Шайды қалай дайындау керек

Мазмұны

• Арықтауға арналған шай
• Тұмау және салқын шай
• Тыныштандыратын шай

Шайларды оның дәмі мен қасиетін барынша пайдаланып дұрыс дайындау үшін мыналар маңызды:

• Суды тот баспайтын табаға қайнатыңыз және алғашқы ауа көпіршіктері көтеріле бастағанда отты сөндіріңіз;
• Бұл суға дәрілік өсімдіктің жапырақтарын, гүлдерін немесе тамырларын қосып, оны 3-5 минуттай дұрыс жауып қойыңыз. Осы күту уақытынан кейін шай ащы болмауы үшін сүзгіден өткізу керек.

Кез-келген шай, ең дұрысы, ол дайын болған кезде жылы болуы керек. Бұл ауаның белсенді компоненттерді бұзуына жол бермейді, дегенмен, жалпы алғанда, шайдың қасиеттері дайындалғаннан кейін 24 сағатқа дейін сақталады.

Шайды орналастыруға арналған ыдыстардың дұрыс таңдалғаны өте маңызды, сондықтан шыны бөтелкелерге, термосқа немесе тот баспайтын болатқа артықшылық беріңіз. Пластмассаны немесе алюминийді ешқашан қолдануға болмайды, өйткені орам материалы шай құрамында болатын белсенді компоненттерді өзара әрекеттесуі және инактивациялауы мүмкін. Үйдегі дәрі-дәрмектер санатындағы жалпы денсаулыққа қатысты бірнеше шайды тексеріңіз.

Арықтауға арналған шай

Даршын қосылған гибискус шайы - бұл салмақ жоғалту үшін шайдың таңдаулы әдісі, өйткені ол сұйықтықты кетіруді жоғарылату арқылы ағзаның майын кетіруге көмектеседі, метаболизмді жылдамдатады, майдың жағылуын жақсартады және ас қорытуды жеңілдетеді.

Құрамы

• 1 ас қасық кептірілген гибискус;
• 1 ас қасық кептірілген жылқы құйрығы;
• 1 даршын таяқшасы.

Дайындық режимі

Даршын қосылған гибискус шайын дайындау үшін гибискус, скумбрия және даршын 1 л қайнаған суға салыңыз. 10 минуттан кейін оны сүзіп алыңыз, ол тұтынуға дайын. Салмақты жоғалту және ішті жоғалту үшін басқа үй шайларын қараңыз.

Тұмау және салқын шай

Суық және тұмауға қарсы шай нұсқасы - бал қосылған апельсин шай, өйткені ол С дәруменіне бай, иммундық жүйені жақсартады. Тұмау апельсині бар басқа үй шайларын қараңыз.

Құрамы

• 2 апельсин;
• 1 лимон;
• 2 ас қасық бал;
• 1 кесе су.

Дайындық режимі

Апельсин мен лимон қабығын шамамен 15 минут қайнатыңыз. Содан кейін, жемістерді қабық шайына сығып, тағы 10 минут қайнатыңыз. Содан кейін сүзгіден өткізіп, бал қосып, тұтыныңыз.

Тыныштандыратын шай

Мазасыздық сезімін тыныштандыру және азайту үшін құмарлық жемістерінің жапырағынан шай ішуге болады.

Құрамы

• 1 ас қасық пассионарлық жеміс жапырақтары;
• 1 стакан қайнаған су.

Дайындық режимі

Шайды қайнату үшін жапырақтарын қайнаған сумен кесеге салыңыз да, оны 10 минуттай жабыңыз. Содан кейін тек сүзіп, тұтыныңыз. Тыныштандыру үшін шай және ароматерапия туралы біліңіз.