Анемияны емдеудің 8 үй әдісі

Мазмұны

• 1. Ананас шырыны
• 2. Апельсин, сәбіз және қызылша шырыны
• 3. Өрік шырыны
• 4. Киноамен қыздырылған қырыққабат
• 5. Қара бұршақ пен сиыр етін орап алыңыз
• 6. Фридиньоның тунец қосылған бұршақ салаты
• 7. Сәбіз қосылған қызылша салаты
• 8. Жасымық гамбургері

Көп жағдайда қандағы темірдің жетіспеуінен болатын анемиямен күресу үшін қызылша, қара өрік, қара бұршақ, тіпті шоколад сияқты қара түске ие темірге бай тағамдарды рационға қосу ұсынылады.

Осылайша, темірге бай тағамдардың тізімін білу ауруды емдеуге көмектесетін керемет әдіс болып табылады. Сергітуді жақсарту және емдеуді жағымды ету үшін, осы тағамдардың бір бөлігінен ауруға қарсы керемет қару болатын дәмді шырындар жасауға болады, бірақ анемияның ауырлығына байланысты дәрігер темір қоспасын тағайындай алады.

Анемияға қарсы бірнеше керемет рецепт нұсқаларын қараңыз.

1. Ананас шырыны

Ақжелкен қосылған ананас шырыны анемиямен күресуге өте ыңғайлы, өйткені ақжелкенде темір бар, ананаста темірдің сіңуін күшейтетін С дәрумені бар.

Құрамы

• 2 тілім ананас
• 1 стакан су
• ақжелкеннің кейбір жапырақтары

Дайындық режимі

Ингредиенттерді блендерде шайқаңыз және оны дайындағаннан кейін бірден ішіңіз. Ананасты апельсин немесе алмаға ауыстыруға болады.

2. Апельсин, сәбіз және қызылша шырыны

Апельсин, сәбіз және қызылша шырыны темірге бай болғандықтан анемиямен күресуге өте жақсы.

Құрамы

• 150 грамм шикі немесе пісірілген қызылша (шамамен 2 қалың тілім)
• 1 кішкене шикі сәбіз
• Шырын көп мөлшерде 2 апельсин
• тәттілендіруге арналған сірне

Дайындық режимі

Қызылша мен сәбізді центрифугадан немесе тағамдық процессордан өткізіп, өз шырындарыңыздан барынша көп пайда табыңыз. Содан кейін қоспаны таза апельсин шырынын қосып, оны емдік қасиеттерін барынша пайдалану үшін оны бірден ішіңіз.

Егер сізде бұл құрылғылар болмаса, араластырғыштағы шырынды су қоспай ұрып, содан кейін сүзіп алуға болады.

3. Өрік шырыны

Өрік шырыны анемиямен күресуге өте жақсы, өйткені ол С витаминіне бай, сондықтан өсімдік тектес тағамнан темірдің сіңуін күшейтеді.

Құрамы

• 100 г қара өрік
• 600 мл су

Дайындық режимі

Барлық ингредиенттерді блендерге қосып, жақсылап араластырыңыз. Өрік шырынын тәттілендіргеннен кейін ол ішуге дайын болады.

4. Киноамен қыздырылған қырыққабат

Бұл қуырдақ дәмді және темірдің көп мөлшері бар, оны вегетариандықтар үшін жақсы таңдау етеді.

Құрамы

• 1 түйір қайың сары майы жұқа жолақтарға кесілген
• 1 кесілген сарымсақ
• зәйтүн майы
• дәміне қарай тұз
• 1 кесе кино тамақ ішуге дайын

Дайындық режимі

Қырыққабатты, сарымсақты және майды үлкен табаға салыңыз немесе араластырыңыз, азайту үшін үнемі араластырыңыз. Қажет болса, бұқтырылған отты күйдіріп алмау үшін оған 2-3 ас қасық су қосуға болады, ол дайын болған кезде дайын киноны қосып, тұз бен лимонмен дәмін татыңыз.

5. Қара бұршақ пен сиыр етін орап алыңыз

Анемияға шалдыққандар үшін жақсы тамақ - қара бұршақ пен ұнтақталған сиырға толтырылған, өткір дәмі бар, мексикалықтардың әдеттегі тағамы, «тако» немесе «буррито» деп те аталады.

Құрамы

• 1 парақ
• 2 ас қасық ұнтақталған сиыр еті бұрышпен туралған
• 2 ас қасық пісірілген қара бұршақ
• жаңа шпинат жапырақтары лимонмен дәмдеңіз

Дайындық режимі

Тек ингредиенттерді орамның ішіне салыңыз, ораңыз және келесіде жей беріңіз

Қаласаңыз, орам парағын крепиокамен алмастыра аласыз, ол 2 ас қасық тапиока +1 жұмыртқаны майланған табаға апарудан тұрады.

6. Фридиньоның тунец қосылған бұршақ салаты

Бұл опция сонымен қатар темірге бай, түскі немесе кешкі ас үшін немесе жаттығудан кейінгі уақытта тамақтанудың жақсы нұсқасы болуы мүмкін.

Құрамы

• 200 г пісірілген қара көзді бұршақ
• 1 тунец тунец
• 1/2 туралған пияз
• туралған ақжелкен жапырақтары
• зәйтүн майы
• 1/2 лимон
• дәміне қарай тұз

Дайындық режимі

Пиязды қызарғанша қайнатыңыз және дайындалған қара көзді бұршақты қосыңыз. Содан кейін шикі консервіленген тунецті, ақжелкенді қосып, дәміне қарай тұз, май және лимон қосыңыз.

7. Сәбіз қосылған қызылша салаты

Бұл салат дәмді және тағамды сүйемелдеудің жақсы нұсқасы.

Құрамы

• 1 үлкен сәбіз
• 1/2 қызылша
• 200 г пісірілген ноқат
• дәміне қарай тұз және лимон

Дайындық режимі

Сәбіз бен қызылшаны үгітіңіз (шикі), ноқатты қазірдің өзінде қосып, тұз бен лимонмен дәмдеңіз.

8. Жасымық гамбургері

Бұл жасымық «гамбургер» темірге бай, оны вегетариандықтар үшін жақсы таңдау жасайды, өйткені оларда ет жоқ.

Құрамы

• 65 г алфавит кеспесі
• 200 г пісірілген жасымық
• 4 ас қасық нан үгіндісі
• 1 пияз
• ақжелкен дәміне қарай
• 40 г үгітілген пармезан ірімшігі
• 4 ас қасық жержаңғақ майы
• 1 ас қасық ашытқы сығындысы
• 2 ас қасық қызанақ сығындысы
• 4 ас қасық су

Дайындық режимі

Бұл дәмді рецептті қалай дайындау туралы келесі бейнені қараңыз: