Ішектегі қабынумен күресу үшін не жеу керек

Мазмұны

• Рұқсат етілген тағамдардың тізімі
• Тыйым салынған тағамдардың тізімі
• Неге жұмыс істейді

Ішек қабынған кезде, мысалы, Крон ауруы немесе тітіркенген ішек синдромы сияқты мәселелерге байланысты, ішектің қалпына келуіне мүмкіндік беру үшін асқазан-ішек жүйесіне тыныштық беру керек. Осы себепті көмірсуларға арналған диета - бұл тамаша нұсқа, өйткені оның құрамына жеңіл сіңірілетін тағамдар кіреді, бұл қабынуды азайтуға және симптомдарды жеңілдетуге мүмкіндік береді.

Бұл диета ішек қабырғаларын тыныштандыруға және қалпына келтіруге көмектесетін, пісірілген көкөністер мен қабықталған жемістер ретінде сіңіруге аз күш жұмсамайтын көмірсутегі бар тағамдарды тұтынуға негізделген. Ас қорыту кезінде көбірек жұмыс жасауды қажет ететін немесе сүт немесе үрме бұршақ сияқты көбірек газ өндіруді ынталандыратын тағамдардан бас тарту керек. Тесттен өтіп, тітіркенетін ішек синдромы бар-жоғын анықтаңыз.

Рұқсат етілген тағамдардың тізімі

Бұл диетада рұқсат етілген тағамдар оңай сіңімді, мысалы:

• Ет: тауық, күркетауық, жұмыртқа, сиыр, қозы, шошқа еті;
• Дәнді дақылдар: күріш, күріш ұны, құмай, сұлы, күріш кеспесі;
• Көкөністерді сіңіру оңай: спаржа, қызылша, брокколи, гүлді қырыққабат, сәбіз, балдыркөк, қияр, баклажан, салат, саңырауқұлақтар, бұрыш, асқабақ, шпинат, қызанақ немесе су крессі;
• Тазартылған жемістер: банан, кокос, грейпфрут, жүзім, киви, лимон, манго, қауын, апельсин, папайя, шабдалы, ананас, қара өрік немесе мандарин;
• Сүт: кәдімгі йогурт, лактозасыз сиыр немесе қой ірімшігі немесе 30 күнге созылған;
• Майлы дақылдар: бадам, пекан, бразилиялық жаңғақ, фундук, жаңғақ немесе кешью жаңғағы;
• Бұршақ дақылдары: жержаңғақ;
• Сусындар: шай, қантсыз шырындар мен су;
• Басқалар: жержаңғақ майы.

Тағы бір кеңес - пісірілген көкөністерді шикі жапырақтардан гөрі, әсіресе диареямен немесе шамадан тыс газбен болған дағдарыстар кезінде жақсы көріңіз. Ішек ішіндегі газды жою туралы қосымша кеңестерді қараңыз.

Тыйым салынған тағамдардың тізімі

Ішектің қабынуы кезінде диетадан бас тарту керек тағамдар:

• Өңделген ет: шұжық, шұжық, бекон, ветчина, болон, салями;
• Дәнді дақылдар: бидай ұны, қара бидай;
• Сүт: чеддар және полингвинхо сияқты жоғары өңделген сүт және ірімшік;
• Бұршақ дақылдары: бұршақ, жасымық немесе бұршақ;
• Көкөністер:брюссель, қырыққабат, май өскіндері, бамия, цикорий;
• Тазартылған жемістер: алма, өрік, нектарин, алмұрт, қара өрік, шие, авокадо, қарақат, личи;
• Өнеркәсіптік өнімдер: мұздатылған дайын тағам, печенье, дайын тоқаш, туралған дәмдеуіштер, дайын сорпа, балмұздақ, тәттілер мен тағамдар;
• Сусындар: алкогольдік сусындар.

Кейбір жағдайларда кофені қолдану ішекті тітіркендіріп, ыңғайсыздық тудыруы мүмкін. Осылайша, кофені ішкеннен кейін симптомдардың пайда болуын байқау және қажет болған жағдайда кофеинсіз кофені қолдану немесе сол сусынды диетадан шығару өте маңызды.

Неге жұмыс істейді

Күрделі көмірсулар, лактоза, сахароза және басқа да индустрияланған ингредиенттерді диетадан шығару арқылы ас қорыту жүйесі аз жұмыс жасайды, бұл организмге зақымдалған ішек жасушаларын қалпына келтіру процесін бастауға мүмкіндік береді.

Осылайша, тұтынылатын токсиндердің мөлшері азаяды және ішек флорасы реттеліп, симптомдардың жаңа дағдарысын тудыратын қабынудың пайда болуына жол бермейді.

Ішектің тітіркену синдромын емдеу және ұстамаларды бірден азайту үшін FODMAP диетасын біліңіз.