Кофеин қосылған су денсаулыққа пайдалы ма?

Мазмұны

• Кофеинденген су дегеніміз не?
• Кофеин денсаулыққа пайдалы ма?
• Кофеиннің пайдасы
• Сізге қанша су керек?
• Төменгі жол

Егер сіз осы беттегі сілтеме арқылы бірдеңе сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Бұл қалай жұмыс істейді.

Су өмірдің барлық салаларында өте маңызды.

Бұл қоректік заттарды тасымалдауға, буындарды майлауға, дене температурасын реттеуге және жасушалар мен тіндердің құрылымын қамтамасыз етуге көмектеседі.

Бір қызығы, кофеинді су ішу энергияны жоғарылату кезінде ылғалданудың танымал тәсілі болып табылады.

Кейбіреулер кофеинді қалыпты мөлшерде қауіпсіз деп мәлімдейді, ал басқалары бұл зиянды емес және дегидратацияға әкелуі мүмкін деп айтады.

Бұл мақалада кофеинді су туралы білуіңіз керек нәрсенің бәрі, оның ішінде не бар және сіздің денсаулығыңыз үшін пайдалы ма екендігі түсіндіріледі.

Кофеинденген су дегеніміз не?

Атау айтып отырғандай, кофеинді су дегеніміз - құрамында кофеин бар су.

Су құрамында табиғи түрде кофеин болмайды, сондықтан оны өндірушілер қосады.

Кофеин - бұл мидың белсенділігін арттыру арқылы денеңіздің орталық жүйке жүйесін ынталандыратын қосылыс, осылайша шаршауды азайтады, концентрациясы мен сергектілігін арттырады (1).

Бұл табиғи өсімдіктерде, соның ішінде кофе дәндері, шай жапырақтары, какао бұршақтары, кола жаңғағы, жерба ​​жұпының жапырақтары және гуарана жидектерінде кездеседі. Сондай-ақ, синтетикалық түрде мочевина мен хлороцет қышқылынан жасалады, олардың екеуі де денеңізге бірдей әсер етеді (2, 3).

Кофеинделген су өнімдерінде синтетикалық немесе табиғи кофеин болуы мүмкін және олар хош иісі бар немесе жоқ. Көптеген нұсқалар түссіз және жасанды ингредиенттерден, қант пен калориясыз.

Кейбір өнімдерде калий сорбаты және натрий бензоаты сияқты консерванттар бар. Осылайша, егер сіз осы ингредиенттерден аулақ болсаңыз, белгіні оқып шығыңыз.

Кофеин қосылған су өнімдері құрамында 34–125 мг кофеин бар. Бұған қоса, олар 12-16,9 унциядан (355-500 мл) дейін болатын банкада немесе бөтелкелерде сатылады.

Анықтама үшін, құрамында кофеин бар танымал сусындар мен олардың құрамында кофеин бар (4, 5, 6, 7):

• Кофе: 1 стаканға 96 мг (8 унция немесе 240 мл)
• Стандартты энергия ішу: 1 стаканға 72 мг (8 унция немесе 240 мл)
• Жасыл шай: 1 стаканға 29 мг (8 унция немесе 240 мл)
• Жұмсақ ішу: 1 банкаға 34 мг (12 унция немесе 355 мл)

Егер сіз арнайы кофе сусындарын, тәттілендірілген шайларды, қант қосылған энергетикалық және алкогольсіз сусындарды үнемі ішетін болсаңыз, кофеинді сулар сіздің энергияңызды қалпына келтіре отырып, қосылған қант пен қосымша калорияларды азайтуға көмектеседі.

Кофеиндалған су - кофеинмен байытылған су. Бұл өнімдер хош иісті және дәмсіз сорттарда бар және бір бөтелкеде немесе банкада 125 мг кофеинден тұрады.

Кофеин денсаулыққа пайдалы ма?

Кофеин бұрыннан қарама-қайшылыққа айналды, өйткені ол қан қысымының шамалы көтерілуін ынталандыруы, дегидратацияға ықпал етуі мүмкін және тыныштықты, жүйке мен тітіркенуді қоса, жанама әсерлерді тудыруы мүмкін (1, 8, 9).

Алайда, бұл әсерлер қосылысты жоғары дозада немесе әдеттен тыс тұтынушылар қолданған кезде ғана байқалады (8, 9, 10).

Зерттеулерге сәйкес, дені сау ересектер тәулігіне 400 мг дейінгі дозаны қауіпсіз қолдана алады (11, 12, 13).

Жүкті әйелдер үшін жағымсыз әсерлерден аулақ болу үшін күніне 200 мг-нан аспайтын кофеин қабылдау ұсынылады, ал кейбір зерттеулерде күніне 300 мг аспауы керек (13, 14).

Ауыр мазасыздық, гастроэзофагеальды рефлюкс ауруы (GERD) немесе бауырға немесе бүйрекке әсер ететін жағдайлар, сондай-ақ кофеин қабылдауды шектегілері келеді (1).

Егер сіз дені сау ересек болсаңыз, кофеинді сулар қауіпсіз және ылғалдандыруға ықпал етуі мүмкін - егер сіз кофеин, шай, алкогольсіз сусындар, энергетикалық сусындар мен диетаны қоса алғанда, барлық көздерден күніне 400 мг кофеин ішпейтін болсаңыз. қоспалар.

Кофеиннің пайдасы

Тиісті мөлшерде кофеин тұтынудың денсаулыққа пайдалы бірнеше пайдасы бар.

Мысалы, кофеиннің жаттығуларға, ақыл-ой қызметіне және ауырсынуды жеңілдетуге тигізетін пайдалы әсері жақсы дәлелденген (15, 16, 17, 18).

Сонымен қатар, бақылау жұмыстары кофе қабылдауды жүрек аурулары, қант диабеті және кейбір қатерлі ісік ауруының төмендеу қаупімен байланыстырды (19, 20, 21).

Алайда, бұл әсерлер кофеиннен гөрі кофедегі басқа да пайдалы қосылыстарға, мысалы антиоксиданттарға байланысты болуы мүмкін. Шын мәнінде, бір зерттеу кофеинсіз кофенің денсаулыққа пайдалы әсері кофеинделген сорттарға ұқсас екенін көрсетті (22, 23).

Зерттеулерге сәйкес, дені сау ересектер кофеиннің қалыпты мөлшерін қауіпсіз тұтынуы мүмкін. Сондықтан кофеинді суларды күнделікті тұтыну мөлшері 400 мг-дан аспайтын болса, қауіпсіз тұтынуға болады.

Сізге қанша су керек?

Әдетте күніне кем дегенде 8 кесе (64 унция немесе 1,9 литр) су тұтыну ұсынылса да, күніне қанша су тұтынуға болатындығы туралы әмбебап ұсыныс жоқ.

Сіздің суға деген қажеттілігіңіз көптеген факторларға, соның ішінде тұратын жеріңізге, белсенділік деңгейіңізге, диетаға, дене мөлшеріне және жасыңызға байланысты (24).

Жалпы нұсқаулық ретінде Ұлттық медицина академиясы 19 жастан асқан ересектерге (24 жастан) тамақ пен сусындардан күнделікті суды қабылдау бойынша келесі ұсынысты шығарды:

• Әйелдер: Күніне 91 унция (2,7 литр)
• Ер адамдар: Күніне 125 унция (3,7 литр)

Бұл ұсыныстар жеткілікті мөлшерде ылғалдандырылған сау адамдардың орташа қабылдауына негізделген.

Азық-түлік тұтынылатын судың жалпы көлемінің шамамен 20% құрайды, ал шай, кофе, су, шырын және сода сияқты сусындар қалған 80% құрайды (24).

Сіздің суға деген қажеттілігіңіз қай жерде өмір сүретініңізге, қаншалықты белсенді екеніңізге, не ішіп, не ішетініңізге, денеңіздің мөлшеріне және жасыңызға байланысты.

Төменгі жол

Кофеиндалған су - кофеинмен байытылған су.

Бұл сусындардағы хош иістендірілген және хош иістендірілмеген кофеин мөлшері бір порцияға 34–125 мг аралығында болады.

Дені сау ересектер үшін кофеинді суды ішу қауіпсіз және ылғалдандыруға ықпал етуі мүмкін - егер сіз күніне барлық көздерден 400 мг кофеин ішпейтін болсаңыз.

Егер сіз кофеинді суды көргіңіз келсе, ол дүкендерде және Интернетте кеңінен қол жетімді.