Жүкті кезінде сиыр еті қауіпсіз бе?

Мазмұны

• Қандай қауіптер бар?
• Тағамдық аурулар және токсоплазма
• Тұз және қан қысымының жоғарылауы
• Сізге ұнайтын баламалар
• Біз жыртылғанды ​​жек көреміз, бірақ ... бұл жай ғана жынды емес
• Құжатыңызбен сөйлесіңіз
• Ауруларды емдеу
• Енді жақсы жаңалық үшін
• Бөлім

Үнемі қыжылдау қажеттілігі, мидың ыңғайсыз тұманы және өзіңізді басқара алмау - ахем - газ, жүктілік сіздің денеңізге таңқаларлық нәрселер әкелуі мүмкін. Оған гормондарға кінәлі.

Егер сіз біздің көпшілігіміз сияқты болсаңыз, жүктілікке деген құштарлық өздігінен қиынға соғуы мүмкін. Бұл құмарлықтар керемет күшті және ашығын айтқанда, тақ болуы мүмкін. Сәлеметсіз бе, аптадағы жержаңғақ майының үшінші сэндвичі.

Әрине, барлық тағамға деген құштарлық ерекше комбинацияларды қамтымайды. Сіз жай ғана танымал, жеңіл сиыр еті сияқты жеңіл тағамдарды көксеуіңіз мүмкін.

Бірақ сіз Слим Джимге немесе жанармай бекетінің сөмкесіне қол жеткізер алдында екі рет ойланғыңыз келуі мүмкін. Жүктілікке дейін сиыр еті сіздің тағамдарыңыз болуы мүмкін болғанымен, жүкті кезінде тамақтану қауіпті болуы мүмкін. Толығырақ қарастырайық.

Қандай қауіптер бар?

Сиыр еті - сіз кез-келген жерден таба алатын қарапайым, дәмді тағамдар.

Бұл ет - және жоқ, жүкті кезінде ет жеудің еш зияны жоқ. Бірақ сиыр еті сіздің әдеттегі ет өніміңіз емес. Сіздің ықтималдығыңыз бойынша, сіз қалайша сасық дайындалып жатқандығы туралы көп ойланған жоқсыз - шындығында, адамдардың көпшілігі оны ойлаған жоқ.

Жүктілік кезіндегі асқазан ауруы қаупі бар болғандықтан, сізге жүктілік кезінде жануарлардың аз пісірілген өнімдерін жеу қаупі туралы ескерткен шығарсыз.

Тағамдық аурулар және токсоплазма

Кез-келген адам тамақпен ауыратын аурумен ауыруы мүмкін (тамақтан улану), сіздің мүмкіндігіңіз жоғары, себебі жүктілік иммундық жүйені бұзуы мүмкін. Нәтижесінде сіздің денеңіз сізді ауру тудыратын бактериялармен күресте қиындықтарға тап болуы мүмкін.

Бұған токсоплазма сияқты ауруларды тудыратын бактериялар жатады. Сіз ауырып қана қоймай, сіздің балаңызға да әсер етуі мүмкін.

Сіз мынаны ойлаған шығарсыз: Сиыр еті шикі емес, сондықтан қандай мәселе бар?

Джеркидің шикі еместігі рас болса да, дәстүрлі мағынада пісірілмейді.

Етті жоғары температурада пісіру сізді ауру тудыратын бактерияларды жоюға көмектеседі. Джерки - бұл кептірілген ет, ал шынымен, кептіру еті барлық бактерияларды өлтірмеуі мүмкін. Дүкенде джерди сатып алғанда, оның кептірілген температураға сенімді бола алмайсыз.

Сонымен, сіз жыртылған сайын, сіз өз денсаулығыңызбен құмар ойынына кіресіз.

Токсоплазмоз - бұл кең таралған инфекция, ал сау адамдарда бұл әдетте күрделі мәселелер туғызбайды. Кейбір адамдар инфекцияның бар екенін түсінбейді, әсіресе ол өздігінен жойылуы мүмкін.

Бірақ бұл ауру туа біткен ақауларға әкелуі мүмкін болғандықтан, жүктілік кезінде токсоплазмоздан аулақ болу үшін қолдан келгеннің бәрін жасау маңызды. Бұған жеміс-жидек пен көкөністерді тамақтанар алдында жуу, піспеген етпен жұмыс істегеннен кейін қолды жуу, иә, сиырдың сасық етінен аулақ болу кіреді.

Тұз және қан қысымының жоғарылауы

Жүктілік кезіндегі сиыр етінен аулақ болудың жалғыз себебі тамақ ауруы қаупі емес. Жыртқыштың шағуы құмарлықты ауыздықтай алса да, оның құрамында тұз көп.

Қаншалықты тұтынатындығыңызға байланысты сіздің қан қысымыңыз көтерілуі мүмкін, бұл сізге де, балаңызға да пайдалы емес. Тұздың көптігі ісінуге байланысты ыңғайсыздықты күшейтуі мүмкін.

Жүктілік кезіндегі жоғары қан қысымының алдын-ала босану қаупі, сондай-ақ преэклампсия жоғарылайды.

Сізге ұнайтын баламалар

Сонымен, сиырға деген құмарлық жойылмаса ше?

Бір нұсқасы - стейк дайындау (немесе басқа біреуді тарту!). Оның жақсы дайындалғанына көз жеткізіңіз - бұл оны 165 ° F (74 ° C) соққанға дейін ыстықта қалдыру керек. Алаңдамаңыз - жақсы өңделген ет те дәмді болуы мүмкін. Дәмдеуіштер шкафына сапар керемет әсер етуі мүмкін. (Қара бұрыштың көп мөлшерін қосу - бұл құмарлықты қанағаттандырудың әдісі болуы мүмкін!)

Немесе баклажан, джекфрут, тофу, тіпті саңырауқұлақтар сияқты әртүрлі ингредиенттерден жасалған өсімдік тектес немесе вегетариандық сірә, алыңыз. Өсімдік негізіндегі жыртқыш дәм татпауы мүмкін дәл сиыр еті сияқты, бірақ сіз оны дәмді және қанағаттанарлықтай сезінесіз.

Дегенмен оңай. Бұл өсімдік тісбасар болғанымен, ол әлі де өңделеді, сондықтан оның құрамында натрий мөлшері көп болуы мүмкін. Жақсы дайындалған беконға да қатысты, ол қауіпсіз, бірақ тағамдар қанша тұзды болса, соншалықты тұзды болады.

Сиыр етін микротолқынды пешке немесе пешке салып, оны пісіріп, бактерияларды жоюға тырысу туралы не деуге болады? Бұл жұмыс істеуі мүмкін, бірақ кепілдік жоқ. Сақтықпен қателесіп, жамандықтан аулақ болыңыз. Бірнеше айдан кейін сіз оны өміріңізге қайтара аласыз.

Біз жыртылғанды ​​жек көреміз, бірақ ... бұл жай ғана жынды емес

Біз адам өлтіретін қуанышты болғымыз келмейді, бірақ сіз бұны естіген шығарсыз. Біз растай аламыз: Сиыр еті - жүктілік кезінде аулақ болатын жалғыз тамақ емес. Негізінде, сіз мұқият дайындалмаған кез-келген заттардан, сондай-ақ пастерленбеген сусындардан аулақ болғыңыз келеді.

Тағамдар мен сусындардан аулақ болу керек:

• суши
• сашими
• шикі устрицалар
• шикі тарақ
• печенье шикі қамыры; Печенье пісірілгеніне назар аударыңыз емес осы тізімде
• үйдегі майо сияқты заттарды қамтитын шикі жұмыртқа
• аз пісірілген ет, құс еті және теңіз өнімдері
• шикі өскіндер
• алдын-ала дайындалған азық-түлік дүкені тауық және тунец салаты
• пастерленбеген сүт, шырын және алма сидрі
• фета сияқты шикі сүт өнімдері
• ет тағамдары; егер сіз оларды микротолқынды пешке салсаңыз, кез-келген бактерияларды жоюға болады - бұл туралы толығырақ

Азық-түлік жапсырмаларын оқуды әдетке айналдырыңыз, ысталған, нова стилінде, кипперде, сіріңкеде немесе локс деген заттан аулақ болыңыз.

Хот-догтарды, түскі асты, салқын кесектерді және құрғақ шұжықтарды жеуге болады, бірақ оларды пакеттен тыс жеуге болмайды. Тамақ ішер алдында әрқашан оларды 165 ° F ішкі температураға дейін қыздырыңыз.

Үйде құс еті мен басқа еттерді дайындап жатқанда, оларды пісірілген болып көрінгендіктен жеуге болады деп ойламаңыз. Тағамдық термометрді қолданыңыз және ішкі температураны тексеріңіз - ол 165 ° F болуы керек.

Құжатыңызбен сөйлесіңіз

Егер сіз қазірдің өзінде жүрек айнуымен және құсумен айналысатын болсаңыз, жүктіліктің қалыпты ауруын тамақпен берілетін аурудан ажырату қиын болуы мүмкін. Нақты ауруды көрсететін бірнеше белгілерге мыналар жатады:

• безгек
• тұмауға ұқсас белгілер
• бұлшықеттер
• тері бөртпесі
• ауырған тамақ

Егер сізде осындай белгілер болса және сіз шала пісірілген ет немесе теңіз өнімдерін жедім деп күдіктенсеңіз, дереу OB-GYN телефонына қоңырау шалыңыз.

Ауруларды емдеу

Қан анализі токсоплазмозды анықтай алады. Сіздің дәрігеріңіз амниоцентезді жасайды, бұл пренатальды тест, сонымен қатар ұрықты инфекцияларға тексере алады.

Егер сіз жұқтырған болсаңыз, сіз болашақ антибиотик аласыз, ол болашақ құрсақтағы балаға да қауіпсіз.

Енді жақсы жаңалық үшін

Жаңалықтар жаман емес. Кейбір нәрселерден аулақ болуыңыз керек, сонымен қатар ет сіркелері - сіз жүктілік кезінде көптеген тағамдардан ләззат ала аласыз.

Енді өңделген тағамдарды құнарлы нұсқалармен алмастыруға жақсы уақыт болуы мүмкін - сіз дегидратацияны болдырмау үшін күніне бір миллилон литр су ішіп жатырсыз, сондықтан неге керемет, теңдестірілген тамақтануды ұнатпасқа?

Енгізіп көріңіз:

• майсыз ет, мысалы, пісірілген балық, құс еті, қызыл ет және күркетауық
• жұмыртқаның ағы
• жаңа піскен жемістер
• пастерленген сүт және басқа сүт өнімдері - кальцийдің жақсылығы!
• пастерленген апельсин шырыны
• сәбіз, тәтті картоп, брокколи, шпинат және басқа да жасыл жапырақты көкөністер сияқты жаңа піскен көкөністер - барлығы фолатқа бай
• тұтас дәнді нан, күріш және жарма
• жержаңғақ майы
• камбала, садақ, ақ балық және форель сияқты аз сынапты балықтар

Бөлім

Сиырға деген құмарлықпен күресу қиын болуы мүмкін - бірақ сіз мұны жасай аласыз. Егер ештеңе шықпаса, стейк, өсімдік майы немесе жақсы пісірілген майсыз ақуызды алыңыз. Бұл сізге қатты құмарлықты ауыздықтау үшін қажет болуы мүмкін.