Қант диабетіне арналған көкөніс пирогының рецепті

Мазмұны

• Тамақтану туралы ақпарат

Сұлы ботқасын көкөністермен дайындаудың рецепті диабетиктер үшін түскі немесе кешкі асқа арналған керемет нұсқа болып табылады, өйткені құрамында қандағы глюкозаны бақылауға көмектесетін талшыққа бай ингредиенттер бар, мысалы, сұлы, бидай ұны және көкөністер.

Бұл пирог қан глюкозасын бақылаумен қатар, ішектің жұмысына көмектеседі, тіпті қандағы холестерин деңгейін теңестіреді, жүрек-қан тамырлары проблемаларын болдырмайды.

Сонымен, рецепт бойынша және қанша тұтыну керек, төменде қараңыз.

Құрамы:

• 4 ас қасық зәйтүн майы;
• 1 кесе цуккини шайына туралған шай. Бұл көкөністің артықшылықтарын цуккинидің 3 керемет пайдасынан біліп алыңыз;
• 1 кесе туралған баклажан шай;
• 1 кесе туралған сары бұрыш шай;
• 1 кесе қызанақ туралған шай;
• ½ туралған сарымсақ қасық;
• 1 кесе ұсақталған ірімшік;
• 1 кесе ұнтақталған пармезан ірімшігі;
• 3 кесе сүтті шай;
• 4 жұмыртқа;
• 1 кесе сұлы;
• 4 ас қасық бидай ұны;
• Майлауға арналған маргарин және бидай ұны;
• Тұз, ақжелкен, орегано және бұрыш дәміне қарай;

Дайындық режимі:

1 ас қасық майды орташа температурада қыздырып, цуккиниді қызартыңыз. Баклажан, бұрыш және қызанақпен операцияны қайталай отырып, табаққа салыңыз. Барлық көкөністерді қайтадан отқа әкеліп, сарымсақты қосып, 3 минут қуырыңыз. Салқындатуды күтіңіз және ірімшіктермен араластырыңыз, тұз, бұрыш, орегано және ақжелкенмен дәмдеңіз.

Блендерде сүтті жұмыртқамен және аздап тұзбен шайқаңыз. Ұндарды қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Макарон өнімдерін көкөністермен араластырыңыз, майланған табаға құйыңыз және алдын ала қыздырылған орташа пешке 50 минут қойыңыз. Бұл рецепт 8 порцияны береді.

Тамақтану туралы ақпарат

Келесі кестеде көкөністер қосылған сұлы пирогының 1 бөлігі үшін қоректік ақпарат берілген:

Әйелдер үшін бір тағамға пирогтың тек 1 бөлігін, ал ересек ерлер үшін жеткілікті салмақпен 2 бөлікке дейін тұтынған жөн.

Тіскебасарлар үшін мынаны қараңыз:

• Диабеттік диеталық торттың рецепті
• Қант диабетіне арналған сұлы ботқасының рецепті