Ақжелкеннің 12 денсаулыққа пайдасы
Мазмұны
- Тамақтану туралы ақпарат
- Бүйрекке арналған ақжелкен шайы
- Теріге арналған ақжелкен жасыл шырыны
- Сальсаның қарсы көрсетілімдері
Ақжелкен, ақжелкен, ақжелкен, жеуге арналған ақжелкен немесе ақжелкен деп те аталады, бұл бүйрек ауруларын, мысалы, зәр шығару жолдарының инфекциясы мен бүйрек тастарын емдеуде және газды ішек инфекциялары сияқты мәселелерді емдеуде кеңінен қолданылатын дәрілік өсімдік. , іш қату және сұйықтықтың тоқырауы.
Оның жапырақтары да, тұқымдары да, тамырлары да тағам дайындауда дәмдеуіш ретінде пайдаланудан басқа табиғи дәрілерді жасау үшін қолданылады.
Ақжелкенді үнемі тұтыну денсаулыққа келесі пайда әкеледі:
- Қатерлі ісіктің алдын алу, организмдегі күшті антиоксидант глутатионды белсендіру арқылы;
- Тұмаудың және ерте қартаюдың алдын алыңыз, өйткені ол эфир майлары, С дәрумені және флавоноидтар, әсіресе лютеолин сияқты антиоксиданттарға бай;
- Иммундық жүйені нығайтыңыз, өйткені ол С витаминіне бай және бактерияға қарсы қасиеттері бар;
- Анемияның алдын алыңыз, өйткені ол темір мен фолий қышқылына бай;
- Сұйықтықты ұстап тұру, өйткені бұл диуретикалық;
- Бүйрек тастарының алдын алу және күресу, сұйықтықтың кетуін ынталандыру және бүйректі тазартуға көмектесу арқылы;
- Жүрек ауруының алдын алу, мысалы, антиоксиданттарға бай атеросклероз;
- Қант диабетін бақылауға көмектесу;
- Тромбоздың және инсульттің алдын алыңыз, қанның пайда болуын болдырмау арқылы;
- Терінің денсаулығы мен ас қорытуды жақсарту, құрамында антиоксидант мөлшері жоғары болғандықтан;
- Гипертонияны бақылау, өйткені бұл диуретикалық;
- Несеп инфекциясымен күресу, бактерияға қарсы және диуретикалық әсер ету үшін.
Ас үйде пайдалану үшін өте жасыл және қатты жапырақтары бар жаңа ақжелкенді немесе таза сусыздандырылған ақжелкенді, жақсырақ органикалық түрін таңдаған жөн, өйткені оның артықшылығы көп болады. Ас тұзын азайту үшін басқа хош иісті шөптерді қалай қолдануға болатындығын қараңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Келесі кестеде 100 г ақжелкеннің қоректік ақпараты келтірілген.
Сома: 100 г шикі ақжелкен | |
Энергия: | 33 ккал |
Көмірсулар: | 5,7 г. |
Ақуыздар: | 3,3 г. |
Май: | 0,6 г. |
Талшықтар: | 1,9 г. |
Кальций: | 179 мг |
Магний: | 21 мг |
Темір: | 3,2 мг |
Мырыш: | 1,3 мг |
С дәрумені: | 51,7 мг |
Жаңа ақжелкенді ұзаққа созудың ең жақсы тәсілі оны қолданар алдында жуыңыз, өйткені тоңазытқыштағы дымқыл жапырақтар тез қараңғыланып, шіріп кетеді. Тағы бір кеңес - жаңа піскен ақжелкенді тоңазытқышта жабық ыдыста сақтау және жапырақтары ұзағырақ болу үшін ақжелкеннің үстіне майлық немесе қағаз орамал қою, ылғалды сіңіріп, жапырақтарын ұзақ ұстау. Қосымша кеңестерді мына жерден қараңыз: қоректік заттар жоғалтпас үшін ақжелкенді қалай мұздатуға болады
Бүйрекке арналған ақжелкен шайы
Ақжелкен шайын зәр шығару жолдарының инфекциясымен, бүйрек тастарымен күресуге және гипертонияны бақылауға қолдануға болады.
Шайды дайындау үшін 1 шай қасық кептірілген ақжелкенді немесе 3 ас қасық жаңа ақжелкенді 250 мл қайнаған суға салып, оны 10 минут қоя тұрыңыз. Күніне 3 кесеге дейін сүзіп ішіңіз. Ақжелкен шайы жүкті әйелдерге қарсы екенін есте ұстаған жөн.
Теріге арналған ақжелкен жасыл шырыны
Ақжелкенмен жасалған жасыл шырын антиоксиданттарға бай, олар теріні жас және сау ұстауға көмектеседі, сұйықтықтың жиналуына қарсы тұрады, салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Құрамы:
- 1/2 кесе ақжелкен
- 1 қызғылт сары
- 1/2 алма
- 1/2 қияр
- 1 стакан кокос суы
Дайындық режимі: араластырғыш құрамындағы барлық ингредиенттерді шайқаңыз және қант қоспай, сүзбей ішіңіз.
Сальсаның қарсы көрсетілімдері
Ақжелкенді бүйректің ауыр проблемалары бар, мысалы, өткір немесе созылмалы бүйрек жеткіліксіздігі немесе нефротикалық синдром сияқты немесе 1 айдан аз уақыт бұрын ота жасаған адамдар ішпеуі керек. Сонымен қатар, шай немесе шырын жүкті немесе емізулі әйелдермен қабылданбауы керек.
Үйде бүйрек тастарын емдеудің кеңестерін қараңыз.