Мұздатылған манго коктейлі сіздің фростің әдетін алмастыра алады

Мазмұны

• Мангонада
• үшін шолу

Мангонада - осы жазда ішіп алғыңыз келетін жемісті сусын. Бұл мұздатылған тропикалық слуши мексикалық тағам мәдениетіндегі сергітетін тағам болып табылады, енді ол АҚШ -та біртіндеп тартымды бола бастады (осы жазда демалуға көмектесу үшін басқа мұздатылған алкогольді сусабындарды қараңыз.) Рецепт қарапайым: жаңа манго, өрік, қара өрік немесе манго сияқты тұздалған, маринадталған жемістерден жасалған және кептірілген чили қосылған дәмдеуіштерден жасалған әк шырыны, мұз және түймедақ соусы. Оны ересектерге ыңғайлы етіп жасаңыз, оны сүйікті рухыңызбен толықтырыңыз: арақ, ром немесе текила жақсы жұмыс істейді. Мангонадалар дәмді тәтті және қышқыл болады. Жаңа манго қосылған бұл сусын негізінен стақандағы суперфрут болып табылады. Манго антиоксиданттармен және А және С дәрумендері, фолий, талшықтар, В6 дәрумені және мыс сияқты 20 -дан астам түрлі дәрумендер мен минералдарға бай. Жаздың келесі жылы түнінде мангонаданы ұрып, мангоның пайдасын көріңіз. (P.S. Манго майы туралы естідіңіз бе?!)

Мангонада

2 қызмет етеді

Құрамы

• 1 1/2 кесе жаңа манго кесектері, бөлінген
• 1 кесе мұз (шамамен 6 мұз текшесі)
• 2 шай қасық лайм шырыны
• 2 ас қасық түймедақ
• 1 1/2 унция таңдаулы рух (міндетті емес)

Жиек үшін қосымша гарнир

• 1 шай қасық ұнтақталған тұз
• 1/2 лайм дәмі
• 1/4 шай қасық чили ұнтағы

Камой үшін

• 1/4 кесе өрік джемі
• 1/4 кесе лайм шырыны
• 1 кептірілген анчо чили бұрышы, тұқымдар мен сабақтар жойылады
• 1/4 шай қасық тұз

Бағыттар

1. Шамай жасау үшін: Кептірілген чилиді ыстық суға 30-60 минут жібітіңіз. Жоғары жылдамдықтағы блендерде өрік джемін, әк шырынын, чили мен тұзды біркелкі және тегіс болғанша араластырыңыз.
2. 1 кесе жаңа мангоны мұздатқышқа кем дегенде 3-4 сағатқа немесе мұздатылғанша қойыңыз. 1/2 кесе жаңа манго кесектерін сақтаңыз.
3. Жоғары жылдамдықтағы блендерде мұздатылған манго, мұз, әк шырыны мен түймедақты тегіс болғанша араластырыңыз.
4. Егер жиекті безендірсеңіз, кішкене табаққа тұзды, әк қабығын және чили ұнтағын араластырыңыз. Әкшені әйнектің айналасына сығыңыз және оны қапталғанша чили-әк тұзына батырыңыз. Көңілді айналдыру үшін әк шырынын сығыңыз және әйнектің екі жағына қасық қосыңыз.
5. Шыныға манго қоспасын құйыңыз. Үстіне жаңа піскен манго, түймедақ және қосымша чили ұнтағы қосыңыз.

үшін шолу