Сүт аллергиясы (сүт протеиніне аллергия)

Мазмұны

• Сүт аллергиясы дегеніміз не?
• Сүт аллергиясының белгілері
• Бадам сүт аллергиясы
• Соя сүтіне аллергия
• Күріш сүтіне аллергия
• Балаларда, сәбилерде және сәбилерде
• Емшек сүті
• Сүт аллергиясы бар сәбилерге арналған формула

Сүт аллергиясы дегеніміз не?

Сүт аллергиясы - бұл жануарлар сүтіндегі көптеген ақуыздардың біріне иммундық реакция. Көбінесе сиыр сүтіндегі альфа-S1-казеин протеинінен туындайды.

Сүт аллергиясы кейде лактозаға төзбеушілікпен шатастырылады, өйткені олар жиі белгілері бар. Екі шарт бір-бірінен мүлдем бөлек. Лактозаға төзбеушілік адамның ішекте лактозаны - сүт қантын метаболиздеуге фермент (лактаза) жетіспегенде пайда болады.

Сиыр сүті - жас балалардағы аллергиялық реакциялардың жетекші себебі және балалар аллергиясының 90 пайызын құрайтын сегіз тағамның бірі. Қалған жетеуі - жұмыртқа, жержаңғақ, жаңғақ, соя, балық, ұлулар, бидай.

Сүт аллергиясының белгілері

Көбінесе сүт аллергиясы бар балаларда баяу реакция болады. Бұл симптомдар уақыт өте келе, бірнеше сағаттан бірнеше күнге дейін дамиды дегенді білдіреді. Баяу реакциямен байланысты белгілерге мыналар жатады:

• іштің құрысуы
• бос нәжіс (құрамында қан немесе шырыш болуы мүмкін)
• диарея
• тері бөртпесі
• үзіліссіз жөтел
• мұрын немесе синус инфекциясы
• өркендеу сәтсіздігі (салмақ немесе биіктікке жетуге баяу)

Тез пайда болатын белгілер (секундтан бірнеше сағатқа дейін) мыналарды қамтуы мүмкін.

• күрсіну
• құсу
• есекжемдер

Сүт аллергиясы бар баланың анафилактикалық шок деп аталатын ауыр реакциясы болуы мүмкін. Анафилактикалық шок жұлдыру мен ауыздың ісінуіне, қан қысымының төмендеуіне және тыныс алудың қиындауына әкелуі мүмкін. Сондай-ақ, бұл жүрек ұстамасына әкелуі мүмкін. Анафилаксия жедел медициналық көмекті қажет етеді және эпинефринмен (EpiPen) ату түрінде емделеді.

Бадам сүт аллергиясы

Кәдімгі сүттен бадам сүтіне ауысу бір аллергиялық реакцияны екіншісіне сату болуы мүмкін. Ағаш жаңғағы, мысалы, бадам (жаңғақ, кешью және пеканмен бірге) аллергияны бұзушылар тізімінде. Сонымен қатар, жаңғаққа аллергиясы бар адамдардың жартысына жуығы ағаш жаңғақтарына аллергиясы бар.

Әдетте ерте жаста шешілетін сиыр сүтіне аллергиядан айырмашылығы, ағаш жаңғақтарына аллергия ұзаққа созылады. Балалардың тек 9 пайызы бадамға және басқа да ағаш жаңғақтарына аллергиядан асып түседі.

Ағаш жаңғақ аллергиясының белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:

• қышу
• экзема немесе есекжем
• ісіну
• жүрек айнуы
• іш ауруы
• диарея
• құсу
• мұрынның ағуы
• күрсіну
• тыныс алу қиындықтары

Ағаш жаңғақтарына (және жержаңғақ) анафилактикалық реакциялар басқа аллергия түрлеріне қарағанда жиі кездеседі.

Соя сүтіне аллергия

Соя - «үлкен сегіздік» аллергендердің бірі, сондықтан симптомдарды, әсіресе балаларда, байқау керек. Соя бұршақтары, бүйрек бұршақтары, жасымық және бұршақпен бірге бұршақ тұқымдастарына жатады.

Соя аллергиясы нәрестелерде жиі кездеседі.

Соя аллергиясының белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:

• жыпылықтайды
• қышу
• есекжемдер
• мұрынның ағуы
• күрсіну

Неғұрлым елеулі реакциялар іштің ауыруы, диарея және еріннің, тілдің немесе тамақтың ісінуін қамтуы мүмкін. Әр түрлі сирек жағдайларда соя аллергиясы анафилаксияға әкелуі мүмкін.

Күріш сүтіне аллергия

Күріш аллергиялық реакцияны тудыратын ең аз дән болып табылады. Көптеген ата-аналар аллергияға байланысты балаларына сиыр сүтінің орнына күріш сүтін беруді таңдайды. Күрішке аллергия Батыста өте сирек кездесетінімен, олар Азия елдерінде, мысалы Жапония мен Кореяда, күріш негізгі азық-түлік болып саналады, 1990-шы жылдардан бастап.

Күріш аллергиясының белгілері:

• терінің қызаруы
• бөртпелер
• есекжемдер
• ісіну
• мұрынды мұрын
• күрсіну
• анафилаксия

Балаларда, сәбилерде және сәбилерде

Аллергия әдетте өте ерте, көбінесе үш айлық жасында ашылады. Емшекпен емізу - аллергиядан аулақ болудың және оны қорғаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Сүт аллергиясын дамытатын сәбилерге арналған сүт формулалары да бар.

Емшек сүті

Емшекпен емізу нәресте үшін ең жақсы қоректік заттармен қамтамасыз етеді және белгілі бір аллергиядан қорғануды дамытуға көмектеседі.

Сиыр сүтін ішетін ана баласына S1-казеин мен сарысуы бар протеинді емшек сүтімен жібереді. Бұл аллергиялық нәрестеде реакция тудыруы мүмкін. Сүт аллергиясы, әдетте, емшек еметін нәрестелерде ерте байқалады.

Жақсы жаңалық, емшек сүтімен қоректенетін нәрестелер алғашқы жыл ішінде формула берілгендерге қарағанда аллергия мен инфекцияларға аз келеді.

Дәрігерлердің көпшілігі балаға аллергиядан аулақ болуға көмектесу үшін кем дегенде бала өмірінің алғашқы алты айында жаңа аналарға мейірбикелерді ұсынады.

Сүт аллергиясы бар сәбилерге арналған формула

Көптеген педиатрлар сүтке аллергиясы бар сәбилерге витаминдер мен минералдар қосылған соя негізіндегі формулаларды ұсынады.

Егер сояға ауысқаннан кейін симптомдар жақсармаса, гипоаллергенді формулалар бар. Бұларға ақуыздар ыдырайтын гидролизденген формулалар кіреді, сондықтан олар реакция тудырмайды.

Жиі қолданылатын гипоаллергенді формуланың басқа түрі элементтік формула деп аталады, онда ақуыздың қарапайым формалары ғана қолданылады.