Алма сірке сіркесінің 7 жанама әсері

Мазмұны

• Алма сірке суы дегеніміз не?
• Алма сірке сіркесінің 7 жанама әсері
• 1. Кешіктірілген асқазанды босату
• 2. Ас қорытудың жанама әсерлері
• 3. Калий деңгейінің төмендігі және сүйектің жоғалуы
• 4. Тіс эмальының эрозиясы
• 5. Тамақтың күйдірілуі
• 6. Тері күйіктері
• 7. Дәрілермен өзара әрекеттесу
• Алма сірке сіркесін қалай қауіпсіз пайдалануға болады
• Үйге хабар жіберу
• Алма сірке сіркесінің артықшылықтары

Cavan суреттері / офсеттік суреттер

Алма сірке суы - табиғи сергітетін құрал.

Оның адамдағы ғылыми зерттеулермен дәлелденетін бірнеше денсаулыққа пайдасы бар.

Алайда, адамдар оның қауіпсіздігі мен ықтимал жанама әсерлері туралы алаңдаушылық білдірді.

Бұл мақала алма сірке сіркесінің ықтимал жанама әсерлерін қарастырады.

Сондай-ақ, алма сірке сіркесін қауіпсіз тұтыну туралы нұсқаулық берілген.

Алма сірке суы дегеніміз не?

Алма сірке суы алманы ашытқымен біріктіру арқылы жасалады.

Содан кейін ашытқы алмадағы қантты алкогольге айналдырады. Содан кейін қоспаға бактериялар қосылады, олар спиртті сірке қышқылына дейін ашытады ().

Сірке қышқылы алма сірке суының шамамен 5-6% құрайды. Ол «әлсіз қышқыл» ретінде жіктеледі, бірақ ол шоғырланған кезде әлі де күшті қышқылдық қасиетке ие.

Сірке қышқылынан басқа сірке суында және басқа қышқылдардың, дәрумендер мен минералдардың аз мөлшерінде болады ().

Жануарлар мен адамдарда жүргізілген бірнеше зерттеулер сірке қышқылы мен алма сірке суы майдың күйіп кетуіне және салмақтың жоғалуына, қандағы қант деңгейінің төмендеуіне, инсулинге сезімталдықтың жоғарылауына және холестерин деңгейін жақсартуға ықпал ететіндігін анықтады (,,,, 6, 7,).

Алма сірке сірке қышқылынан жасалады, ол денсаулыққа бірнеше пайда әкелуі мүмкін. Оларға салмақ жоғалту, қандағы қанттың төмендеуі және холестериннің сау деңгейі жатады.

Алма сірке сіркесінің 7 жанама әсері

Өкінішке орай, алма сірке суы кейбір жанама әсерлер тудыратыны туралы хабарланды.

Бұл әсіресе үлкен дозаларда байқалады.

Аз мөлшерде әдетте пайдалы және пайдалы болғанымен, оны көп қабылдау зиянды және тіпті қауіпті болуы мүмкін.

1. Кешіктірілген асқазанды босату

Алма сірке суы асқазанның асқазаннан шығып, төменгі ас қорыту жолына түсу жылдамдығын төмендету арқылы қандағы қанттың өсуіне жол бермейді. Бұл оның қанға сіңуін баяулатады ().

Алайда бұл әсер гастропарез симптомдарын нашарлатуы мүмкін, бұл 1 типті қант диабетімен ауыратын адамдарда жиі кездесетін жағдай.

Гастропарезде асқазандағы нервтер дұрыс жұмыс істемейді, сондықтан тамақ асқазанда тым ұзақ болып қалады және қалыпты мөлшерде босатылмайды.

Гастропарездің белгілері: күйдіргіш, кебулер және жүрек айнуы. Гастропарезі бар 1 типті диабетиктер үшін инсулинді тамақтану уақыты өте қиын, өйткені тағамды сіңіру мен сіңіру үшін қанша уақыт кететінін болжау қиын.

Бір бақыланған зерттеуде 1 типті қант диабеті және гастропарезбен ауыратын 10 науқас қаралды.

2 ас қасық (30 мл) алма сірке суы бар суды ішу қарапайым суды ішуге қарағанда асқазанда болған уақытты едәуір арттырды ().

Алма сірке суы асқазанның асқазаннан кету жылдамдығын кешіктіретіні дәлелденді. Бұл гастропарез симптомдарын нашарлатуы және қант диабетін бақылауды 1 типті қант диабеті бар адамдар үшін қиындатуы мүмкін.

2. Ас қорытудың жанама әсерлері

Алма сірке суы кейбір адамдарға жағымсыз ас қорыту белгілерін тудыруы мүмкін.

Адамдар мен жануарларға жүргізілген зерттеулер алма сірке сірке суы мен сірке қышқылының тәбетті төмендетіп, қанықтылық сезімін тудыратындығын анықтады, бұл калорияны тұтынудың табиғи төмендеуіне әкеледі (,,).

Алайда, бір бақыланған зерттеу кейбір жағдайларда асқазанға байланысты аппетит пен тамақ қабылдау төмендеуі мүмкін екенін көрсетеді.

Құрамында 25 грамм (0,88 унция) алма сірке суы бар сусынды тұтынған адамдар тәбеттің аздығын, сонымен бірге жүрек айну сезімін едәуір күшейтетіндігін, әсіресе сірке суы жағымсыз дәмді сусынның бөлігі болған кезде () айтқан.

Алма сірке сіркесі тәбетті төмендетуге көмектеседі, сонымен бірге жүрек айну сезімін тудыруы мүмкін, әсіресе жағымсыз дәмі бар сусынның құрамында.

3. Калий деңгейінің төмендігі және сүйектің жоғалуы

Қазіргі уақытта алма сірке сіркесінің қан калий деңгейіне және сүйек денсаулығына әсері туралы бақыланатын зерттеулер жоқ.

Алайда қан құрамындағы калий мен сүйектің төмендеуі туралы бір жағдай бар, ол ұзақ уақыт бойы қабылданған алма сірке сіркесінің үлкен дозаларына байланысты болды.

28 жастағы әйел алты жыл ішінде күнделікті 8 суға (250 мл) суға сұйылтылған алма сірке сіркесін ішкен.

Ол ауруханаға төмен калий деңгейімен және қан химиясындағы басқа ауытқулармен түсті (15).

Сонымен қатар, әйелге остеопороз диагнозы қойылды, бұл сынғыш сүйектердің жағдайы, олар жастарда сирек кездеседі.

Әйелді емдеген дәрігерлер алма сірке сірке суының көп мөлшердегі дозалары оның қанынан қышқылдығын сақтау үшін оның сүйектерінен минералдардың шайылуына әкелді деп санайды.

Олар сондай-ақ қышқылдың жоғары деңгейі жаңа сүйектің пайда болуын азайтуы мүмкін екенін атап өтті.

Әрине, бұл жағдайда алма сірке сіркесінің мөлшері көптеген адамдардың бір күнде тұтынатын мөлшерінен әлдеқайда көп болды - сонымен қатар ол мұны көптеген жылдар бойы күн сайын жасады.

Калий деңгейінің төмендеуі және остеопороз туралы алма сірке сіркесін көп ішуден туындаған бір жағдай туралы есеп бар.

4. Тіс эмальының эрозиясы

Қышқылды тағамдар мен сусындардың тіс эмальын зақымдайтындығы анықталды ().

Алкогольсіз сусындар мен жеміс шырындары кеңірек зерттелген, бірақ кейбір зерттеулер сірке сірке қышқылының тіс эмальына зиян тигізуі мүмкін екенін көрсетеді.

Бір зертханалық зерттеуде даналық тістерінен алынған эмаль рН деңгейі 2,7–3,95 аралығында болатын әр түрлі сірке суына батырылды. Сірке суы төрт сағаттан кейін тістерден минералды заттардың 1-20% жоғалуына әкелді ().

Маңыздысы, бұл зерттеу ауыз қуысында емес, зертханада жүргізілген, мұнда сілекей қышқылдығы буферге көмектеседі. Осыған қарамастан, көп мөлшерде сірке суының тіс эрозиясын тудыруы мүмкін екендігі туралы бірнеше дәлел бар.

Іс бойынша зерттеу сонымен қатар 15 жасар қыздың қатты тіс жегісі салмақ жоғалтуға көмек ретінде күніне бір кесе (237 мл) сұйылтылмаған алма сірке сіркесін ішуінен болған деген қорытындыға келді ().

Сірке сірке қышқылы тіс эмальын әлсіретіп, минералдардың жоғалуына және тістің бұзылуына әкелуі мүмкін.

5. Тамақтың күйдірілуі

Алма сірке сірке суы өңештің (тамақтың) күйіп қалуына әсер етеді.

Балалар кездейсоқ жұтып қойған зиянды сұйықтықтарды қарап, сірке қышқылынан сірке қышқылын анықтады, бұл тамақтың күйіп қалуына әкелетін ең көп таралған қышқыл.

Зерттеушілер сірке суын «күшті күйдіргіш зат» деп санауға кеңес берді және оларды балалар өткізбейтін ыдыстарда сақтаңыз ().

Алма сірке сіркесінің өзінен тамақ күйіп кеткен жағдайлар жарияланған жоқ.

Алайда, іс бойынша бір хабарламада алма сірке сіркесінің таблеткасы әйелдің тамағына түскеннен кейін күйік тудырғаны анықталды. Әйел бұл оқиғадан кейін алты ай бойы ауырсыну мен жұтыну қиын болғанын айтты ().

Алма сірке сіркесіндегі сірке қышқылы балалардың тамағын күйдіріп жіберді. Бір әйел алма сірке сірке суы өңешіне түскеннен кейін тамағын күйдіріп алды.

6. Тері күйіктері

Алма сірке суы қатты қышқылдыққа ие болғандықтан, теріге жағып жіберуі мүмкін.

Бір жағдайда, 14 жасар қыз интернеттен көрген хаттамаға сүйене отырып, екі мольді алып тастау үшін бірнеше тамшы алма сірке сіркесін қолданғаннан кейін мұрнында эрозия пайда болды ().

Басқасында, анасы алма сірке сіркесімен аяғын жұқтырғаннан кейін денсаулығында көптеген проблемалары бар 6 жасар баланың аяғы күйіп қалды (22).

Сондай-ақ, желіде алма сірке сіркесін теріге жағудан туындаған күйіктер туралы бірнеше анекдоттық есептер бар.

Моль мен инфекцияны алма сірке сіркесімен емдеуге жауап ретінде терінің күйіп қалуы туралы хабарламалар болған.

7. Дәрілермен өзара әрекеттесу

Бірнеше дәрі-дәрмектер алма сірке сіркесімен әрекеттесуі мүмкін:

• Қант диабетіне қарсы дәрі: Инсулин немесе инсулинді ынталандыратын дәрі-дәрмектер мен сірке суын қабылдайтын адамдарда қандағы қанттың немесе калийдің қауіпті деңгейі төмендеуі мүмкін.
• Дигоксин (ланоксин): Бұл дәрі қандағы калий деңгейін төмендетеді. Оны алма сірке сіркесімен бірге қабылдау калийді тым төмендетуі мүмкін.
• Кейбір диуретикалық препараттар: Кейбір диуретикалық дәрі-дәрмектер денені калийден шығарады. Калий деңгейінің төмендеуіне жол бермеу үшін бұл дәрі-дәрмектерді көп мөлшерде сірке суымен ішуге болмайды.

Кейбір дәрі-дәрмектер инсулинмен, дигоксинмен және кейбір диуретиктермен бірге алма сірке сіркесімен өзара әрекеттесуі мүмкін.

Алма сірке сіркесін қалай қауіпсіз пайдалануға болады

Көптеген адамдар алма сірке сіркесінің қауіпсіздігін осы жалпы нұсқауларды орындау арқылы қауіпсіз қолдана алады:

• Сіздің тұтынуды шектеңіз: Аз мөлшерден бастаңыз және жеке төзімділікке байланысты біртіндеп күніне ең көп дегенде 2 ас қасықтан (30 мл) дайындаңыз.
• Сіздің сірке қышқылына әсерін азайтыңыз: Сірке суын сұйылтып, сабан арқылы ішіп көріңіз.
• Аузыңызды шайыңыз: Оны қабылдағаннан кейін сумен шайыңыз. Эмальдың одан әрі зақымдануын болдырмау үшін тісіңізді жуар алдында кем дегенде 30 минут күтіңіз.
• Егер сізде гастропарез болса, одан аулақ болуды қарастырыңыз: Алма сірке суынан аулақ болыңыз немесе оның мөлшерін суда немесе салатта 1 шай қасық (5 мл) мөлшерінде шектеңіз.
• Аллергия туралы біліңіз: Алма сірке сіріндісіне аллергия сирек кездеседі, бірақ аллергиялық реакция пайда болса, оны дереу тоқтатыңыз.

Алма сірке сіркесін қауіпсіз тұтыну үшін күнделікті тұтынуды шектеп, оны сұйылтыңыз және белгілі бір жағдайларыңыз болса, оны болдырмаңыз.

Үйге хабар жіберу

Алма сірке суы денсаулыққа бірнеше артықшылықтар бере алады.

Алайда қауіпсіздікті сақтау және жанама әсерлерді болдырмау үшін тұтынылатын мөлшерді бақылап, оны қалай қабылдағаныңызға мұқият болу керек.

Сірке суының аз мөлшері пайдалы болғанымен, одан да көпі жақсы емес, тіпті зиянды болуы мүмкін.

Алма сірке сіркесінің артықшылықтары