Чианың денсаулыққа пайдалы 7 негізгі пайдасы

Мазмұны

• 1. Қант диабетін бақылау
• 2. Ішектің денсаулығын жақсарту
• 3. Салмақты азайтуға көмектесіңіз
• 4. Жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту
• 5. Ерте қартаюдан аулақ болыңыз
• 6. Холестеролды реттеңіз
• 7. Сүйектерді нығайтыңыз
• Хиа майының артықшылықтары
• Чианы қалай тұтынуға болады
• Чиа тұқымының қоректік ақпараты

Хиа - бұл бірнеше пайдалы қасиеттері бар суперфуд деп саналатын тұқым, оған ішек транзитін жақсарту, холестеринді жақсарту және тіпті тәбетті төмендету кіреді, өйткені ол талшықтар мен дәрумендерге бай.

Хиа тұқымдарының құрамына омега-3, антиоксиданттар, кальций, белоктар, талшықтар, дәрумендер мен минералдар кіреді, олар бұл тұқымды керемет қоректік қоспалар етеді, табиғи және үнемді.

Чиа негізгі артықшылықтарына мыналар жатады:

1. Қант диабетін бақылау

Құрамында жоғары талшық болғандықтан, хиа қандағы қант мөлшерін бақылау арқылы қандағы глюкозаның тез өсуіне жол бермейді, бұл 1 типті және 2 типті қант диабетін бақылауға өте жақсы, сонымен қатар тағамның гликемиялық индексін төмендетеді. , талшықтардың арқасында аштық кенеттен пайда болмайды.

2. Ішектің денсаулығын жақсарту

Сондай-ақ, талшықтың құрамына байланысты хиа тұқымдары іш қатуды болдырмай, ішектің шығуын күшейтеді, бірақ мұндай әсер ету үшін сіз дұрыс ылғалданған тұқымдарды тұтынуыңыз керек, әйтпесе дәндер ішектің жұмысын нашарлатуы мүмкін, мысалы, колит қаупін жоғарылатады.

3. Салмақты азайтуға көмектесіңіз

Хиа тұқымдары көп мөлшерде суды сіңіруге қабілетті, сондықтан асқазанның біраз бөлігін алып, тамақтануға деген ықыласты төмендететін гель түзеді.

Тұтынудың жақсы түрі - түнде ом жасау, ол келесі ингредиенттерді шыны ыдыста қалдырудан тұрады: табиғи йогурт + 1 ас қасық чиа + 1 қасық сұлы + 1 шай қасық бал. Бұл қоспаны әр кеш сайын тоңазытқышта сақтау керек және оны таңғы ас кезінде ішуге болады.

4. Жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту

Хиа құрамында қабынуды төмендету, холестерин деңгейін бақылау, атеросклероздың алдын-алу және денені жүрек-қан тамырлары мен ми ауруларынан сақтау, есте сақтау қабілеті мен орналасуын жақсарту арқылы ағзаға әсер ететін Омега 3 мөлшері көп.

Омега 3 мидың қызметі үшін өте маңызды қоректік зат болып табылады, өйткені мидың 60% -ы майдан тұрады, әсіресе Омега 3. Бұл майдың жетіспейтін мөлшері егде жастағы адамдардың есте сақтау қабілетін жоғалтуымен және қатты күйзеліспен байланысты. депрессия.

5. Ерте қартаюдан аулақ болыңыз

Хиа тұқымында антиоксиданттар бар, олар радикалдармен күреседі, жасушалардың қартаюына жол бермейді. Антиоксиданттар - бұл организмге жасушалардағы бос радикалдардың әсерін кідіртуге немесе болдырмауға көмектесетін, уақыт өте келе қатерлі ісік, катаракта, жүрек аурулары, қант диабеті, тіпті Альцгеймер ауруы сияқты аурулардың дамуына әкелетін тұрақты зақымданудың алдын алатын заттар. Немесе Паркинсон .

6. Холестеролды реттеңіз

Хиа ерімейтін талшықтардың көп мөлшеріне ие, яғни ол суда ерімейді, демек, оны тұтынған кезде нәжісте табиғи жолмен шығарылып, диетадағы майды жоюға көмектеседі.

7. Сүйектерді нығайтыңыз

Бұл сонымен қатар сүйектерді нығайтуға көмектесетін кальцийдің жақсы көзі, ол әсіресе остеопения, остеопороз кезінде немесе сынғаннан кейін немесе ұзақ уақыт төсек тартып жатқанда көрсетіледі.

Хиа майының артықшылықтары

Хиа майын капсулада немесе табиғи сұйықтық түрінде табуға болады және ол денсаулыққа пайдалы, себебі ол омега-3-ке бай, иммундық жүйені нығайту, есте сақтау және есте сақтау қабілетін жақсарту сияқты функцияларды орындайтын ағзаға пайдалы май. концентрация, ағзадағы қабынуды азайтады және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алады, мысалы инфаркт.

Осы артықшылықтарды алу үшін сіз күніне 1-2 таблетка хиа майын немесе 1 ас қасық табиғи сұйық май ішуіңіз керек, оны нан, сорпа, пирожныйлар мен тағамдардың пайдалы рецептілеріне де қосуға болады. Капсуладағы Чиа тұқымы майы туралы көбірек біліңіз.

Чианы қалай тұтынуға болады

Хиа - бұл өте әмбебап және қолдануға ыңғайлы кішкентай тұқым. Кейбір мысалдар:

• Хиа тұқымын торт, құймақ немесе печенье рецептеріне қосыңыз;
• Тұқымдарды йогурт, сорпа немесе салат сияқты дайын тағамдарға қосыңыз;
• 250 мл суға 1 ас қасық хиа тұқымын қосып, бір түнде жасаңыз және негізгі тамақтанудан немесе таңғы асқа 20 минут қалғанда ішіңіз.

Хиа астық, ұн немесе май түрінде кездеседі және оны йогурт, жарма, шырындар, торттар, салаттар мен дәмдеуіштерге қосуға болады. Хианың барлық артықшылықтарын алу үшін күніне екі ас қасықтан көп тұтыну жеткілікті.

Чиа тұқымының қоректік ақпараты

100 г чиа тұқымының тағамдық құрамы: