Аспарагинге бай тағамдар
Мазмұны
Аспарагинге бай тағамдар негізінен ақуызға бай тағамдар, мысалы, жұмыртқа немесе ет. Аспарагин - организмде жеткілікті мөлшерде шығарылатын маңызды емес амин қышқылы, сондықтан оны тамақ арқылы қабылдау қажет емес.
Аспарагиннің функцияларының бірі - жүйке жүйесінің жасушаларын сау ұстау және мысалы, сүйектердің, терінің, тырнақтың немесе шаштың қалыптасуы мен сақталуына үлес қосу. Сонымен қатар, аспарагин дененің қажеттіліктеріне сәйкес әр сәтте денеде жаңа белоктар түзуге қызмет етеді.
Ең бай тағамдардың тізімі
Аспарагинге ең бай тағамдар - жұмыртқа, ет, сүт, ірімшік, йогурт және балық. Аспарагині бар басқа тағамдар:
- Моллюскалар;
- Қояншөп;
- Картоп;
- Жаңғақтар;
- Тұқымдар мен бұршақ тұқымдастар.
Дене аспарагин аминқышқылын өндіре алатындықтан, диета арқылы тамақ қабылдау туралы алаңдаудың қажеті жоқ.
Аспарагин не үшін қажет?
Аспарагиннің негізгі функциялары ми жасушалары мен орталық жүйке жүйесінің дұрыс жұмысына көмектесу.
Аспарагин - организмдегі сау жасушалар шығаратын амин қышқылы, сондықтан рак клеткалары бұл аминқышқылын шығара алмайды, бірақ олар оны қоректендіреді. Сонымен, лейкемияны емдеудің баламалы терапиясы инсультті аспарагиназаны қолдану болып табылады, ол тамақ аспарагинін бұзатын фермент болып табылады, осылайша рак клеткаларының күш алуына жол бермейді және аспарагинді энергия көзі ретінде дамыта береді.