Балаларға арналған пайдалы тамақ жоспарлары
Мазмұны
- 6 жасар баланың өміріндегі күн
- Таңғы ас:
- Снэк:
- Түскі ас:
- Снэк:
- Түскі ас:
- Десерт:
- 14 жастағы адамның өміріндегі күн
- Таңғы ас:
- Снэк:
- Түскі ас:
- Снэк:
- Түскі ас:
Ата-аналар диетологтардан «баламды не тамақтандыруым керек?» Деп жиі сұрайды.
Көптеген ата-аналар баласының дұрыс тамақтанбауына байланысты ма, олар шамадан тыс тамақ жейді ме, әлде өсіп келе жатқан денесін қолдайды ма деген алаңдаушылықтан туындайды. Кейде бұл туралы ойлануға негіз бар, бірақ әрқашан емес.
Бұл ішінара әлеуметтік медиа мен блог жүргізудің ықпалына байланысты болуы мүмкін. Адамдар балаларына пайдалы түскі ас қораптарының суреттерін салғанды ұнатады немесе олардың балаларына одуванчика көктері мен имбирьден жасалған балғындарды қалай жақсы көретіндігі туралы мақтанады. Бұл Гвинет Пэлтроуды қызғаныш үшін жеткілікті болар еді.
Сонымен бірге, тамақ өнеркәсібі жылына бірнеше миллиард доллар жұмсайды, ол балалар мен жасөспірімдерге жоғары өңделген, қажетсіз тағамдарды, оның ішінде тәттілендірілген дәнді дақылдар, өңделген ет пен кәмпиттер қосылған оралған түскі ас пен жалпақ содадан тұратын шырын сусындарын сатады.
Көптеген жағдайларда палуба ата-аналарға қарсы қойылады.
Теңгерімді көрініс табуға тырысқанда, ересектердің тамақтануына қатысты ережелер балаларға да қатысты, бірақ калориялары әртүрлі.
Ересек адамға орта есеппен 2000 калория қажет болса, 3 жастағы баланың калория қажеттілігі 1000-нан 1400-ге дейін. 9-дан 13 жасқа дейінгі балалар өсу деңгейіне және белсенділік деңгейіне байланысты 1400-2200 калорияға мұқтаж.
Ересектер сияқты, американдықтарға арналған диеталық нұсқаулар балаларды әртүрлі тамақ топтарынан: ақуыздар, жемістер, көкөністер, дәндер мен сүт өнімдерін тұтынуға шақырады.
Алайда, сүт маңызды емес, өйткені өсімдік негізіндегі тағамнан кальций, калий, белок және D дәрумені сияқты қоректік заттарды алуға болады.
Тағамтану туралы ғылым балалар сүттен немесе жануарлардан алынатын өнімдерсіз қоректік заттардың қажеттілігін қанағаттандыра алатындығын көрсетеді, өйткені олардың диетасында көптеген қоректік заттарға бай, өсімдік негізіндегі тағамдар бар. Вегетариандық диетаны ұстанатын балаларға В-12 дәрумені қажет.
Дұрыс тамақтану күнін елестетуге көмектесу үшін төменде тамақтанудың екі жоспары берілген. Біреуі 6 жасқа, ал екіншісі 14 жастағыға арналған.
Ересектердің тамақтануы сияқты:
- тазартылған дәндерге қарағанда бүкіл түйірлерге басымдық беріңіз
- жеміс шырынынан бүкіл жемісті таңдаңыз
- қосылған қантты ең аз мөлшерде ұстаңыз
Тамақтануға немесе жеңіл тамақтануға арналған нақты калориялы ұсыныстар жоқ. Бір күндік калория мөлшері өте маңызды.
6 жасар баланың өміріндегі күн
Таңғы ас:
1 унция астық (мысалы, 1 тілім дәнді тосттар)
1 унция ақуыз (мысалы, 1 ас қасық жаңғақ / тұқым майы)
1 кесе сүт / сүт баламасы (мысалы, таңдаған 1 стакан сүт)
Снэк:
1 стакан жеміс (мысалы, банан)
Астықтың 1/2 унциясы (мысалы, сұлы негізіндегі 1/2 стакан астық)
Түскі ас:
2 унция ақуыз + 1 шай қасық май (мысалы, 1 унция ақуыз, 1 шай қасық зәйтүн майында дайындалған)
1/2 кесе көкөністер + 1 шай қасық май (мысалы, 1 шай қасық майға қуырылған 1/2 стакан сәбіз)
1 унция дән (мысалы, пісірілген күріш 1/2 кесе)
Су
Снэк:
1/2 кесе көкөністер (мысалы, 1/2 кесе балдыркөк таяқшалары)
1 унция ақуыз (мысалы, 2 ас қасық гумус)
Су
Түскі ас:
2 унция дән (1 кесе пісірілген макарон)
Таңдау ақуызының 1 унциясы
1/2 кесе көкөніс
Су
Десерт:
1 кесе сүт / сүт баламасы (мысалы, 1 стакан йогурт)
1/2 кесе жеміс (мысалы, 4 құлпынай)
14 жастағы адамның өміріндегі күн
Таңғы ас:
1 унция дән + 1 стакан сүт / сүт баламасы (мысалы, сұлы жармасы: 1/3 кесе құрғақ сұлы + 1 стакан сүт)
1 унция ақуыз (мысалы, 12 бадам)
1/2 кесе жеміс (мысалы, Смит апайдың 1/2 бөлігі)
1 кесе сүт / сүт баламасы (мысалы, таңдаған 1 стакан сүт)
Снэк:
1 унция астық (1 дана астық крекер)
1 унция ақуыз (1 ас қасық жаңғақ / тұқым майы)
Су
Түскі ас:
Сэндвич:
- 2 унция дән (мысалы, 100 пайыз дәнді нанның 2 тілімі)
- Таңдау ақуызының 2 унциясы
- 1 стакан көкөністер (мысалы, қызанақ, салат, қияр және т.б.)
- 1/4 кесе авокадо
1 стакан жеміс (мысалы, банан)
Су
Снэк:
1 кесе сүт / сүт баламасы (таңдаған 1 стакан йогурт)
Түскі ас:
1 ас қасық зәйтүн майында дайындалған чили:
- 2 унция ақуыз (мысалы, 1/2 тостаған таңдауы)
- 1/2 кесе көкөністер (мысалы, қызыл және жасыл бұрыш 1/2 кесе)
- 1/2 стакан көкөністер (мысалы, 1/2 кесе жүгері, 1/2 кесе қызыл және жасыл бұрыш, 1/2 кесе қызанақ езбесі)
- 2 унция дән (мысалы, 1 үлкен кесек жүгері)
Су
Энди Беллатти, MS, RD, диетолог және бұрынғы «Кішігірім шағымдар» авторы. Қазіргі уақытта ол стратегиялық директор Кәсіби тұтастық диетологтары. Оны Twitter-де қадағалаңыз @andybellatti