Созылмалы идиопатиялық Утрикария және диета: тамақтануға және аулақ болуға болатын тағам

Мазмұны

• Шолу
• Антигистаминді диета
• Тамақтану үшін төмен гистаминді тағам
• Алдын алу үшін гистаминге бай тағам
• Псевдоаллергенді жою диетасы
• Қадамдар
• Ала кету

Шолу

Созылмалы идиопатиялық уртикария (CIU) - бұл алты апта немесе одан да көп уақыт ішінде есекжем ауруы себепсіз белгілі бір адамға арналған медициналық термин. Симптомдар бірнеше ай немесе тіпті жылдар бойы келіп, кетуі мүмкін.

Көптеген адамдар есекжемдер әрқашан белгілі бір нәрсеге аллергиялық реакция деп санайды, алайда бұл туралы ХІИ-де болмайды. Жаттығу, күйзеліс, жылу, суық, қысым немесе басқа да факторлар алауды тудыруы мүмкін. Олар сондай-ақ өздігінен пайда болуы мүмкін, бұған мүлдем ештеңе көрінбейді.

CIU аллергиялық реакция болмаса да, диетаны түзету сіздің белгілеріңізді жеңілдетуі мүмкін. Қазіргі уақытта CIU белгілері үшін белгілі бір диетаның әсері туралы нақты дәлелдер жоқ. Дегенмен, кейбір шектеулі сынақтар диетадағы өзгерістер симптомдарды, кем дегенде, жеке деңгейде жеңілдетуге көмектесетінін көрсетеді.

CIU белгілерін басқаруға көмектесетін бірнеше мүмкін диеталар мен тағамдар.

Антигистаминді диета

Гистаминнің жоғары деңгейі ХИБ-де маңызды рөл атқаруы мүмкін, өйткені жағдайы бар көптеген адамдар антигистаминдік дәрі-дәрмектерге жақсы жауап береді. Антигистаминдерге жауап бермейтін адамдардың 40 пайызы үшін антигистаминді диетаны қолдану келесі қадамға айналуы мүмкін.

Жақында жүргізілген зерттеуде созылмалы уртикариямен ауыратын 22 адам гистаминге бай тағамдарды төрт апта бойы шектеді. Қатысушылардың зәр шығарудың ауырлық деңгейінің статистикалық маңызды төмендеуі байқалды. Дәл осы зерттеуде пациенттердің қан үлгілері антигистаминді диетада төрт аптадан кейін олардың қандағы гистаминдердің деңгейі де төмендегенін көрсетті.

Тамақтану үшін төмен гистаминді тағам

Төмендегі тамақ өнімдерінде гистаминдер аз және сіздің симптомдарыңызды басқаруға көмектесуі мүмкін:

• көкөністердің көпшілігі
• жаңа ет
• нан
• макарон
• күріш
• ірімшік пен йогурттан басқа сүт өнімдері
• лосось, треска және форельді қоса алғанда, жаңа балықтың белгілі бір түрлері

Алдын алу үшін гистаминге бай тағам

Мүмкін сіз гистаминдер көп болатын келесі тағамдарды қабылдамау туралы ойлануыңыз мүмкін.

• ірімшік
• йогурт
• консервіленген ет
• құлпынай және шие сияқты жемістер
• шпинат, қызанақ және баклажан
• алкогольді ішімдіктер
• ашытылған тағамдар
• фастфуд
• консервіленген, мұздатылған және ысталған балық, соның ішінде тунец, анчоус және сардин
• чили ұнтағы, даршын, қалампыр және сірке суын қосатын дәмдеуіштер

Бұл тізім толық емес және диеталық көздерден алынған гистамин мөлшері әр түрлі болуы мүмкін.

Кейбір тамақ өнімдері, сусындар, қоспалар мен есірткілер те гистамин шығаруға немесе оны ыдыратуға қажетті ферменттерді ингибирлейді. Бұлардың бірнеше мысалдары:

• цитрус жемістері
• жаңғақтар
• алкогольді ішімдіктер
• шайлар
• жұмыртқаның ағы
• тағамдық қоспалар
• кейбір консерванттар
• аспирин және стероид емес қабынуға қарсы препараттар немесе изониазид және доксициклин сияқты дәрі-дәрмектер

Псевдоаллергенді жою диетасы

Егер адам тамақ аллергиясына теріс сынаса да, олар белгілі бір тағамдарға жоғары сезімтал немесе төзімсіз болуы мүмкін. Осы псевдоаллергенді жеу нағыз аллергиялық реакцияға, соның ішінде есекжемге ұқсас реакциялар тудыруы мүмкін.

Осыны ескере отырып, кейбір дәрігерлер CIU бар адамдарға псевдоаллергенді жою диетасын қолдануды ұсынуы мүмкін. Бұл бірнеше апта бойы белгілі бір псевдоаллергендерден аулақ болуды және оларды баяу қайта енгізуді қамтиды. Псевдоаллергендердің кейбір мысалдары:

• тағамдық қоспалар
• гистамин
• жемістерде, дәмдеуіштер мен көкөністердегі табиғи заттар

Бір зерттеуде, CIU бар 3 пациенттің 1-і псевдоаллергенсіз диетаға оң жауап берді. Дегенмен, диетаның тиімділігі туралы нақты дәлелдерді алу үшін кез-келген рандомизацияланған бақыланатын сынақтар болған жоқ.

Қадамдар

Егер сіздің диетаңыз CIU белгілерінде маңызды рөл атқарады деп ойласаңыз, дәрігеріңізбен сіздің таңдауыңыз туралы сөйлесіңіз. Олар сіздің диетаңыздан қандай тағамдарды кесіп тастау керектігін анық анықтауға көмектеседі. Адамның гистаминге төзімділігі ерекше; сондықтан диеталар жоспарын жекелендіру өте маңызды.

Әр тамақтан кейін ауру белгілерін бақылау үшін журналды жүргізу пайдалы болуы мүмкін. Белгілі бір тағамды жегеніңізді, оны қашан жегеніңізді және белгілеріңіздің нашарлауы не жақсарғанын жазып алыңыз. Бірге жоспар құра алу үшін өз нәтижелеріңізді дәрігеріңізбен бөлісіңіз.

Ала кету

Барлығы тағамға әр түрлі әсер етеді. Диетаның бір түрі басқа біреу үшін жұмыс істеуі мүмкін, бірақ ол сізге сәйкес келмеуі мүмкін. Жаңа диетаны қолданар алдында дәрігермен сөйлесіңіз. Олар сіздің жеке жағдайыңызға байланысты не істеу керектігін түсінуге көмектеседі.

Кейбір диеталарды қабылдау сіздің CIU белгілеріңізге тұрақты және айтарлықтай әсер етуі мүмкін екендігі туралы әлі көп мәліметтер жоқ. Алайда, мұны жасаудың төмен құны және төмен құны диеталық өзгерістерді байқап көруге мүмкіндік береді.