10 жаңа пайдалы тағамдар

Мазмұны

• үшін шолу

Достарым мені мазақтайды, өйткені мен бір күнді әмбебап дүкеннен гөрі азық-түлік базарында өткізгенді ұнатамын, бірақ мен оған көмектесе алмаймын. Менің ең үлкен қуанышымның бірі - клиенттерге тестілеу мен ұсыну үшін пайдалы жаңа тағамдарды табу. Міне, мен ғашық болған соңғы 10 өнім:

Органикалық брокко өскіндері

Брокколиден жасалған бұл дәмді өскіндер антиоксиданттарға бай, бірақ төрт унция пакеті небәрі 16 калория береді. Мен оларды вегетариандық гамбургерлер, гумус, көкөністер, сорпалар, орамалар мен бутербродтарды көбейту үшін қолданамын.

Numi ескі пуэр шайы кірпіш

Бұл өнім мені қайтадан шайға ғашық етті. Әрбір қорапта шоколад батонкасына ұқсайтын органикалық шайдың қысылған кірпішінен тұрады. Сіз квадратты сындырып, оны кішкене бөліктерге бөліп, 12 унциялы шайнекке қойыңыз. Содан кейін шайды қайнаған суға құйып, оны тез төгіп тастау арқылы «шайыңыз». Осыдан кейін, кастрюльге қайнаған суды қайтадан құйып, екі минут қайнатыңыз. Әр бөлікті үш рет қолдануға болады. Сегіз сағат бойы тотығатын шайдың көпшілігінен айырмашылығы, Puerh 60 күн бойы ашытылады, бұл оған жердің батыл дәмін береді. Мен оның рәсімін жақсы көремін. Шай да пакеттерде келеді және шоколад пен магнолия сияқты ерекше дәмдерде болады.

OrganicVille Stone ұнтақталған қыша

Бұл қыша судан, органикалық сірке суынан, органикалық қыша дәнінен, тұздан және органикалық дәмдеуіштерден жасалған.Мен бұл дәмдеуішті тұтас дәнді қара бидай нанында бутербродтар үшін немесе менің тофу негізіндегі жасанды жұмыртқа салатының ингредиенті ретінде қолданамын. Бір ас қасық тек бес калория береді, бірақ дәмі көп. Сонымен қатар, қыша дәндері крест тәрізді өсімдіктер тобының мүшесі (брокколи, қырыққабат және т.б.), сондықтан олар қатерлі ісіктің алдын алуға және қабынуға қарсы антиоксиданттарға бай.

Бобтың қызыл диірмені

Боб мұны «өсудің жаңа себебі» деп атайды және мен келісемін. Бұл дәнді ыстық дәнді дақылдар: сұлы илегі, бидай илегі, жарылған бидай, күнжіт, қабық тары мен бидай кебегінен дайындалады. Ширек кесе әрбір төрт грамм талшық пен ақуызды және темірдің күнделікті құндылығының 15 пайызын береді. Сіз пеште немесе микротолқынды пеште пісіруге немесе аздап қытырлақ пен тамақтану үшін оны суық жармаға, жемістерге немесе йогуртқа қосуға болады.

Үнді майларының халықаралық коллекциясы

Мен фундук, макадамия жаңғағы, асқабақ дәні, қуырылған күнжіт және тағы басқаларды қамтитын бірегей табиғи тағамдық майлардың бұл желісін бұрыннан ұнататынмын. Енді олар екі үнді майын ұсынады: Indian Hot Wok Oil және Үнді жұмсақ карри майы, олардың екеуін де дәнге себуге болады немесе көкөністерді қуыру немесе қуыру үшін қолдануға болады. Кішкене жылу мен антиоксидантқа бай дәмдеуіштер мен пайдалы май қосудың салауатты әдісі.

Шарфен Бергер Кока Нибс

Мен бұларға тоймаймын. Шоколадтың негізі - шелпек - бұл қабығынан бөлінген және қант қосылмай кішкене бөліктерге бөлінген қуырылған какао дәндері. Шындығында, оларда ешқандай қоспалар жоқ. Олар дәнді дақылдардан бастап бақша салатына дейін тәтті немесе дәмді тағамдарға жаңғақ тәрізді қытырлақ қосады және екі ас қасық әсерлі төрт грамм диеталық талшықты және темірдің күнделікті құндылығының 8 пайызын қамтамасыз етеді.

Үйдегі Харви

Бұл керемет идея - сығымдалған қапшықтағы бұл органикалық, қантсыз ұнтақталған жемістің үш дәмі бар. Сізде манго, ананас, банан және құмарлық жемістері бар. алма, алмұрт және дәмдеуіштер; немесе құлпынай, банан және киви. Бұл жаңа піскен жемістер таусылған жағдайда тоңазытқышта немесе кеңседе сақтауға болатын тамаша «төтенше сақтық көшірме». Бұл ешқандай жууды немесе ұсақтауды қажет етпейтін, еш қиындықсыз, жүріп бара жатқан нұсқа.

Лючини Синке және Синке, дәмді розмарин

Мен осы брендті үш -төрт жыл бұрын Fancy Food Show көрмесінде ашқаннан бері үлкен фанат болдым. Олар марапаттарға ие болып, жаңа өнімдер қосуды жалғастыруда, бұл таңғажайып. Мен Римде және Флоренцияда болдым, бірақ Фаранита ретінде белгілі Cinque e Cinque мен үшін жаңа болды. Бұл Италияда танымал күріш тортына ұқсас жай ғана ноқат гүлі мен розмариннен жасалған жұқа ноқат торты. Бұл іс жүзінде кептірілген гумусқа ұқсайды. Қызанақ пен пиязды турап, бальзам сірке суын құйып немесе кептірілген қызанақ немесе зәйтүн таспасымен жағуға болатын бір порция бес грамм талшық пен тоғыз грамм ақуызды береді, сондықтан ол сізді қанағаттандырады.

Жебелі ұштар диірмендері

Нан кесілгеннен кейінгі ең жақсы нәрсе! Бұл қамыр, бидай, қоңыр күріш, жүгері мен тарыны қосқандағы дәнді дақылдарда басқа ингредиенттер жоқ, сондықтан олар таза дәнді дақылдар, бірақ олар әбден әмбебап және калориялары төмен. Бір шыныаяқта тек 60 калория бар. Оларды салқын жарма ретінде жеуге, йогуртқа қосуға немесе ұсақтап, нан үгіндісінің орнына қолдануға болады. Мен сондай -ақ оларды еріген қара шоколадқа, жаңа ұнтақталған имбир немесе даршын, ұсақталған кептірілген жемістер мен туралған жаңғақтар сияқты ингредиенттермен бүктеймін, содан кейін «суперфуд тағамдары» жасау үшін кішкене шарларға айналдырамын.

Артисана кокос майы

Мен бұл күндері кокос жаңғағынан басымды көтеріп жүрмін, және бұл құмарлық бүкіл елге жайылып кеткені анық. Нарықта көптеген кокос өнімдері бар болса да, бұл басқа нәрсе. Кокос майы тек таза 100 % органикалық, шикі кокос етінен дайындалады. Оны жержаңғақ майы сияқты таратуға болады (бұл компания басқа жаңғақ майларын да шығарады). Бұл өнімнің артықшылығы - ол кокос жаңғағының құрамындағы барлық негізгі қоректік заттарды, соның ішінде жүрекке пайдалы майларды, талшықты және антиоксиданттарды алады. Мен оны жеміс -жидекке қосуды немесе қасықтан ләззат алуды ұнатамын!

Синтия Сасс - тамақтану ғылымы мен денсаулық сақтау саласында магистр дәрежесі бар тіркелген диетолог. Ұлттық теледидардан жиі көреді, ол SHAPE редакторы және Нью -Йорк Рейнджерс пен Тампа Бэй Рэйске тамақтану бойынша кеңесші. Оның соңғы Нью -Йорк Таймс ең жақсы сатушысы - Цинч! Құмарлықты жеңіңіз, фунтты жоғалтыңыз және дюймді жоғалтыңыз.

үшін шолу