Кофе сізді сусыздандырады ма?

Мазмұны

• Кофеин және гидратация
• Әр түрлі кофедегі кофеин мөлшері
• Қайнатылған кофе
• Еритін кофе
• Эспрессо
• Декаф кофесі
• Кофе сізді сусыздандыруы екіталай
• Төменгі жол
• Оны ауыстырыңыз: Кофесіз тегін түзету

Кофе - әлемдегі ең танымал сусындардың бірі.

Адамдардың кофе ішуінің басты себебі - бұл сергек болуға көмектесетін және өнімділікке ықпал ететін психоактивті зат - кофеин.

Алайда, кофеин дегидратациялауы мүмкін, бұл сізді кофе ішу гидраты ма, әлде сусыздандырады ма деген сұрақ тудыруы мүмкін.

Бұл мақалада кофенің сусыздандырылуы туралы айтылады.

Кофеин және гидратация

Адамдардың кофе ішуінің басты себебі - күнделікті кофеин мөлшерін алу.

Кофеин - әлемдегі ең көп тұтынылатын психоактивті зат. Бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеруге және ақыл-ой мен физикалық көрсеткіштеріңізді көтеруге көмектеседі ().

Сіздің денеңізде кофеин ішектен өтіп, қанға өтеді. Ақыр соңында, ол сіздің бауырыңызға жетеді, ол сіздің миыңыз сияқты мүшелердің жұмысына әсер ететін бірнеше қосылыстарға бөлінеді ().

Кофеин негізінен миға әсер етуімен танымал болғанымен, зерттеулер бүйрекке диуретикалық әсер етуі мүмкін екенін көрсетті - әсіресе жоғары дозада ().

Диуретиктер - бұл сіздің денеңіздің әдеттегіден көп зәр шығаруына себеп болатын заттар. Кофеин бүйрегіңізге қан ағынын күшейту арқылы мүмкін, бұл олардың зәр арқылы көбірек су шығаруына ықпал етеді ().

Зәр шығаруды ынталандыру арқылы кофеин сияқты диуретикалық қасиеттері бар қосылыстар сіздің ылғалдану күйіңізге әсер етуі мүмкін ().

Кофе құрамында кофеин көп, бұл диуретикалық қасиетке ие зат болуы мүмкін. Бұл сіздің зәр шығаруыңызды жиі тудыруы мүмкін дегенді білдіреді, бұл сіздің ылғалдану күйіңізге әсер етуі мүмкін.

Әр түрлі кофедегі кофеин мөлшері

Кофенің әртүрлі түрлерінде әртүрлі мөлшерде кофеин бар.

Нәтижесінде, олар сіздің гидратация күйіңізге басқаша әсер етуі мүмкін.

Қайнатылған кофе

Қайнатылған немесе тамшылатып кофе - АҚШ-тағы ең танымал түрі.

Ол ұнтақталған кофе дәндеріне ыстық немесе қайнаған су құю арқылы жасалады және әдетте сүзгі, француз баспасы немесе перколятор көмегімен жасалады.

8 унция (240 мл) қайнатылған кофе құрамында 70–140 мг кофеин бар немесе орта есеппен 95 мг (, 6) құрайды.

Еритін кофе

Еритін кофе қайнатылған кофе дәндерінен жасалады, олар мұздатылған немесе бүріккішпен кептірілген.

Дайындау қарапайым, өйткені сізге 1-2 шай қасық еритін кофені ыстық сумен араластыру қажет. Бұл кофе бөліктерін ерітуге мүмкіндік береді.

Еритін кофенің құрамында кофеин қарапайым кофеге қарағанда азырақ, оның құрамында 8-унция (240 мл) кесеге 30-90 мг () бар.

Эспрессо

Эспрессо кофесі ұсақ ұнтақталған кофе дәндері арқылы аз мөлшерде өте ыстық суды немесе буды күштеп дайындайды.

Көлемі бойынша қарапайым кофеге қарағанда аз болғанымен, құрамында кофеин көп.

Бір рет (1-1.75 унция немесе 30-50 мл) эспрессо пакеттері шамамен 63 мг кофеин () құрайды.

Декаф кофесі

Декаф - кофеинсіз кофе үшін қысқа.

Бұл кофеиннің кем дегенде 97% жойылған кофе дәндерінен жасалған ().

Алайда бұл атау алдамшы, өйткені бұл кофеиннен толықтай арылған емес. Бір 8-унция (240 мл) кесе десафтың құрамында 0-7 мг кофеин бар немесе орта есеппен 3 мг (,).

Орташа алғанда, 8 унция (240 мл) қайнатылған кофеде 95 мг кофеин бар, ал еритін кофе үшін 30-90 мг, декафта үшін 3 мг немесе ату үшін 63 мг (1-1.75 унция немесе 30) –50 мл) эспрессо.

Кофе сізді сусыздандыруы екіталай

Кофедегі кофеин диуретикалық әсер етуі мүмкін болса да, сізді құрғатпауы екіталай.

Кофеиннің диуретикалық әсері едәуір болуы үшін, зерттеулер көрсеткендей, сіз күніне 500 мг-нан астам - немесе 5 кесе (40 унция немесе 1,2 литр) қайнатылған кофеге (,,) балама тұтынуыңыз керек.

10 кездейсоқ кофе ішушілерге жүргізілген зерттеу барысында 6,8 унция (200 мл) су, төменгі кофеинді кофе (269 мг кофеин) және жоғары кофеинді кофе (537 мг кофеин) ішудің дегидратация белгілеріне әсері қарастырылды.

Зерттеушілер жоғары кофеинді кофені ішудің қысқа мерзімді диуретикалық әсер ететіндігін, ал төменгі кофеинді кофе мен судың ылғалдандыратындығын байқады ().

Сонымен қатар, басқа зерттеулер кофені қалыпты тұтыну ауыз су сияқты ылғалдандыратындығын көрсетеді ().

Мысалы, 50 қатты кофе ішушілерде жүргізілген зерттеуде күн сайын 26,5 унция (800 мл) кофе ішу 3 күн ішінде бірдей мөлшерде су ішумен бірдей ылғалдандыруға тең болатындығы атап өтілді ().

Сондай-ақ, 16 зерттеуді талдағанда 300 мг кофеинді бір стационарда қабылдау - 3 стаканға (710 мл) қайнатылған кофеге баламалы - зәрдің мөлшері 3,7 унцияға (109 мл) артатыны анықталды. кофеинсіз сусындар ().

Сонымен, кофе зәрді көп шығарған кезде де, ол сізді құрғатпауы керек, өйткені бастапқыда ішкен сұйықтықты жоғалтпаңыз.

Орташа мөлшерде кофе ішу сізді құрғатпауы керек. Алайда көп мөлшерде кофе ішу, мысалы, бірден 5 немесе одан да көп шыныаяқ - дегидратациялық әсер етуі мүмкін.

Төменгі жол

Кофе құрамында зәр шығару жиілігін арттыра алатын диуретикалық қосылыс - кофеин бар.

Айтуынша, айтарлықтай дегидратациялық әсер ету үшін көп мөлшерде ішу керек, мысалы, 5 кесе қайнатылған кофе немесе одан да көп.

Керісінше, мұнда немесе кофеде бір шыныаяқ кофе ішу ылғалдандырады және күнделікті сұйықтық қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі.

Оны ауыстырыңыз: Кофесіз тегін түзету