В2 витаминіне бай тағамдар
Мазмұны
Рибофлавин деп те аталатын В2 дәрумені В тобының құрамына кіреді және негізінен сүтте және оның туындыларында, мысалы, ірімшік пен йогуртта, сондай-ақ бауыр, саңырауқұлақ, соя және жұмыртқа сияқты тағамдарда болады.
Бұл дәруменнің ағзаға қан түзуді ынталандыру, метаболизмді дұрыс сақтау, өсуге ықпал ету, катаракта сияқты жүйке жүйесі мен көру проблемаларының алдын-алу сияқты артықшылықтары бар. Басқа функцияларды мына жерден қараңыз.
Тағамдағы В2 витаминінің мөлшері
Төмендегі кестеде В2 витаминінің негізгі тамақ көздері және әр 100 г тағамдағы осы дәруменнің мөлшері көрсетілген.
| Тағам (100г) | В2 витаминінің мөлшері | Энергия |
| Пісірілген сиыр бауыры | 2,69 мг | 140 ккал |
| Тұтас сүт | 0,24 мг | 260 ккал |
| Минас Фрескал ірімшігі | 0,25 мг | 264 ккал |
| Табиғи йогурт | 0,22 мг | 51 ккал |
| Сыра ашытқысы | 4,3 мг | 345 ккал |
| Сұлы оралған | 0,1 мг | 366 ккал |
| Бадам | 1 мг | 640 ккал |
| Пісірілген жұмыртқа | 0,3 мг | 157 ккал |
| Cаумалдық | 0,13 мг | 67 ккал |
| Пісірілген шошқа белі | 0,07 мг | 210 калория |
Осылайша, В2 дәруменіне бай бірнеше рационға оңай енетін тағамдар болғандықтан, әдетте бұл дәруменнің жетіспеушілігі анорексия немесе тамақтанбау жағдайларына байланысты болады, олар тамақ қабылдаудың жалпы деңгейі айтарлықтай төмендейді.
Ұсынылатын күнделікті мөлшер
Ересек ерлерге арналған В2 дәрумені күніне 1,3 мг құрайды, ал әйелдер үшін оның мөлшері 1,1 мг болуы керек.
Аз мөлшерде қолданған кезде немесе хирургия мен күйік сияқты денсаулықтың маңызды проблемалары кезінде В2 витаминінің жетіспеуі ауыз қуысында жаралар, көздің шаршауы және өсудің төмендеуі сияқты асқынулар тудыруы мүмкін. Денедегі В2 витаминінің жетіспеушілігінің белгілерін қараңыз.
Біз Сізге Көруге Кеңес Береміз
Сүт қышқылы мен қан кетуді қалай алдын-алу керек?
