2 типті қант диабетімен ауырған кезде өлшемдер мен бөліктерге қызмет ету: Нені білу керек

Мазмұны

• Көлемі мен бөліктерін түсіну
• 2 типті қант диабеті бар адамдарға арналған бақылаудың стратегиялары
• Көміртектерді санау
• Пластиналық әдіс
• Қолыңызбен өлшеңіз
• 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға қызмет көрсету мөлшерін басқарудың артықшылықтары
• Ұшып кету

Диета 2 типті қант диабетін басқаруда маңызды рөл атқарады. Қандағы қант тамаққа әр түрлі жолмен әсер етеді, ол не жейтініңізге және тамақтанып отырған уақытқа байланысты.

Міне, сізге 2 типті қант диабеті кезіндегі мөлшер мен порциялар туралы білуіңіз керек.

Көлемі мен бөліктерін түсіну

Бөліктер мен қызмет ету мөлшері тағамдағы тағамның мөлшеріне байланысты. Бірақ түсіну үшін кейбір маңызды айырмашылықтар бар.

«Бөлшек» термині сіз қандай тағамды тамаққа немесе тамақ ішуге болатындығыңызды сипаттайды. Сіз бөліктегі соманы таңдайсыз. Мәселен, бір уыс бадам, бір стақан сүт немесе көкжидек шырыны бәрін бір бөлік деп санауға болады.

Бөлшек объективті өлшенбейтіндіктен, белгілі бір тағам мөлшерінде қанша калория, көмірсулар мен талшық бар екенін анықтау қиын.

Орташа мөлшердегі тәтті картоп сияқты тағамның орташа құрамындағы нәрсені түсіну сізге қанша көмірсутекті тұтынғаныңызды анықтауға көмектеседі.

Екінші жағынан, қызмет ету мөлшері - бұл тағам мен сусынның объективті мөлшері. Бұл әдетте бір кесек нан сияқты кесе, унция немесе басқа бөлікпен өлшенеді. Бұл адамдарға берілген тағамдағы калория, қант, белок және қоректік заттардың мөлшерін дәл өлшеуге мүмкіндік береді.

Азық-түлік пакеттеріндегі тамақтану белгілері осы заттың қызмет ету мөлшерін көрсетеді. Сондай-ақ, контейнерде қанша мөлшерде болатындығын көргіңіз келеді.

Мысалы, сіз өзіңізге ыңғайлы дүкенде сатып алған көкжидек шырыны екі мөлшерде ұсынылуы мүмкін. Яғни, егер сіз тұтас кофені жесеңіз, онда көрсетілген калориялардың, көмірсулардың және басқа компоненттердің саны екі есеге артады.

2 типті қант диабетімен ауырған кезде, әр тағамнан және тамақтанудан тұтынылатын көмірсулардың, ақуыздардың және талшықтардың мөлшеріне назар аудару керек.

Талшық қандағы қант деңгейін теңгерімді ұстауға көмектеседі. Майо клиникасы 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға бір порцияға кемінде 3 грамм талшықтан тұратын тамақ іздеуді ұсынады.

Тамақтану мен жеңіл тағамдарға ақуыз қосу қандағы қант деңгейін бақылауды жақсартуға және толықтық сезімін арттыруға көмектеседі. Бұл, әсіресе артық салмақ жоғалтқан қант диабеті бар адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.

2 типті қант диабеті бар адамдарға арналған бақылаудың стратегиялары

Сіз жейтін тамақтың мөлшерін ескеру қан құрамындағы қанттың жоғары деңгейінің алдын алуға көмектеседі. Мұнда 2 типті қант диабеті бар адамдарға арналған бірнеше бақылау стратегиялары берілген.

Көміртектерді санау

Сіз жейтін көмірсулардың мөлшерін шектеу қандағы қантты мақсатты ауқымда ұстауға көмектеседі. Ақ нан, қантты тағамдар мен тәтті сусындар сияқты тазартылған көмірсутек көздерін шектеу өте маңызды.

Тамақтану кезінде және жалпы күніне қанша көмірсу жеуге болатындығын білу үшін дәрігермен сөйлесіңіз.

Ноутбукті, телефондағы жазбалар қолданбасын немесе басқа бақылау құралын қолданып, көмірсулардың тұтынылуын қадағалаңыз.

Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) нан, үрме бұршақ, жеміс-жидек пен көкөніс сияқты күнделікті тағамға арналған көмірсулар саны мен мөлшерін ұсынады. Бұл көмірсулардың мөлшерін азайтуға көмектеседі.

Пластиналық әдіс

Сіздің табақшаңыз тағамның дұрыс мөлшерін тамақтануға арналған көрнекі құралмен қамтамасыз ете алады.

Пластинаның жартысын крахмалсыз көкөністермен, мысалы, жапырақты көктермен, брокколи немесе цуккинимен толтырған жөн.

Пластинаның қалған жартысын тофу немесе тауық сияқты майсыз ақуыздар мен картоп немесе қоңыр күріш сияқты дәндер немесе крахмалдар арасында біркелкі бөлу керек. Немесе сіз крахмалды өткізіп жіберіп, орнына крахмалды емес көкөністердің екі бөлігін бере аласыз.

Сіз сонымен қатар кішкентай алмұрт сияқты жеміс-жидек қосуға болады.

Қандағы қантты басқаруға көмектесу үшін калориялары мен көмірсулары төмен сусындарды, мысалы су немесе салқындатылмаған шай ішкен дұрыс.

«Пластина әдісі» сізге теңдестірілген тамақтануға көмектеседі және құрамында қандағы қанттың мөлшері артуы мүмкін көмірсуларға бай тағамдарды кездейсоқ жеп қою мүмкіндігіңізді шектейді.

Қолыңызбен өлшеңіз

Өзіңізбен бірге азық-түлік ауқымын алып жүрсіз бе? Егер жоқ болса, сіз тамақ ішкен кезде бөліктерді өлшеу үшін келесі жақсы затты қолдана аласыз: қолыңыз.

Сіздің жұдырығыңыз шамамен бір шыныаяқ немесе алма сияқты орташа мөлшердегі жеміс.

Майсыз ақуыз туралы айтатын болсақ, алақан (саусақтарсыз) ет, теңіз өнімдері немесе құс етінің шамамен 3 унциясына тең келеді.

Ірімшік немесе етдің бір унциясы - бас бармақтың ұзындығы.

Бір уыс жаңғақ немесе чиптің мөлшерін 1-2 унцияға дейін бағалай аласыз.

Егер сіз май немесе авокадо сияқты майларды өлшегіңіз келсе, саусағыңыздың ұшы шамамен бір ас қасық болса, ал саусақтың ұшы - шай қасық.

Бұл әдіс өлшеуіш шыныаяқ немесе масштабты қолдану сияқты дәл болмаса да, қолыңыз сізге тиісті мөлшерде жеуге және қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстауға көмектеседі.

2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға қызмет көрсету мөлшерін басқарудың артықшылықтары

Дұрыс тамақтану және олардың мөлшерін бақылау 2 типті қант диабетін емдеуде маңызды рөл атқаруы мүмкін.

Дәрігер сіз ішетін тамақ туралы, соның ішінде тұтынылатын белгілі бір тамақ топтары туралы жеке нұсқаулар бере алады. Қызмет көрсетудің мөлшер стратегиясын пайдалану сізге осы нұсқаулықтарды ұстануға көмектеседі.

Тамақтанатын және толыққанды диета жеп, мөлшерін реттеп, үнемі дене белсенділігімен айналыссаңыз, қандағы сау қант деңгейін сақтай аласыз. Ол сонымен қатар салмақ жоғалтуды және салмақ ұстауды қолдайды және жалпы денсаулықты және сауды арттырады.

Ұшып кету

2 типті қант диабетімен күресу үшін пайдалы тамақтану және тамақтану мөлшерін бақылау маңызды.

Көміртекті санау, тарелка әдісі және бөлшектерді қолыңызбен өлшеу сияқты стратегиялар көмірсулар мен калорияларды көп жеуге жол бермейді. Бұл салмақ пен қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі.

2 типті қант диабетін басқару үшін дәрігермен күнделікті не және қанша тамақтану керек екендігі туралы сөйлесіңіз.