Бұл үлкен пакеттік дауыл сусыны сізді NOLA-ға жеткізеді
Мазмұны
Марди Грас ақпан айында ғана болуы мүмкін, бірақ бұл Жаңа Орлеан кешін және онымен бірге келетін барлық коктейльдерді жылдың кез келген уақытында үйіңізге әкеле алмайтыныңызды білдірмейді. Сізге тек осы үлкен пакетті «Дауылды сусын» рецепті қажет.
Бұл классикалық NOLA сусыны Екінші дүниежүзілік соғыста, француз кварталындағы барда, қапсырмалы виски алу қиын кезде басталды. Дәстүр бойынша, «Уракан» сусыны гранадиннің шашырауын қамтиды және қалың марасчино шиесі мен апельсин тілімімен безендірілген, бірақ оның цитрустық негізі оны инновациялар үшін өте қолайлы етеді.
Остиндегі McGuire Moorman Hospitality компаниясының сусындар жөніндегі директоры Алекс Холдер: «Дауыл рецептінен бастаңыз, содан кейін ішімдікті әртүрлі сусындарға ауыстырыңыз», - дейді осы жерде ұсынылған үш Дауан сусынының қоспасын жасаған Алекс Холдер. Шылым шегетін коктейль іздеп жүрсіз бе? Ақ ромды бурбонмен алмастырыңыз. немесе жемісті, шөптен жасалған коктейль, ромды джинге ауыстырыңыз, содан кейін 2 унция шие ликері мен 1 унция бенедиктин қосыңыз.
Бұл тек екеуіңізге немесе бірнеше достарға болсын, мұндай коктейль сізге жазғы түндерде демалуға мүмкіндік береді. Бұл раковинадағы раковинаны тазалауға аз уақыт жұмсауға және естеліктер жасауға көбірек уақыт жұмсайтыныңызды білдіреді.
Дауылдың үлкен мөлшердегі рецепті
Құрамы:
- 12 унция ақ ром
- 8 унция ананас шырыны
- 6 унция жаңа лимон шырыны
- 4 унция құмарлық жеміс сиропы
- 4 унция су
- 2 унция қарапайым сироп
- 1/2 унция Ангостура ащы
Бағыттар:
- Ыдысқа 12 унция ақ ромды (шамамен жарты бөтелке), 8 унция ананас шырынын, 6 унция жаңа лимон шырынын, 4 унция құмарлық жеміс сиропын (мысалы, BG Reynolds немесе Liber & Co.), 4 унция суды, 2 біріктіріңіз. унция қарапайым сироп (судың 1 бөлігі қанттың 2 бөлігі) және 1/2 унция Ангостура ащы.
- 1 сағат суытыңыз.
- Араластырыңыз, содан кейін ұсақталған мұзға қызмет етіңіз. Ананас жапырақтарымен және ананас сынығымен безендіріңіз.
Shape журналы, шілде/тамыз 2020 жылғы шығарылым