Өсімдік негізіндегі вегетариандық бекон, сіз барлық нәрсемен бірге жегіңіз келеді

Мазмұны

• Саңырауқұлақ вегетариандық бекон
• үшін шолу

Сіз вегетариандық немесе вегетариандық болу туралы ойладыңыз ба, бірақ сіз бас тартуға тура келетін бір тағам туралы ойлаған кезде өз жолыңызда тоқтап қалдыңыз ба? Бұл тағам бекон болды ма?

Жақсы жаңалық: вегетариандық бекон бар.

FYI: Вегетариандық немесе вегетариандық болу ниетіңіз болмаса да, ет тұтынуды азайтуға және өсімдіктерді тәрелкеңіздің жұлдызына айналдыруға көптеген себептер бар. Зерттеулер көрсеткендей, өсімдікке негізделген теңдестірілген диетаны ұстану және ет тұтынуды ескеру қатерлі ісік, жүрек ауруы және семіздік сияқты кейбір аурулардың қаупін азайтуға көмектеседі. Артықшылықтарды алу үшін толық вегетариандық тамақтанудың қажеті жоқ - жай ғана көбірек өсімдік тағамдарын қосу және ет бөлігінің мөлшері мен тұтыну жиілігін азайту да трюк жасайды.

Бірақ адамдарды өсімдік диетасынан бас тартатын нәрселердің бірі-олар өздерінің сүйікті тағамдарына қанағаттанарлық балама таба алмайтындығына алаңдайды. Әрине, бекон көптеген адамдар үшін бұл тізімде жоғары. Егер сіз РН деп басыңызды изеп отырсаңыз, онда бұл рецепт сізге арналған. (Рас, сіз керемет вегетариандық бекон жасау үшін темпені пайдалана аласыз, бірақ бұл жалғыз нұсқа емес.)

Саңырауқұлақтар - сіздің күніңізге умами дәмін қосудың дәмді тәсілі. Тек анық, бірақ қажетті ескерту: саңырауқұлақтар бекон емес, сондықтан бұл рецепт қытырлақ шошқа беконына ұқсамайды, бірақ олай болмауы керек. Бұл тәтті-тұзды тәтті нүктеге әсер ететін өзінше дәмді, жеуге болатын тағам - және сіз тек өсімдік тектес болсаңыз да, ол денсаулыққа әлдеқайда пайдалы. (PS бомбалық вегетариандық ірімшіктің балама нұсқалары да бар.) Бұл вегетариандық беконды жұмыртқасы немесе тофу, салатта, бутербродтарда, попкорнмен немесе сорпалар мен Будда табақтарына гарнир ретінде пайдаланыңыз-сіз вегетариандық болсаңыз да, вегетариандық, өсімдік тектес немесе жай аш.

Саңырауқұлақ вегетариандық бекон

Дайындық уақыты: 5 минут

Жалпы уақыт: 1 сағат

Жасады: шамамен 1 кесе (немесе сегіз 2 ас қасық порция)

Құрамы

• 8 унция кесілген кремини немесе ақ саңырауқұлақтар, жуылған және кептірілген
• 3 ас қасық зәйтүн майы
• 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• 1 шай қасық кептірілген розмарин
• 1 стакан теңіз тұзы
• 1 ас қасық үйеңкі сиропы

Бағыттар

1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағын фольгамен жабыңыз.
2. Саңырауқұлақтарды зәйтүн майымен, дәмдеуіштермен және үйеңкі сиропымен жақсылап жабылғанша лақтырыңыз. Пленкамен қапталған пісіру парағына біркелкі жағыңыз.
3. Саңырауқұлақтар қытырлақ болғанша пісіріңіз, бірақ күйдірілмейді, шамамен 35-45 минут.
4. Жабуға дейін салқындатыңыз. Тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Тамақтану туралы ақпарат (2 ас қасық үшін): 59 калория, 5 г май (0 г қаныққан), 3 г көмірсу, 1 г ақуыз.

үшін шолу