Түскі асқа арналған салатты осы жабайы күріш пен тауық етінің рецептімен киіңіз
Мазмұны
Қол жетімді түскі ас үйде жасауға болатын қоректік және үнемді рецептерден тұратын серия. Тағы қалайсыз ба? Толық тізімді мына жерден қараңыз.
Бұл жабайы күріш салаты - қалған тауық етін қолданудың тамаша тәсілі. Оның құрамында ақуыз, клетчатка және пайдалы майлар бар, бір тағамға шамамен 400 калория кіреді.
Жабайы күріш әдеттегі күріштен гөрі қымбат болса да, қоңыр, ұзын дән және қызыл күріш сияқты басқа сорттарды қамтитын жабайы күріш қоспаларына назар аударыңыз, өйткені олар арзанырақ болады.
Бұл салатта калей, шырынды жүзім, піскен қызанақ, қытырлақ көкөністер, бадам және қант қапсырмаларынан жасалған тез және қарапайым винигреттер бар.
Сізге кале ұсынатын көптеген пайдалы артықшылықтар туралы білетін шығарсыз, бірақ сізге ескерту қажет болса: Кале әлемдегі ең қоректік-тағамдық тағамдардың қатарына жатады және дәрумендердің (K, A және C), талшықтардың мол мөлшеріне ие. , және антиоксиданттар.
Жабайы күріш және тауық еті салатының рецепті
Сыбаға: 4
Қызмет көрсету құны: $2.78
Ингредиенттер
- 3 ас қасық. бальзам сірке суы
- 1/4 кесе + 2 шай қасық. зәйтүн майы
- 1 ас қасық. бал
- 1 ас қасық. Дижон қыша
- 1/4 шай қасық. кептірілген тасшөп
- 1 байлам, түйіршіктелген және туралған
- 1/2 кесе пісірілген тауық еті, туралған
- 1 стакан жүзім қызанақ, екіге бөлінген
- 2 стакан қызыл дәнсіз жүзім, екіге тең
- 1 стакан ұсақталған сәбіз
- 3 сабақты балдыркөк, кесілген
- 1/4 кесе туралған ақжелкен
- 1/4 тостаған туралған бадам бадамдары
- 1 1/2 кесе жабайы күріш қоспасын дайындады
- теңіз тұзы және бұрыш, дәміне қарай
Бағыттар
- Бальзамды, зәйтүн майын, балды, Дижон мен тасшөпті масон құмырасына қосып, қатты шайқау арқылы таңу жасаңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.
- Үлкен ыдыста туралған калияны 2 шай қасық зәйтүн майы мен дәміне қарай тұз бен бұрышпен шайыңыз. Жапырақтар біршама күңгірт жасыл түске боялғанша және нәзік болғанша, бірнеше минут массаж жасаңыз.
- Қалды тауықпен, қызанақпен, жүзіммен, сәбізмен, балдыркөкпен, ақжелкенмен, бадаммен, дайындалған жабайы күрішпен бірге тастаңыз.
- Киімге қосыңыз және біріктіріңіз. Ләззат ал!
Tiffany La Forge - бұл кәсіби аспазшы, рецепт әзірлеуші және тамақтану бойынша жазушы, парсниптер мен паста өнімдерін жүргізетін блог. Оның блогында теңдестірілген өмір үшін нақты тамақтану, маусымдық рецепттер және денсаулыққа қол жетімді кеңестер бар. Ас үйде болмаған кезде, Тиффани йога, серуендеу, саяхаттау, органикалық бағбандықпен айналысады және өзінің коргиімен, какаомен серуендейді. Оған блогында немесе Инстаграмында кіріңіз.