға өте қажет болғандықтан сары-қызғылт сары пигментация береді, өйткені оны синтездеуге қабілетсіз және оны жүгері, шпинат сияқты тағамдарды қабылдау арқылы алуға болады. мысалы, қырыққабат, салат жапырақтары, брокколи, бұршақ және жұмыртқа немесе қоспалар.
Бұл заттың денсаулыққа пайдалы жақтары көп, мысалы, ерте қартаюдың алдын алу және көзді сыртқы агенттерден қорғау, мысалы антиоксидантты қасиеттеріне байланысты.
Денсаулыққа қандай пайдасы бар?
Зеаксантин антиоксидантты қасиеттерінің арқасында денсаулыққа келесі артықшылықтарға ие:
1. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу
Зеаксантин атеросклероздың алдын алады, өйткені тамырларда LDL (жаман холестерин) жиналуы мен тотығуына жол бермейді, жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
2. Салауатты көруге ықпал етеді
Зеаксантин көзді бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды, өйткені бұл каротиноид, лютеин сияқты, торлы қабыққа түседі, макула пигментінің негізгі компоненттері болып табылады, көзді күн шығаратын ультрафиолет сәулелерінен қорғайды, компьютерлер мен ұялы телефондар сияқты құрылғылар шығаратын көгілдір жарық.
Осы себепті цеаксантин катаракта түзілуінің, диабеттік ретинопатияның және қартаюдан туындаған макулярлық деградацияның алдын алуға ықпал етеді және увеитпен ауыратын адамдардың қабынуын жеңілдетуге көмектеседі.
3. Тері қартаюының алдын алады
Бұл каротиноид теріні күннің ультрафиолет зақымдануынан сақтайды, ерте қартаюдың алдын алады, сыртқы түрін жақсартады және терінің қатерлі ісігінің алдын алады.
Сонымен қатар, ол тотығуды ұзартуға көмектеседі, оны әдемі және біркелкі етеді.
4. Кейбір аурулардың алдын алуға көмектеседі
Цеаксантиннің антиоксидантты әрекеті ДНҚ-ны қорғайды және иммундық жүйені ынталандырады, созылмалы аурулардың және қатерлі ісіктердің кейбір түрлерінің алдын алуға ықпал етеді. Сонымен қатар, бұл қабыну маркерлерін төмендету қабілетінің арқасында қабынуды азайтуға көмектеседі.
Цеаксантинге бай тағамдар
Лютеиндегі кейбір өзен тағамдары - мысалы, қырыққабат, ақжелкен, шпинат, брокколи, бұршақ, салат жапырақтары, Брюссель өскіндері, қауын, киви, апельсин, жүзім, бұрыш, жүгері және жұмыртқа.
Келесі кестеде цеаксантин бар кейбір тағамдар және олардың мөлшері келтірілген:
Азық-түлік | 100 граммға арналған зеаксантин мөлшері |
---|---|
Дән | 528 мкг |
Cаумалдық | 331 мкг |
Орамжапырақ | 266 мкг |
Латук салаты | 187 мкг |
Тангерин | 112 мкг |
апельсин | 74 мкг |
Бұршақ | 58 мкг |
Брокколи | 23 мкг |
Сәбіз | 23 мкг |
Майдың цеаксантиннің сіңуін күшейтетінін ескеру маңызды, сондықтан тағамға зәйтүн майын немесе кокос майын аздап қосу оның сіңуін арттыра алады.
Цеаксантин қоспалары
Кейбір жағдайларда, егер дәрігер немесе диетолог ұсынса, цеаксантинмен толықтырған жөн. Әдетте, цеаксантиннің ұсынылатын дозасы тәулігіне 2 мг құрайды, дегенмен, кейбір жағдайларда дәрігер, мысалы, темекі шегушілер сияқты, жоғары дозаны ұсына алатындығын ескеру қажет.
Композицияда осы каротиноид бар қоспалардың кейбір мысалдары Тотавит, Аредс, Косовит немесе Вивас болып табылады, мысалы, олар зеаксантиннен басқа олардың құрамында лютеин сияқты басқа заттарды және кейбір дәрумендер мен минералды заттарды қамтуы мүмкін. Сондай-ақ, лютеиннің артықшылықтарын біліңіз.