Диетологтан сұраңыз: іш майы туралы соңғы ғылым

Мазмұны

• үшін шолу

С: Іштің майын жоғалту үшін мен диетаны тазалап, жүйелі түрде жаттығулар жасауым керек екенін білемін, бірақ асқазанды тезірек тегістеу үшін диетада нақты бір нәрсе істей аламын ба?

A: Сіз дұрыс айтасыз: диетаңызды тазарту және тұрақты жаттығулар кестесін қабылдау (кардио және салмақ жаттығуларының қоспасы) іш майын жоғалту үшін өте маңызды, бірақ одан да тиімдірек болатын бір құпия бар. Диетаңыздың сипаттамаларын стратегиялық түрде өзгерту арқылы сіз дене майының белгілі бір аймақтарын нақты бағыттай аласыз. Мен іштің майын емдейтін кейбір түнгі инфокоммерциялық ем туралы айтып отырған жоқпын; бұл нақты ғылыми зерттеулерге негізделген.

2007 жылы ғылыми журналда жарияланған зерттеу Қант диабетіне күтім майды ортаңғы бөліктен алыстату үшін не істеу керектігін көрсетеді. Зерттеу барысында әр қатысушыға бір айға үш түрлі диеталық жоспар құрылды-екеуі біздің талқылауға қатысты, сондықтан мен оларға тоқталамын:

1-ай: Көмірсуы көп, майы аз диета жоспары

Бұл салмақ жоғалтудың дәстүрлі әдісі деп санауға болады. Сіздің диетаңызды ұнататындар үшін жоғары көмірсулар диетасында көмірсулардың 65 пайызы, майдың калориясының 20 пайызы және ақуыздың 15 пайызы бар.

2 -ай: құрамында қанықпаған май бар диета

Бұл диета жоспары Жерорта теңізі диетасына өте ұқсас, құрамында көмірсулардың калориясының 47 пайызы, майдың калориясының 38 пайызы және ақуыздың калориясының 15 пайызы бар. Бұл диетадағы майдың басым бөлігі таза зәйтүн майынан алынған; дегенмен, авокадо мен макадамия жаңғағы моноқанықпаған майға бай тағамдардың басқа жақсы мысалдары болып табылады.

Бір айдан кейін зерттеушілер майдың таралуын зерттеу үшін денедегі рентген аппаратын қолданды (олар қолданған машина DEXA деп аталады). Зерттеушілер дене майының бөлінуін қайта қарап шыққанға дейін қатысушылар бір айға екінші диета жоспарына енгізілді.

Нәтижелер: Қатысушылар жоғары көмірсутекті диетадан көп қанықпаған майларға бай диетаға көшкен кезде, олардың майының таралуы өзгеріп, май олардың ортаңғы бөлігінен алыстады. Өте керемет.

Сонымен, сіз бұл зерттеуді жалпақ іш іздеуде қалай қолдана аласыз? Міне, диетаңызды өзгертуді бастаудың үш қарапайым жолы:

1. Майлылығы аз немесе майсыз салат таңғыштарынан аулақ болыңыз. Бұл таңғыштар әдетте салат таңғышында кездесетін майларды қантпен алмастырады. Оның орнына зәйтүн майын қолданыңыз. Салат таңғыштарының дәмін өзгерту үшін оны әртүрлі сірке суымен араластыруға болады. Менің сүйіктілерімнің кейбірі бальзам, қызыл шарап немесе эстрагон сірке суы. Бонус: Сірке суы қандағы қантты бақылауға көмектеседі, бұл салмақ жоғалтуға күш салуға көмектеседі.

2. Фажитаны жалаңаш жеп қойыңыз. Келесіде сіз мексикалық тағамдарды жеп, ұннан жасалған тортильді өткізіп жіберіп, фаджиталарыңызды жалаңаш күйде тамашалаңыз. Тауық/сиыр еті/асшаяндарды сальса, салат, қуырылған бұрыш пен пиязбен бірге жеңіз. Бір қанықпаған майлардың пайдалы дозасын және қосымша дәмді күшейту үшін гуакамол қосыңыз. Сіз крахмалды қабықты жіберіп алмайсыз.

3. Жеңіл тағамдар. Крекер және крекер сияқты жеңіл тағамдар - бұл сізге ешқандай пайда әкелмейтін көмірсулар. Оңай шамадан тыс тұтынылатын көмірсуларды (тіпті дәнді дақылдарды да) өткізіп жіберіңіз және 1 унция макадамия жаңғағын (10-12 ядро) жеңіз. Макадамия жаңғақтары қанықпаған майларға толы, және зерттеулер дәнекер немесе ұқсас тағамдарға қарағанда салмақ жоғалту мен жүрек денсаулығы үшін жаңғақтарды үздіксіз табады.

Доктор Майк Русселл, PhD докторы, кәсіби спортшыларды, менеджерлерді, тамақ өнімдерін шығаратын компанияларды және ең жақсы фитнес -құралдарды қамтитын күрделі тағамдық тұжырымдамаларды өз клиенттері үшін практикалық әдеттер мен стратегияларға айналдыру қабілетімен танымал тамақтану бойынша кеңесші. Доктор Майк авторы Доктор Майктың 7 қадамдық салмақ жоғалту жоспары және 6 Тамақтану тіректері.

Твиттердегі @mikeroussell-ге жазылу немесе оның Facebook парақшасының жанкүйері болу арқылы қарапайым диета және тамақтану бойынша кеңестер алу үшін доктор Майкпен байланысыңыз.

үшін шолу