Анемияны емдеуге арналған ең жақсы 7 тағам

Мазмұны

• 1. Ет
• 2. Бүйрек, бауыр немесе тауық жүрегі
• 3. Арпа немесе тұтас ұннан жасалған нан
• 4. Қара көкөністер
• 5. Қызылша
• 6. Қара бұршақ
• 7. С дәрумені бар жемістер

Анемия - бұл қанның жетіспеуінен немесе эритроциттер мен гемоглобиннің азаюынан болатын ауру, олар оттегіні ағзадағы түрлі мүшелер мен тіндерге тасымалдауға жауап береді. Бұл ауру шаршау, шаршау, әлсіздік, бозару және жүрек айну сияқты әртүрлі белгілердің пайда болуына әкелуі мүмкін, тамақпен және диеталық түзетулермен емделуге болады.

Анемияны емдейтін тағамдар темірге бай, мысалы, бауыр, қызыл ет немесе үрме бұршақ, бірақ С дәруменіне бай апельсин, лимон немесе құлпынай сияқты тағамдарды сол тағамда тұтыну да маңызды, себебі С дәрумені темірдің сіңуін жақсартады ішек деңгейінде.

1. Ет

Қызыл еттерде темір мен В12 витамині көп, сондықтан оларды анемиямен күресу үшін аптасына 2 - 3 рет ішу керек. Ақ еттерде де темір бар, бірақ аз мөлшерде, сондықтан сіз қызыл ет пен тауық немесе күркетауық сияқты ақ еттерді ауыстыра аласыз.

2. Бүйрек, бауыр немесе тауық жүрегі

Еттің кейбір ерекше бөліктерінде, мысалы бүйрек, бауыр және тауық жүрегінде көптеген темір және В12 дәрумені бар, оларды сау түрде, грильде немесе пісірілген түрде жеу керек, бірақ күн сайын емес.

3. Арпа немесе тұтас ұннан жасалған нан

Арпа мен тұтас ұнның құрамында темір көп, сондықтан анемиямен ауыратын адамдар нанның осы түрімен алмастырылуы керек.

4. Қара көкөністер

Ақжелкен, шпинат немесе рукола сияқты көкөністер тек темірге бай емес, сонымен қатар олар кальцийдің, дәрумендердің, бета-каротин мен талшықтардың көзі болып табылады, дененің тепе-теңдігін сақтауға өте жақсы. Сонымен, оларды қолданудың жақсы тәсілі - оларды салаттарға немесе сорпаларға қосу.

5. Қызылша

Қызылшаның құрамында темір көп болғандықтан, анемиямен күресуге де керемет. Оны қолданудың жақсы тәсілі - бұл көкөністі салаттарға араластыру немесе шырындар жасау, оны күнделікті қабылдау керек. Қызылша шырынын қалай жасауға болатындығы туралы.

6. Қара бұршақ

Қара бұршақ темірге бай, бірақ олардың сіңуін жақсарту үшін, мысалы, цитрус шырынын қосып, қара бұршақтың тамағын бірге жүру өте маңызды, өйткені бұл жемістер темірдің сіңуін жақсартатын С дәруменіне бай.

7. С дәрумені бар жемістер

Апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, құлпынай, ананас, ацерола, кешью, құмарлық жемістер, анар немесе папайя сияқты С дәрумені бар жемістер С витаминіне бай, бұл тағамның құрамында темірдің сіңуін күшейту үшін өте маңызды, сондықтан осы тағамдардың кейбіреулері С витаминінің қайнар көздерін пайдаланған жөн. Анемияны емдеу үшін темірге бай диетаны қалай жасауға болады деген мәзірдің мысалын қараңыз.

Бұл диеталық өзгерістер қандағы гемоглобин мөлшерін көбейтіп, қажетті темір мөлшеріне кепілдік береді. Алайда, анемияның түрін және оның себебін білу емдеудің сәттілігінің негізі болып табылады.

Анемияны тезірек емдеу үшін не жеу керектігін бейнеден біліңіз: