Майлылығы өте жоғары 10 тағам

Мазмұны

• 1. Сода
• 2. Қант қосылған тәтті кофе
• 3. Балмұздақ
• 4. Қиыр пицца
• 5. Печенье мен печенье
• 6. Француз фри картобы мен чипсы
• 7. Жержаңғақ майы
• 8. Сүтті шоколад
• 9. Жеміс шырыны
• 10. Басқа коммерциялық өңделген тамақ өнімдері
• Төменгі жол

Адамдар көптеген себептер бойынша аштықтан және салмақтан арылуда. Негізгі себептердің бірі өте көп калорияны жеу.

Айтуынша, кейбір тағамдар басқаларға қарағанда проблемалы, оның ішінде құрамында май, қант және тұз көп.

Міне, өте семіретін 10 тағамның тізімі.

1. Сода

Қант содасы сіздің денеңізге салатын ең майлы зат болуы мүмкін.

Қант қосылған тәтті сусындар маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етпейді және диетаңызға көптеген бос калорияларды қосады (1).

Зерттеулер көрсеткендей, қантты сода ішетін адамдар салмақ салмайтын адамдарға қарағанда көбірек болады (2,3).

Бір зерттеуге сәйкес, әдеттегі диетаның үстіне сода ішкен адамдар 17% көп калория тұтынады. Уақыт өте келе, бұл айтарлықтай салмақ жинауға әкелуі мүмкін (4).

Сода ішу сіздің семіздікке шалдығу қаупін арттырып қана қоймайды, сонымен қатар 2 типті қант диабеті, жүрек ауруы және қатерлі ісік ауруына шалдығуы мүмкін (5,6,6,7,8)

ҚОРЫТЫНДЫ Қант содасы сіздің рационыңызға ешқандай маңызды нәрлейді, тек калориядан тұрады. Сода ішетін адамдар көп салмаққа ие болады.

2. Қант қосылған тәтті кофе

Кофе өте пайдалы сусын бола алады.

Алайда, қант немесе сироп қосылған тәттілендірілген кофе құрамында кокстың құрамында қанша қант болады.

Сода сияқты, қант деңгейі жоғары кофе ішімдіктері сіздің беліңізге және денсаулығыңызға зиянын тигізуі мүмкін (9, 10, 11).

ҚОРЫТЫНДЫ Сироп немесе қант қосылған тәтті сусындардың калориялары өте жоғары. Оларды үнемі ішу салмақтың өсуіне ықпал етуі мүмкін.

3. Балмұздақ

Көптеген коммерциялық балмұздақ қант пен майға толы. Көбіне десерт ретінде жейтін болғандықтан, балмұздақ сіздің тағамыңызға көп мөлшерде калория қосады.

Егер сізге балмұздақ ұнаса, онда ол кездейсоқ ем ретінде жақсы шығар.

Дені сау балмұздақ таңдау үшін, бір порцияға 15 грамнан аз қант бар біреуін іздеңіз. Сондай-ақ, сіздің бөлік мөлшерін көруді ұмытпаңыз.

ҚОРЫТЫНДЫ Балмұздақтардың көпшілігінде қант пен май көп, сондықтан асқа көп калория қосады.

4. Қиыр пицца

Коммерциялық түрде дайындалған пиццалар, әсіресе жастар мен балалар арасында ең танымал қалаусыз тағамдардың бірі болып табылады (12).

Пиццалар әдетте өте дәмді, бірақ құрамында май, тазартылған көмірсулар мен калориялар көп.

Кейбір танымал сорттар сонымен қатар көп мөлшерде ірімшік пен өңделген етпен дайындалады.

Өңделген ет - емделген, тұздалған немесе ысталған ет.

Бұл еттерді көп мөлшерде тұтыну семіздікпен және денсаулық ауруымен ауыру қаупінің жоғарлауымен байланысты (13, 14, 15, 16, 17).

Алайда, пиццаның бәрі бірдей бірдей жасалмайды.

Егер сіз пиццаны ұнататын болсаңыз, көкөністер мен дәнді қамыр сияқты пайдалы ингредиенттерді қолданатын пиццерияны табуға тырысыңыз. Сондай-ақ, үйде өз пиццаңызды жасай аласыз (18, 19, 20).

ҚОРЫТЫНДЫ Коммерциялық түрде дайындалған пиццаны калориялармен және өңделген етпен толтыруға болады. Пайдалы ингредиенттерден жасалған пиццаны таңдауға тырысыңыз немесе үйде өзіңізді жасаңыз.

5. Печенье мен печенье

Печенье мен жаңғақтардың құрамында қант, тазартылған ұн және майлар көп.

Олар калорияларда өте жоғары болуы мүмкін. Салмағыңызды бақылау үшін ішімдікті шектеу керек.

Құмарлықтар соққан кезде, үлкен куки немесе кішкентай тағамдардың бәрін емес, кішкене, жалғыз қызмет етіңіз.

Бұл сізге рахаттанып, артық тұтынылатын калория мен қантты шектеуге көмектеседі (21, 22, 23).

Сондай-ақ, орта мөлшердегі пончикте 200-ден астам калория болуы мүмкін. Кейбір жылтыратылған сорттар 300-ден астам калориядан тұрады.

Оңтайлы денсаулық пен салмақ үшін, донуттардан мүмкіндігінше аулақ болу керек.

ҚОРЫТЫНДЫ Печенье мен жаңғақтар - бұл жоғары калориялы, қант жоғары тағамдар. Егер сіз оларды жегіңіз келсе, бөліктеріңізді аз мөлшерде ұстаңыз.

6. Француз фри картобы мен чипсы

Француздық қуыру - бұл тағамдар мен бүйір тағамдарының танымал нұсқасы, әсіресе тамақтану кезінде.

Алайда, орташа порция (5 унция немесе 139 грамм) әдетте 427 калориядан тұрады, бұл оларды жоғары калориялы тағамға айналдырады.

Көптеген коммерциялық француз фридің құрамында майдың және тұздың мөлшері көп, сондықтан оны жеу қаупі артады (24, 25, 26).

Оның үстіне, олар көбінесе басқа керексіз тағамдармен бірге жүреді және көбінесе кетчуп тәрізді қантты тұздықтармен бірге жейді.

Бұл бір отырыста көп мөлшерде калория жейтіндігіңізді білдіреді, бұл салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін. Шын мәнінде, бірнеше зерттеулер француз фриін жеуге салмақ қосуды байланыстырады (27, 28).

Француздық фри сияқты, картоп чиптерінің құрамында май, тазартылған көмірсулар және тұз өте жоғары.

Олар сондай-ақ байқау зерттеулерінде салмақтың жоғарылауымен байланысты болды. Бір зерттеу тіпті олардың салмағын арттыратын тағам болып табылатындығын анықтады (29).

Картопты қайнату немесе пісіру әлдеқайда пайдалы.

ҚОРЫТЫНДЫ Француз фри мен картоптың чиптері қосылған майларда, тазартылған көмірсулар мен тұзда өте жоғары. Зерттеулер екі тағамды салмақ қосумен байланыстырады.

7. Жержаңғақ майы

Жержаңғақ майының қалыпты мөлшері пайдалы болуы мүмкін.

Бұл, егер тек қуырылған және жержаңғақ және аздап тұз сияқты пайдалы ингредиенттермен жасалған болса.

Шын мәнінде, жаңғақтар мен жержаңғақ жеу салмақтың азаюымен және денсаулығының жақсаруымен байланысты болды (30, 31, 32, 33, 34).

Алайда, коммерциялық түрде дайындалған жержаңғақ майы құрамында қант, гидрогенделген өсімдік майы және тұз көп болады, бұл оны зиянды етеді (35, 36, 37).

Жержаңғақ майы калорияларда өте жоғары және кейбір адамдарда аштықтан арылу оңай.

Егер сіз тағамды, оның ішінде жержаңғақ майын тұтынуды шектей алсаңыз, проблема болмаңыз. Алайда, егер сіз өзіңіздің бөліктеріңізді басқаруға тырыссаңыз, одан аулақ болуыңыз мүмкін.

ҚОРЫТЫНДЫ Коммерциялық түрде дайындалған жержаңғақ майының құрамында қант пен май бар. Артық жеген болсаңыз, ол сізге оңай салмақ түсіреді.

8. Сүтті шоколад

Қара шоколад көптеген артықшылықтармен байланысты, оның ішінде жүрек денсаулығының жақсаруы және мидың қызметі (38, 39, 40, 41, 42, 43).

Сауда және ақ шоколадтың көп мөлшерде сатылатын өнімдеріне қант пен май қосылған.

Басқа керексіз тағамдар сияқты, оларды да жеуге өте оңай.

ҚОРЫТЫНДЫ Қара шоколадтан айырмашылығы, сүт пен ақ шоколадтың сорттарында көптеген қант қосылған. Сонымен қатар, шоколад өте дәмді және оны жеуге оңай.

9. Жеміс шырыны

Жеміс шырынын көбінесе пайдалы таңдау ретінде қарастырады.

Дегенмен, көптеген коммерциялық брендтердің құрамында сода сияқты қант бар. Сондай-ақ, оларда жемістерде кездесетін талшықтар мен басқа да қоректік заттар жетіспейді (44, 45).

Жеміс шырынын шамадан тыс ішу, әсіресе балаларда семіздік қаупінің жоғарылауымен байланысты (46, 47, 48).

Бүкіл жеміс - бұл денсаулыққа пайдалы және салмақ жоғалтуға бейімді таңдау (49, 50, 51).

Егер сіз жеміс-жидек шырынын диетаңызға қосқыңыз келсе, 100% жеміс-жидек шырынын таңдап, мөлшеріңізді күніне 5 унциядан (150 мл) аспаңыз (52, 53).

ҚОРЫТЫНДЫ Жеміс шырынында қант көп. Артық мөлшерде ішу семіздік қаупінің жоғарылауымен байланысты.

10. Басқа коммерциялық өңделген тамақ өнімдері

Ыңғайлы тағамды тұтынудың артуына ішінара семіздік эпидемиясы себеп болуы мүмкін (54, 55, 56, 57).

Өңделген тағамдардың барлығы бірдей зиянды емес, бірақ олардың көпшілігі үй тағамдарына аздап ұқсайды, дегенмен нақты тағамға ұқсайтын және дәмді болатын етіп жасалған (58).

Сондықтан тағамның затбелгісін оқып шығу маңызды.

Қайта өңделген тамақ өнімдерінің кейбір түрлері жоғары калориялы тамақтану мен нашар тамақтану сапасымен байланысты болды (59, 60).

Өңделген тағамдарды тұтынуды азайту сізге қажетсіз калориялардан аулақ болуға және диетаңыздың сапасын жақсартуға көмектеседі.

ҚОРЫТЫНДЫ Май, қант және тұз көп мөлшерде өңделген тағамдарды азайту сіздің диетаңыздың сапасын жақсартады және салмақ қосудың алдын алады.

Төменгі жол

Адамдар салмағы жоғарылайды, өйткені олар күйдірілгеннен гөрі көп калория жейді.

Айта кету керек, бұл тізімдегі бірде-бір тағам сізді теңгерімді диетаның бөлігі ретінде жиі-жиі ішіп отырса, сізді майлы етпейді.

Алайда, мұндай тағамдарды үнемі және шамадан тыс тұтыну уақыт өте келе салмақ жинауға мәжбүр етеді.