Антиоксидантты шай рецептері және олардың артықшылықтары

Мазмұны

• 1. Анар шайы
• 2. Матча шайы
• 3. Долана шайы
• 4. Куркума шай
• 5. Зімбір шайы
• 6. Азиядан шыққан ұшқын шай

Антиоксиданттар - бұл организмге шабуыл жасайтын және шабуылдайтын, оның дұрыс жұмыс істеуін нашарлататын, ерте қартаюға әкелетін және қатерлі ісік, қант диабеті сияқты аурулардың даму қаупін арттыратын бос радикалдарды бейтараптандыруға қабілетті молекулалар.

Осылайша, антиоксиданттар осы бос радикалдармен байланысқан кезде оларды бейтараптайды және олардың зақымдануына жол бермейді. Антиоксиданттар түрлі тағамдарда, қоспаларда, шырындарда, тіпті косметикалық өнімдерде, сондай-ақ шайларда болады.

1. Анар шайы

Анар - бұл дәрілік өсімдік ретінде қолдануға болатын жеміс, өйткені оның құрамында эллаг қышқылы деп аталатын заттың әсерінен антиоксидантты әсері күшті. Анардың барлық артықшылықтарын біліп алыңыз.

Құрамы

• 10 грамм анар қабығы;
• 1 стакан қайнаған су.

Дайындық режимі

Бұл шайды дайындау үшін 10 грамм анар қабығын қайнаған суға салып, оны жабық ыдыспен 10 минуттай ұстаңыз. Осыдан кейін сұйықтықты сүзіп, күніне 2-ден 3 рет ішіңіз.

2. Матча шайы

Матча шайы антиоксидантты қасиеттері бар, ең шоғырланған заттарға ие жасыл шайдың ең жас жапырақтарынан дайындалады. Сонымен қатар, бұл шайдың термогендік қасиеті бар, ол калорияларды жағуды жақсартады, артық салмақтан арылуға көмектеседі. Матча шайының басқа артықшылықтарын қараңыз.

Құрамы

• 1 шай қасық Matcha ұнтағы;
• 100 мл су.

Дайындық режимі

Суды қайнай бастағанша қыздырыңыз, оны оттан алып, сәл салқындатыңыз. Содан кейін Matcha ұнтағын кесеге салыңыз да, ұнтақ толығымен ерігенше су құйыңыз. Шайдың дәмі соншалықты күшті болмауы үшін, қоспаны сұйылту үшін аздап су қосуға болады.

Сондай-ақ, шайдың дәмін жақсарту және оның қасиеттерін жақсарту үшін даршын немесе зімбір сияқты басқа ингредиенттерді қосуға болады.

3. Долана шайы

Долана деп те аталады долана вазодилатирлейтін, босаңсытатын және антиоксидантты қасиеттерге ие. Осы зауыттың барлық артықшылықтарын қараңыз.

Құрамы

• 1 шай қасық долана гүлі;
• 1 кесе су.

Дайындық режимі

Бұл шайды дайындау үшін суды қайнатып, шөптерді қосыңыз, оны ыдыс жабық күйінде 10 минуттай ұстаңыз. Содан кейін сіз шайды сүзіп, күніне 3 рет ішуіңіз керек.

4. Куркума шай

Бұл өсімдік антиоксидантты қасиетке ие және холестерин деңгейін төмендетуге өте жақсы. Сонымен қатар, ол детоксикация, бактерицидтік, қабынуға қарсы, ісікке қарсы қасиеттерге ие және ас қорытуды жақсартуға өте жақсы.

Құрамы

• 15 г куркума тамыр;
• 750 мл су.

Дайындық режимі

Куркума тамырларын табаға салыңыз да, су құйыңыз, табаны жауып қайнатыңыз. Содан кейін, отты азайтып, оны сол температурада шамамен 15 - 20 минутқа қалдырыңыз. Ақырында, жарты шыныаяқтан күніне үш рет ішіп, ішіп алыңыз.

5. Зімбір шайы

Зімбір антиоксидантты қасиеттерінен басқа, диуретикалық және термогендік болғандықтан да салмақ жоғалтудың керемет мүмкіндігі болып табылады. Зімбірдің артықшылықтарын қараңыз.

Құрамы

• 2 см жаңа зімбір;
• 1 литр су.

Дайындық режимі

Су мен зімбірді кесектерге бөліп табаға салыңыз да, 10 минуттай қайнатыңыз. Өрттен алыңыз, оны сәл салқындатыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіп, күніне 3 рет ішіңіз.

6. Азиядан шыққан ұшқын шай

Азия ұшқыны - бұл антиоксидантты, қабынуға қарсы және анксиолитикалық әрекеті бар өсімдік, оны емдеуді жылдамдатуға, варикозды және геморройдың алдын алуға, қабынуды азайтуға, әжімдердің пайда болуын жақсартуға, есте сақтау қабілетін күшейтуге, мазасыздықты азайтуға және ұйқыны жақсартуға қолдануға болады. Бұл дәрілік өсімдік туралы көбірек біліңіз.

Құрамы

• 1 шай қасық азиялық ұшқын;
• 1 кесе су.

Дайындық режимі

Бұл шайды дайындау үшін суды қайнатып, шөптерді қосыңыз, оны ыдыс жабық күйінде 10 минуттай ұстаңыз. Содан кейін сіз шайды сүзіп, күніне 3 рет ішуіңіз керек.