Пара жаңғағының денсаулыққа пайдалы 8 пайдасы (және оны қалай тұтынуға болады)

Мазмұны

• 1. Жүректің денсаулығына ықпал етеді
• 2. Қатерлі ісік ауруының алдын алуы мүмкін
• 3. Мидың денсаулығын сақтауға көмектеседі
• 4. Шаш пен тырнақты сау ұстайды
• 5. Жоғары қан қысымын төмендетеді
• 6. Иммундық жүйені нығайтады
• 7. Қалқанша безінің жұмысын реттеуге көмектеседі
• 8. Керемет қуат көзі
• Тамақтану туралы ақпарат
• Қалай тұтынуға болады
• Бразилия жаңғағы фарофасының рецепті
• Мүмкін болатын жанама әсерлер

Бразилия жаңғағы - майлы тұқымдастардың жемісі, сонымен қатар денсаулыққа пайдалы бірнеше жержаңғақ, бадам және грек жаңғағы, өйткені олар ақуыздарға, талшықтарға, селенге, магнийге, фосфорға, мырышқа және В және Е кешендерінің дәрумендеріне бай. .

Бұл өте қоректік болғандықтан, бұл кептірілген жемістер холестеринді азайтуға, иммундық жүйені жақсартуға және қатерлі ісіктің кейбір түрлерін болдырмауға мүмкіндік береді. Бразилия жаңғағы - бұл ағаштың жемісі Bertholletia excelsa ол негізінен Оңтүстік Америкада өседі, оны супермаркеттерден және денсаулық сақтау дүкендерінен сатып алуға болады.

Бразилия жаңғағының денсаулыққа пайдалы бірнеше пайдасы бар:

1. Жүректің денсаулығына ықпал етеді

Бразилия жаңғақтары антиоксиданттарға және селен мен Е дәрумені сияқты басқа қосылыстарға бай, бұл LDL холестеринін төмендетуге көмектеседі, сонымен қатар жаман холестерин деп аталады және атеросклероз және инфаркт сияқты аурулардың қаупін азайтады.

Сонымен қатар, оның құрамында магний, талшық және омега-3 сияқты жақсы майлар бар, олар LDL холестеринінің төмендеуіне және жақсы холестериннің, HDL-нің көбеюіне, сонымен қатар қан айналымын жеңілдететін заттар болып табылатын аргинин мен резвератролға, тромбоздың алдын алу.

2. Қатерлі ісік ауруының алдын алуы мүмкін

Құрамында селен, Е дәрумені және флавоноидтар көп болғандықтан, Бразилия жаңғағы ісіктің кейбір түрлерінің, негізінен өкпе, сүт безі, қуық асты ішек пен ішектің алдын алуға көмектеседі. Бұл қосылыстар жоғары антиоксидантты күшке ие, ол жасушалардағы бос радикалдардың зақымдануының алдын алып қана қоймайды, сонымен қатар иммундық жүйені жақсартып, организмнің қорғаныс қабілетін арттырады.

3. Мидың денсаулығын сақтауға көмектеседі

Бразилия жаңғағы, ол селен мен Е дәруменіне, қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттер беретін компоненттерге бай болғандықтан, когнитивті функцияны жақсарта алады және мысалы, Альцгеймер, Паркинсон және қартайған деменция сияқты аурулардың алдын алады.

Сонымен қатар, осы кептірілген жемістерді тұтыну көңіл-күйді жақсартуға көмектесе алады, өйткені депрессия мырыш пен селеннің төмен деңгейімен байланысты болуы мүмкін.

4. Шаш пен тырнақты сау ұстайды

Ол селенге, мырышқа, В дәрумені, Омега-3 және Е дәруменіне бай болғандықтан, бұл жемісті үнемі тұтыну шаштың, терінің және тырнақтың денсаулығын жақсартады. Бұл қоректік заттар шашты нығайтуға және шаштың түсуіне жол бермеуге, терінің емделуіне ықпал етеді, ерте қартаюдың және әжімдердің пайда болуына жол бермейді, тырнақтарды нығайтады.

5. Жоғары қан қысымын төмендетеді

Аргининге, магнийге, калийге және антиоксиданттарға бай болғандықтан, Бразилия жаңғақтарын қолдану қан тамырларының релаксациясын жақсартады, қан айналымын жақсартады және осылайша қан қысымын төмендетеді.

6. Иммундық жүйені нығайтады

Бразилия жаңғағы иммундық жүйені де күшейтеді, өйткені құрамында селен сияқты бірнеше компоненттер бар, олар қабынуды азайтуға көмектеседі және антиоксидантты қасиеттерге ие, сонымен қатар мырыш пен Е дәруменіне бай, инфекциялардан қорғайды, инфекциялардан сақтайды, аурудың алдын алады. тұмау және суық.

7. Қалқанша безінің жұмысын реттеуге көмектеседі

Селен мен мырыш қалқанша безінің гормондарының синтезі үшін қажетті компоненттер. Осы минералдардың жетіспеуі гипотиреозды және қалқанша безімен байланысты басқа ауруларды тудыруы мүмкін. Толығымен дәлелденбегенімен, Бразилия жаңғақтарын қолдану қалқанша безінің жұмысын реттеп, осы безге байланысты проблемалардан зардап шегетін адамдарға пайдасын тигізуі мүмкін.

8. Керемет қуат көзі

Пара жаңғақтары майларға бай, негізінен көп қанықтырылмаған және моноқанықпаған, олар денеге калория береді. Сонымен қатар, ол ақуызға және калийге бай, сондықтан бұл жемісті физикалық жүктемелерге дейін немесе одан кейінгі тағамдарға қосуға болады, сонымен қатар бұлшықеттердің өсуі мен қалпына келуіне ықпал етеді.

Тамақтану туралы ақпарат

Келесі кестеде 100 г Бразилия жаңғағындағы тағамдық құрам көрсетілген:

Жоғарыда аталған барлық артықшылықтарды алу үшін Бразилия жаңғақтары сау және теңдестірілген диетаға енгізілгенін атап өту маңызды.

Қалай тұтынуға болады

Оның артықшылықтарын алу үшін күніне 1 бразилиялық жаңғақты аптасына 5 күн бойы тұтынған жөн. Алайда, күніне 10 г-нан көп тұтынбау керек, өйткені бұл тағамның көп мөлшері ауырсыну, бұлшықет әлсіздігі және тырнақтың дақтары сияқты мәселелер тудыруы мүмкін.

Пара жаңғақтарын қасиеттерін жоғалтпау үшін оларды салқын жерде сақтауға және күн сәулесінен қорғауға болады, оларды шикідей немесе жемістермен, витаминдермен, салаттармен, жармалармен және десерттермен бірге жеуге болады.

Бразилия жаңғағы фарофасының рецепті

Құрамы

• 2 ас қасық май;
• 2 ас қасық туралған пияз;
• 2 бірлік ұсақталған сарымсақ;
• 59 г ұсақталған каштан;
• 100 г шикі кассава ұны;
• Тұз және қара бұрыш дәміне қарай.

Дайындық режимі

Сары майға пияз бен сарымсақты қайнатыңыз, оған каштан мен ұн қосыңыз. Оны 5 минуттай қуырыңыз, тұз бен бұрыш салыңыз және барлық ингредиенттерді араластырып, тағы 5 минут қалдырыңыз. Өртті өшіріп, қызмет етіңіз.

Мүмкін болатын жанама әсерлер

Құрамында селен көп болғандықтан, Pará жаңғақтарын шамадан тыс тұтыну уыттануды тудыруы мүмкін, соның салдарынан ентігу, безгегі, жүрек айнуы және кейбір органдардың, мысалы, бауырдың, бүйректің және жүректің жұмыс істеуі бұзылуы мүмкін.

Сондай-ақ көңіл-күйді жақсартып, жүректі қорғайтын жержаңғақтың артықшылықтарын біліңіз.