Ақжелкен шайының таңқаларлық артықшылықтары (және оны қалай жасауға болады)

Мазмұны

• 1. Антиоксиданттар мөлшері жоғары
• 2. Бүйрек тастарының алдын алуға көмектесе аласыз
• 3. С дәруменінің жақсы көзі
• 4. Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін
• 5. Менструацияны реттеуге көмектесе аласыз
• 6. Қандағы қантты бақылауға ықпал етуі мүмкін
• 7. Жеңіл және дәмді
• Ықтимал жанама әсерлер
• Төменгі сызық

Ақжелкен шайы денсаулыққа әсер ететін көптеген артықшылықтармен байланысты.

Жаңа піскен немесе кептірілген ақжелкенді бір кесе ыстық суға батыру арқылы жасалған, ол денсаулыққа қажет бірнеше қоректік заттар мен антиоксиданттар бере алады.

Сонымен қатар, оны дайындау оңай, үнемді және дәмді, бұл дұрыс тамақтану үшін керемет қосымша болады.

Ақжелкен шайының таңқаларлық 7 пайдасы бар.

1. Антиоксиданттар мөлшері жоғары

Ақжелкен - антиоксиданттардың керемет көзі - жасушаларыңызды еркін радикалдар деп аталатын зиянды молекулалардан қорғауға көмектесетін күшті қосылыстар.

Антиоксиданттар денсаулық пен ауруда басты рөл атқарады деп саналады, кейбір зерттеулер олардың жүрек аурулары, қант диабеті және қатерлі ісік сияқты созылмалы жағдайлардан қорғай алатындығын көрсетті (1).

Бір пробиркадағы зерттеуге сәйкес, ақжелкен сығындысы ДНҚ-ны зақымдауға және рак клеткаларының таралуына жол бермеді - негізінен оның антиоксидантты құрамына байланысты (2).

Тағы бір зерттеу көрсеткендей, егеуқұйрықтарды ақжелкеннің шоғырланған мөлшерімен емдеу жалпы антиоксидант мәртебесін жоғарылатып, тотығу стрессінің бірнеше белгілерін төмендеткен (3).

Атап айтқанда, ақжелкен - флавоноидтардың, каротиноидтардың, аскорбин қышқылының және токоферолдың жақсы көзі (4).

Қысқаша мазмұны Ақжелкен бірнеше антиоксиданттармен қамтамасыз етеді, олар радикалдардың әсерінен жасушалардың зақымдануын болдырмауға және созылмалы аурудан сақтауға көмектеседі.

2. Бүйрек тастарының алдын алуға көмектесе аласыз

Бүйректегі тастар - бұл бүйректерде пайда болатын қатты минералды шөгінділер, олар сіздің арқаңызда, бүйіріңізде және асқазаныңызда қатты, өткір ауырсынуды тудырады.

Кейбір зерттеулер ақжелкен бүйрек тастарының алдын алуға көмектеседі деп болжайды.

Бір зерттеуге сәйкес, егеуқұйрықтарды ақжелкенмен емдеу несеп шығару көлемін ұлғайтуға, несеп кальцийінің бөлінуін азайтуға және несептің қышқылдығын жоғарылатуға көмектеседі (5).

Сондай-ақ, ақжелкен зәр шығаруды күшейтетін және бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейтін табиғи несеп айдағыш ретінде әрекет ететіндігі көрсетілген (6, 7).

Ақжелкен шайының адамдарға тигізетін әсерін зерттеу әлі де шектеулі, ал кейбір зерттеулер оның бүйрек тасындағы қауіп факторларына аз әсер етуі мүмкін екенін анықтады (8).

Сондықтан қосымша зерттеулер қажет.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен зәр шығаруды жоғарылатуға, кальцийдің шығарылуын азайтуға және бүйрек тастарын емдеуге көмектесетін зәрдің қышқылдығын арттыруға көмектеседі. Алайда адамдардағы зерттеулер шектеулі.

3. С дәруменінің жақсы көзі

Ақжелкен С дәруменіне бай.

Шын мәнінде, 1/4 стакан (15 грамм) 20 мг С дәрумені қамтамасыз етіледі - бұл ұсынылатын тәуліктік шаманың 22% (9).

С дәрумені - суда еритін маңызды витамин, ол антиоксидант ретінде әрекет етеді және аурудың алдын алуда ажырамас рөл атқарады (10).

Кейбір зерттеулер оның пневмония мен жалпы суық сияқты инфекциялардан қорғайтынын айтады (11).

Ол сонымен қатар коллаген синтезіне қатысады - теріңізде, сүйектерде, бұлшықеттерде, буындарда, сіңірлерде және денеңіздің басқа бөліктерінде кездесетін ақуыз (12).

С дәрумені жараларды емдеуге, қоректік заттарды сіңіруге, сондай-ақ сүйектердің пайда болуына қажет (13, 14).

Сонымен, ақжелкен немесе ақжелкен шайын рационға қосу сіздің денсаулығыңызды сақтап, С дәрумені қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен шайы иммундық қызмет, коллаген синтезі, жараларды емдеу, қоректік заттарды сіңіру және сүйек қалыптастыру үшін қажет С дәруменіне бай.

4. Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін

Ақжелкен шайына антиоксиданттар мен қатерлі ісікке қарсы қосылыстар салынған.

Мысалы, ақжелкендегі флавоноидтің апигенин, пробирка зерттеулерінде рак клеткаларының көбеюі мен таралуын тежейтіндігі көрсетілген (15, 16).

Лютеолин ақжелкендегі тағы бір флавоноид, бұл ісіктердің өсуіне жол бермейді, осылайша қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі, бұл кейбір түтікшелік зерттеулерде (17).

Сонымен қатар, пробиркадағы бір зерттеу ақжелкен сығындысы ДНҚ-ны болдырмауға және сүт безі рак клеткаларының таралуын 41% -ға төмендетуге қабілетті екенін көрсетті (2).

Есіңізде болсын, қазіргі зерттеулерде ақжелкендегі ерекше қосылыстар зертханадағы қатерлі ісік ауруына қалай әсер ететініне назар аударылады.

Ақжелкен шайының адамдарда рак клеткаларының өсуіне қалай әсер ететінін түсіну үшін қосымша зерттеулер қажет.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен шайында пробирка зерттеулерінде рак клеткаларының өсуін төмендететіні көрсетілген қосылыстар бар.

5. Менструацияны реттеуге көмектесе аласыз

Ақжелкен шайы, әдетте, етеккір мен гормон деңгейіне байланысты мәселелерді емдеудің табиғи әдісі ретінде қолданылады.

Атап айтқанда, құрамында гормондардың тепе-теңдігін қамтамасыз етуге көмектесетін эстроген өндірісіне әсер ете алатын мистистин мен апиол қосылыстары бар (18).

Сондай-ақ, эмменагог - етеккір ағынын ынталандыратын зат ретінде әрекет етеді деп ойлаймын (19).

Осы себепті, ақжелкен шайы сау етеккірді қолдауға және емшек емізетін аналарға арналған сүттің артық өндірілуіне жол бермеуге арналған формулаларда жиі кездеседі.

Алайда, ақжелкен шайының етеккір мен сүт өндірісіне әсері туралы зерттеулер қазіргі уақытта шектеулі және негізінен анекдоттық дәлелдерге негізделген.

Ақжелкен шайының адамға тигізетін әсерін бағалау үшін қосымша зерттеулер қажет.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен шайында эстрогендердің пайда болуына әсер ететін қосылыстар бар. Сондай-ақ, бұл етеккір ағынын ынталандыруға көмектеседі, бірақ қосымша зерттеулер қажет.

6. Қандағы қантты бақылауға ықпал етуі мүмкін

Түркия сияқты әлемнің көптеген елдерінде ақжелкен қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектесетін табиғи әдіс ретінде қолданылады.

Бір қызығы, жақында жүргізілген кейбір зерттеулер ақжелкен шайының антидиабетикалық қасиетке ие болатындығын және қандағы қант деңгейін жақсартуға көмектесетінін дәлелдеді.

Мысалы, бір зерттеу көрсеткендей, егеуқұйрықтарды қант диабетімен ақжелкенмен емдеу бауырдың денсаулығын жақсартуға, қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі (20).

Сол сияқты, қант диабеті бар егеуқұйрықтардағы тағы бір зерттеу ақжелкеннің қандағы қант деңгейі мен дене салмағының едәуір төмендеуіне әкелгенін көрсетті (21).

Ақжелкен шайының қандағы қантты төмендететін қасиеті адамдарға қатысты ма, жоқ па, соны анықтау үшін қосымша зерттеулер қажет.

Қысқаша мазмұны Кейбір жануарлардың зерттеулері ақжелкеннің қандағы қант деңгейін бақылау үшін қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектесетінін көрсетеді, бірақ адамның зерттеуі жетіспейді.

7. Жеңіл және дәмді

Ақжелкен шайы тыныштандыратын, дәмді және оны бірнеше ингредиенттерден жасауға болады.

Кішкене кастрюльге немесе кастрюльге бір стакан (250 мл) су қайнатудан бастаңыз.

Содан кейін, ақжелкенді 1/4 кесе (15 грамм) жаңа піскен ақжелкенді шайып, оны үккіштен өткізіп дайындаңыз.

Немесе сіз екі ас қасық (1 грамм) кептірілген ақжелкенді пайдалана аласыз.

Шыныаяқтың түбіне кептірілген немесе жаңа піскен ақжелкенді қосып, үстіне су құйыңыз, ол 5-10 минутқа тік тұрады.

Ақыр соңында, ақжелкенді ақжелкен жапырақтарын алып тастау үшін, ыстық сусынмен рахаттана отырып алыңыз.

Ақжелкен шайын аздап бал, лимон шырыны немесе қантпен хош иістендірілгендей ішуге болады.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен шайы - тыныштандыратын сусын, оны қайнаған су мен ақжелкеннің көмегімен жаңа немесе кептірілген күйінде оңай жасауға болады.

Ықтимал жанама әсерлер

Ақжелкен мен ақжелкен шайы бірнеше артықшылықтарға байланысты болса да, ықтимал жанама әсерлерді де ескеру керек.

Атап айтқанда, жүкті әйелдерге ақжелкенді көп мөлшерде тұтынудан аулақ болу керек, өйткені бұл жатырдың жиырылуын тудыруы мүмкін (18).

Сондай-ақ, оның құрамында қанның ұюына қатысатын маңызды еритін дәрумені К дәрумені жоғары (9).

Егер сіз қанның варфарин (Коумадин) сияқты сұйылтқышын алсаңыз, ақжелкен шайын қалыпты мөлшерде ішкен дұрыс, өйткені К дәруменінің көп мөлшері осы дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін.

Сондай-ақ, ақжелкен шайы диуретиктерді қабылдаған адамдарға ұсынылмайды, өйткені бұл судың көп шығуына әкелуі мүмкін.

Қысқаша мазмұны Ақжелкен шайын көп мөлшерде тұтыну жүкті болған немесе қанды сұйылтатын немесе диуретик сияқты дәрі қабылдайтын адамдарға ұсынылмайды.

Төменгі сызық

Ақжелкен шайы маңызды қоректік заттарға және антиоксиданттарға бай және жақсы үйлесімді, пайдалы тамақтану үшін керемет қосымша болады.

Зерттеулердің көпшілігі тек пробирка мен жануарларды зерттеумен шектелгенімен, ақжелкен шайының бірнеше пайдасы бар. Мысалы, бұл менструацияны реттеуге, бүйрек тастарының пайда болуымен күресуге және қандағы қант деңгейін бақылауды жақсартуға көмектеседі.

Ең бастысы, сізде ас үйде болуы мүмкін бірнеше қарапайым ингредиенттерді қолдану арқылы тыныштандыратын, дәмді және дайындауға оңай.