Агав қантқа қарағанда көбірек тәттіленеді және аз салмақ қосады
Мазмұны
Агав сиропы, сондай-ақ агав балы деп те аталады, мексикадан шыққан кактустан жасалған тәтті сироп. Оның кәдімгі қантпен бірдей калориялары бар, бірақ ол қанттан шамамен екі есе көп тәттіленеді, аз мөлшерде қолданылатын агава жасап, диетадағы калорияларды азайтады.
Сонымен қатар, ол глюкемиялық индексі төмен және қандағы қант деңгейінің үлкен жоғарылауын тудырмайтын қанттың бір түрі - фруктозадан дайындалған, бұл салмақ тастауға көмектесетін маңызды қасиет. Салмақты жоғалту үшін гликемиялық индексті қалай қолдануға болатынын біліңіз.
Агавды қалай қолдануға болады
Агав сиропы балдың сыртқы түріне ие, бірақ оның консистенциясы тұтқырлығы аз, бұл оны балға қарағанда оңай ериді. Ол йогурттарды, дәрумендерді, десерттерді, шырындар мен торттар мен печенье сияқты препараттарды тәттілендіруге қолданыла алады және оларды пісірілетін немесе пешке кететін рецепттерге қосуға болады.
Алайда, агава әлі күнге дейін қанттың бір түрі болып табылатындығын және сондықтан оны аз мөлшерде теңдестірілген тамақтану кезінде тұтыну керек екенін есте ұстаған жөн. Сонымен қатар, агава дәрігердің немесе диетологтың кеңесі бойынша қант диабеті кезінде ғана қолданылуы керек.
Тамақтану туралы ақпарат
Келесі кестеде екі ас қасыққа тең 20 г агава сиропының қоректік ақпараты келтірілген.
| Сома: Агава сиропының 2 ас қасық (20 г) | |
| Энергия: | 80 ккал |
| Көмірсулар, оның ішінде: | 20 г. |
| Фруктоза: | 17 г. |
| Декстроза: | 2,4 г. |
| Сахароза: | 0,3 г. |
| Басқа қанттар: | 0,3 г. |
| Ақуыздар: | 0 г. |
| Майлар: | 0 г. |
| Талшықтар: | 0 г. |
Сонымен қатар, агавада темір, мырыш және магний сияқты кейбір минералдар бар, бұл қарапайым қантпен салыстырғанда денсаулыққа қосымша пайда әкеледі.
Сақтық және қарсы көрсеткіштер
Агав сиропы, гликемиялық индексі төмен болғанына қарамастан, фруктозаға бай, қанттың бір түрі, оны көп мөлшерде қолданған кезде холестерол, триглицеридтер және бауырдағы май сияқты проблемалар туындауы мүмкін.
Сонымен қатар, агава сиропының таза екендігіне және оның құрамында әлі де оның қоректік заттары бар екеніне көз жеткізу үшін затбелгіге назар аудару керек, өйткені кейде сироп тазарту процестерінен өтіп, жаман өнімге айналады.
Салмақ пен холестерол мен қант диабеті сияқты проблемаларды бақылау үшін, диетадағы қанттың кез-келген түрін тұтынуды азайту, сонымен қатар, өңделген тағамдардың жапсырмаларын оқып үйрену дағдысын қалыптастыру, осы тағамдарда қанттың болуын анықтау. Қант тұтынуды азайту үшін 3 қадамнан басқа кеңестерді қараңыз.
Сайтта Қызықты
Емшекпен емізу кезіндегі диареяның табиғи емі
