Ниацинге бай тағамдар
Мазмұны
Ниацин, В3 дәрумені деп те аталады, ет, тауық, балық, жержаңғақ, жасыл көкөністер мен қызанақ сығындысы сияқты тағамдарда болады, сонымен қатар бидай ұны мен жүгері ұны сияқты өнімдерге қосылады.
Бұл витамин ағзада қан айналымын жақсарту, мигренді жеңілдету және қант диабетін бақылауды жақсарту сияқты функцияларды орындайды және оны холестеринді бақылауға көмектесетін қоспалар түрінде де қолдануға болады. Қосымша функцияларды мына жерден қараңыз.
Ниациннің тағамдағы мөлшері
Келесі кестеде әрбір 100 г тағамның құрамындағы ниацин мөлшері көрсетілген.
| Тағам (100 г) | Ниацин мөлшері | Энергия |
| Грильдегі бауыр | 11,92 мг | 225 ккал |
| Жержаңғақ | 10,18 мг | 544 ккал |
| Пісірілген тауық | 7,6 мг | 163 ккал |
| Тунец консервілері | 3,17 мг | 166 ккал |
| Күнжіт тұқымы | 5,92 мг | 584 ккал |
| Лосось пісірілген | 5,35 мг | 229 ккал |
Қызанақ сығындысы | 2,42 мг | 61 ккал |
Сонымен қатар, ағзадағы ниациннің белсенділігін арттыратын және мысалы, ірімшік, жұмыртқа мен жержаңғақ құрамында болатын триптофан - аминқышқылын тұтынуды арттыру өте маңызды. Триптофанға бай тағамдардың толық тізімін қараңыз.
Бұл витаминнің жетіспеуі пеллагра сияқты тітіркенуді, диареяны және деменцияны тудыруы мүмкін тері ауруы сияқты проблемаларды тудыруы мүмкін, сондықтан ниацин жетіспеушілігінің белгілерін іздеңіз.
Танымал Лауазымдар
Сырқаттанушылық эпилепсия (Петит Мал ұстамасы)
