Салмақ жоғалту және сау болу үшін күздің ең жақсы тағамдары

Мазмұны

• үшін шолу

Асқабақ алтын асқабақ, қызғылт сары асқабақ, қытырлақ қызыл және жасыл алмалар - күзгі өнім керемет, айтпағанда керемет. Одан да жақсы ма? Күзгі жемістер мен көкөністер сізге салмақ жоғалтуға көмектеседі, және бәрі талшықта. Талшықтың бөлінуіне және қорытылуына көп уақыт кетеді, бұл сізді тамақтану арасында қанағаттандырады (және толық!). Бізге күніне кемінде 25 грамм қажет болғандықтан, жеміс -жидектер мен көкөністер біздің талшықты квотамызға маңызды үлес қосады. Сонымен қатар, сіз күзде алма немесе үйдегі қант қосылған тәтті картопты ұнатсаңыз, сіз өз денсаулығыңызды сақтап, дәмдік бүршіктеріңізді емдейсіз. Өйткені күзгі өнім дәрумендерге және ауруға қарсы антиоксиданттарға және фитохимиялық заттарға толы.

Барлық өнімдер сізге пайдалы болғанымен, келесі алты жұлдыз сізге бір тістегенде ең көп қоректік заттарды береді. Ең жақсы балғындық пен дәм үшін оларды фермерлер базарынан немесе жеке бақшадан алыңыз. Салмақты жоғалтуға және толыққанды болуға көмектесетін салауатты, теңдестірілген диета үшін осы жеңімпаздарды тұтас дәндер, майсыз ақуыз, майсыз сүт өнімдері және пайдалы майлар бар азық-түлік жоспарына қосыңыз. Бір кәмпиттер табылған калорияға қанша өнім жеуге болатынын білу үшін «Сникерлерді ұстаңыз» (сол жақта) бөлімін қараңыз. Содан кейін біздің алты керемет, қуатты рецепттерімізді тексеріңіз. Олардың әрқайсысында салмақ жоғалтуға, қуат алуға және денсаулыққа арналған ең жақсы тағамдардың бірі немесе бірнешеуі, сонымен қатар басқа да пайдалы заттар бар.

Күздің алты жұлдызы

1. Асқабақ Бұл ұзартылған асқабақтың жартысын жеп қойыңыз, сонда сіз бір күн бойы А дәруменін аласыз, сонымен қатар С дәрумені үшін ұсынылатын тәуліктік мөлшерлеменің жартысы және темір, кальций мен талшықтың сау дозасы. Сары жаңғақ сонымен қатар жүрек, бүйрек, бұлшықет және ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысы үшін маңызды калийдің жақсы көзі болып табылады. Тамақтану көрсеткіші (1 кесе, пісірілген): 82 калория, 0 май, 7 г талшық.

2. Алма Алма артық салмақтан арылуға көмектеседі, тіпті арықтауға көмектеседі. Қалай? Олардың құрамында пектин бар, ол асқазанның ағып кетуін кешіктіреді, бұл сізді ұзақ уақыт тойдырады. Пектин холестеринді есірткі сияқты тиімді түрде төмендетеді. Денсаулыққа максималды пайда алу үшін күн сайын алма жеңіз. Тамақтану көрсеткіші (1 алма): 81 калория, 0 г май, 4 г талшық.

3. Асқабақ Бұл керемет жасыл-сары/сары етті көкөніс каротиноидтарға толы (бета-каротинді мүше деп атайтын антиоксиданттар отбасы). Қандағы каротиноидтардың деңгейі жоғарылаған кезде сүт безі қатерлі ісігінің қаупі төмендейді. Сонымен қатар, каротиноидтар соқырлықтың негізгі себебі болып табылатын жасқа байланысты макулярлы дегенерацияны тежейді. Тамақтану көрсеткіші (1 кесе, пісірілген): 115 калория, 0 г май, 9 г талшық.

4. Тәтті картоп Америка Құрама Штаттарында өсірілетін тәтті картоптың екі түрі бар: апельсинді сортты (кейде жаңсақ деп атайды) және ашық сары немесе ақшыл еті бар Джерси тәтті. Екеуі де дәмді болғанымен, сарғыш түсті сорт әлдеқайда қоректік, себебі оның құрамында қандағы холестерин деңгейін күрт төмендететін, қатерлі ісікпен күресетін бета-каротин бар. Өсімдіктерде бета -каротин жапырақтар мен сабақтарды күн сәулесінің әсерінен және басқа экологиялық қауіптен қорғайды. Адамдарда дәл осындай қосылыстар қатерлі ісіктің пайда болуына жол бермейді, сонымен қатар артрит пен басқа дегенеративті аурулардан қорғайды. Тамақтану көрсеткіші (1 кесе, пісірілген): 117 калория, 0 г май, 3 г талшық.

5. Брокколи, Брюссель өскіндері және қырыққабат Брокколи қатерлі ісікке қарсы қасиеттері бар алғашқы көкөністердің бірі болды және ол әлі күнге дейін ең күшті болып саналады. Бұл қондырғыда потенциалды канцерогендерді жоятын сульфорафан бар. Брокколи, Брюссель өскіндері мен қырыққабатта (сондай-ақ гүлді қырыққабат пен редис) сүт безі қатерлі ісігінің алдын алуға көмектесетін индолдар бар. Тамақтану көрсеткіші (1 кесе, пісірілген): 61 калория, 1 г май, 4 г талшық.

6. Асқабақ Шыныаяққа арналған шыныаяқ, асқабақта шпинаттың бета -каротині екі есе дерлік бар. Бета-каротин денеде А витаминіне айналады, ол сау көздер мен теріге қажет. А витаминінің жетіспеушілігі түнгі соқырлық деп аталатын сирек кездесетін ауруды тудыруы мүмкін (қараңғыда көру проблемалары). Бұл сонымен қатар құрғақ көзге, көз инфекцияларына, тері проблемаларына және өсудің баяулауына әкелуі мүмкін. Тамақтану көрсеткіші (1 кесе, пісірілген): 49 калория, 0 г май, 3 г талшық.

үшін шолу