Арықтауға арналған 5 көмірсутегі аз тағамдар

Мазмұны

• 1. Кәдімгі йогурт қосылған каштан
• 2. Төмен көмірсутекті алма пирогы
• 3. Асқабақтан жасалған тұшпара
• 4. Зығыр тұқымы
• 5. Микротолқынды пештегі асқабақ наны

Төмен көмірсутекті диета - бұл диетадағы көмірсулардың тұтынылуын азайту керек, әсіресе қарапайым көмірсулардың қант пен ақ ұн сияқты көздерін алып тастау керек. Көмірсулардың азаюымен ақуыздың мөлшерін қалыпқа келтіру және жаңғақ, жержаңғақ майы, авокадо және зәйтүн майы сияқты жақсы майларды көбейту маңызды. Төмен көмірсутекті диета туралы біліп алыңыз.

Алайда, көптеген адамдар нан, тапиока, печенье, пирожныйлар, кускус және дәмді тағамдар сияқты жоғары көмірсутекті тағамдар жасауға әдеттенгендіктен, бұл диетаға енгізу үшін практикалық және дәмді тағамдар туралы жиі ойлау қиынға соғады. Сонымен, төмен көмірсутекті тағамдардың 5 мысалы.

1. Кәдімгі йогурт қосылған каштан

Көмірсулардың супер жылдам және практикалық тағамдары каштан мен қарапайым йогурт қоспасы болып табылады. Жалпы жаңғақ, бадам, грек жаңғағы және жержаңғақ сияқты каштан мен майлы дақылдар құрамында көмірсулардың мөлшері өте аз болумен қатар, жақсы майларға, мырыш пен белоктарға бай.

Пайдалы табиғи йогурт белоктар мен майларға бай, құрамында көмірсулар мөлшері аз. Алайда, оның ащы дәмі бар болғандықтан, өнеркәсіп дәмін жақсарту үшін қантты жиі қосады, бірақ идеалы - табиғи табиғи йогурт сатып алу және тамақтану кезінде тек бірнеше тамшы тәттілендіргіш қосу.

2. Төмен көмірсутекті алма пирогы

Алма пирогы сабаққа немесе жұмысқа түскі ас қорабында алуға мүмкіндік беруден басқа, тағамдарға дәмді тәтті хош иіс әкеледі.

Құрамы:

• 1 жұмыртқа
• 1/2 алма
• 1 ас қасық бадам ұны
• 2 ас қасық қаймақ немесе қарапайым йогурт
• 1 шай қасық пісіретін ұнтақ
• Дәміне қарай аспаздық стевия тәттілендіргіші
• Даршын дәміне қарай
• Табаны майлау үшін сары май немесе кокос майы

Дайындық режимі:

Алманы жұқа тілімдерге бөліп, бір жағына қойыңыз. Жұмыртқа, ұн, қаймақ немесе йогурт пен ашытқыны миксермен немесе шанышқымен шайқаңыз. Табаны сары маймен немесе кокос майымен майлап, алдын ала қыздырыңыз. Содан кейін тәттілендіргіш пен даршын қосып, алма кесектерін жайып, бәрінің үстіне қамырды қосыңыз. Кәстрөлді жауып, оны шамамен 7 минут бойы немесе қамыр толығымен пісірілгенге дейін пісіріңіз. Табаққа салыңыз және дәміне қарай даршын көбірек себіңіз.

3. Асқабақтан жасалған тұшпара

Бұл печенье асқабақтың А дәруменіне, кокос пен каштанның жақсы майларына бай. Егер қаласаңыз, рецептке тәттілендіргіш немесе жаңғақ қоспаңыз және қамырды нан сияқты қолданыңыз, мысалы оны ірімшік, жұмыртқа немесе ұсақталған тауық етімен толтырыңыз.

Құрамы:

• 2 жұмыртқа
• 1/4 кесе кокос ұны
• 1/2 кесе қайнатылған асқабақ шайы
• 1 ас қасық аспаздық тәттілендіргіш
• 1 таяз қасық пісіретін ұнтақ
• 1 ас қасық кокос майы
• 2 ас қасық аздап ұсақталған каштан (міндетті емес)

Дайындық режимі:

Ұнтақталған каштандардан басқа барлық ингредиенттерді араластырғышпен немесе араластырғышпен шайқаңыз. Содан кейін, қамырды майланған немесе силиконды қалыптарға құйыңыз, қамырға аздап ұсақталған жаңғақтарды қосып, орташа тұмшапеште шамамен 25 минут пісіріңіз, тіс тазалағыш тест қамырдың дайын болғанын көрсеткенге дейін. 6 порцияны құрайды.

4. Зығыр тұқымы

Бұл дәстүрлі крепиоканың көмірсулардың төмен нұсқасы, бірақ тапиока сағызы зығыр ұнымен ауыстырылады.

Құрамы:

• 1 жұмыртқа
• 1,5 ас қасық зығыр ұны
• шымшым тұз және орегано
• 2 ас қасық туралған ірімшік
• Толтыру үшін 2 ас қасық туралған қызанақ

Дайындық режимі:

Жұмыртқаны, зығыр ұнын, тұзды және ореганоны терең ыдысқа араластырып, шанышқымен жақсылап шайқаңыз. Ірімшік пен қызанақты немесе өз қалауыңыз бойынша салынды қосып, қайтадан араластырыңыз. Табаны сары маймен, зәйтүн майымен немесе кокос майымен майлап, қамырды құйыңыз, екі жағынан да қоңыр түске айналады.

5. Микротолқынды пештегі асқабақ наны

Бұл практикалық бауырсақ төменде көрсетілгендей тәтті де, дәмді де нұсқада жасалуы мүмкін:

Құрамы:

• 1 жұмыртқа
• Асқабақтың пісірілген және езілген 50 г
• 1 ас қасық зығыр ұны
• 1 шымшу пісіретін ұнтақ
• 1 шымшу тұз немесе 1 кофе қасық аспаздық тәттілендіргіш

Дайындық режимі:

Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, кесені зәйтүн майымен немесе кокос майымен майлаңыз және оны микротолқынды пешке шамамен 2 минут алыңыз. Қаласаңыз, орамды сындырып, қытырлақ болу үшін тостерге салыңыз.

Автокөлікте, жұмыста немесе мектепте болуға арналған тағы 7 тағам нұсқасы: