Ми, сүйек және бор

Мазмұны

• Бор және сіздің денсаулығыңыз
• Бор және ми
• Сүйектер мен буындар
• Толықтырулар қауіпсіз бе?

Бор және сіздің денсаулығыңыз

Бор - кале мен шпинат сияқты жапырақты жасыл көкөністерде табиғи түрде кездесетін элемент. Оны дәнді, қара өрік, мейіз, цитрустық емес жемістер мен жаңғақтардан да табуға болады.

Адамның күнделікті рационында 1,5 - 3 миллиграмм (мг) бор бар. Адамның күнделікті тамақтануындағы ең көп кездесетін бор көзі:

• алма
• кофе
• кептірілген бұршақтар
• сүт
• картоп

Бор сіздің денеңізге негізгі дәрумендер мен минералдар алмасуына көмектеседі, сүйек денсаулығында маңызды рөл атқарады, сонымен қатар эстроген мен тестостерон деңгейіне әсер етеді.

Күнделікті құндылығы бойынша борға арналған диеталық ұсыныс жоқ. Бордың жетіспеушілігі сонымен қатар ешқандай ауруды тудыратыны дәлелденбеген.

Бор және ми

Шағын зерттеулер бордың мидың жұмысында рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетті. 90-жылдардағы алғашқы зерттеулер адамның бормен толықтырылуына уәде берді.

Мысалы, 1994 жылы «Экологиялық денсаулық перспективалары» журналында жарияланған бір зерттеуге сәйкес, олардың диеталарына 3,25 мг бор қосқан адамдар, бор деңгейі төмен адамдарға қарағанда, есте сақтау қабілеті мен қолды үйлестіру міндеттерін жақсы атқарады.

Бұл ынталандырушы нәтижелер бор ғылыми зерттеулерін қоздырмады.

Қазір бормен байланысты зерттеулер негізінен зертханалық егеуқұйрықтарда жүргізілетін зерттеулермен шектеледі. Зерттеушілер бордың көптеген функцияларында маңызды рөл атқаратынын білсе де, оның минералды зат ретіндегі мәртебесі адамның бордың миға тигізетін пайдасы туралы көптеген сынақтар болған жоқ.

Сүйектер мен буындар

Бор сіздің сүйектеріңізді мықты ұстауға және мидың жұмысын жақсартуға көмектеседі.

Бор дәрумені мен эстрогеннің жартылай шығарылу кезеңінде маңызды рөл атқаратыны белгілі.

Жартылай шығарылу кезеңі - бұл заттың бастапқы мөлшерінің жартысына дейін ыдырайтын уақыт мөлшері. Ғалымдар бордың мұны қалай жасайтынын нақты білмейді. Бірақ бұл бірнеше жағынан сүйек денсаулығы үшін маңызды болуы мүмкін.

Біріншіден, D дәрумені сүйек денсаулығы үшін өте маңызды, өйткені ол сіздің организміңіздің кальцийді сіңіру қабілетін арттырады. Кальций сүйектерді мықты етуге жауапты минерал. Бор сіздің организмде D дәрумені қанша уақыт жұмыс істейтінін көбейту арқылы сүйек денсаулығын жақсартуға көмектеседі.

Ашық ортопедия журналындағы мақалаға сәйкес, D дәруменінің деңгейі төмен адамдарда бордың деңгейі төмен болады. Бұл екі қоректік заттардың ағзаға қол жетімділігі тұрғысынан байланысты екенін көрсетеді.

Эстроген - сүйек денсаулығында маңызды рөл атқаратын тағы бір гормон. Бұл сүйек жоғалуынан қорғайды, бұл остеопорозға әкелуі мүмкін. Бұл ерлерде де, әйелдерде де сүйектерді әлсіз және сынғыш ететін жағдай. Ағзада эстроген бар уақытты ұзарту арқылы бор сүйектердің сау болуына көмектеседі.

Бор қоспалары артриті бар адамдар үшін мүмкін ем ретінде қарастырылса да, бұл талапты растау үшін клиникалық дәлелдер көп қажет.

Толықтырулар қауіпсіз бе?

Толықтырулар қабылдауға келгенде, жақсы нәрсенің тым көп болуы кейде жаман нәрсе болуы мүмкін. Толықтырулардың артық мөлшерін қабылдау сіздің ағзаңызға қажеті жоқ қосымша заттарды сүзгілеуді қиындата алады. Бор үшін ұсынылатын нақты тәуліктік доза жоқ.

Медицина институтының тамақтану және тамақтану жөніндегі кеңесі бойынша, күнделікті қабылдауға болатын жоғарғы шектер:

Бор көптеген адамдар үшін қауіпсіз деп саналады, бірақ көп мөлшерде зиян келтіруі мүмкін. Сондай-ақ, бір жасқа толмаған балалардың қауіпсіз деңгейі туралы мәліметтер жоқ. Оның қауіпсіздігі жүкті әйелдерде зерттелмеген.

Толықтырар алдында дәрігермен сөйлескеніңіз маңызды. Бор қоспаларын қажет етуі екіталай. Көптеген сарапшылар қоспаларды қарастырмас бұрын жемістер мен көкөністер сияқты диеталық көздер арқылы тұтынуды көбейтуді ұсынады.

Егер сіз бордың қосымша қоспаларын алғыңыз келмесе, құрамында боры бар, мысалы, өрік, мейіз, кептірілген өрік немесе авокадо бар тағамдарды жеу бор мөлшерін жоғарылатуға көмектеседі.