200 калориядан аз 5 сорпа рецепті
Мазмұны
- 1. Мandioquinha қосылған ұнтақталған сиыр сорпасы
- 2. Карри қосылған асқабақ сорпасы
- 3. Зімбір қосылған жеңіл тауық сорпасы
- 4. Сәбіз кремі
- 5. Тауық қосылған асқабақ сорпасы
Сорпалар диетаның керемет одақтастары болып табылады, өйткені олар витаминдер мен минералдар сияқты қоректік заттарға бай, ал калориялары төмен. Сонымен қатар, әр сорпаның дәмін өзгертіп, метаболизмді тездететін және салмақ жоғалтуды ынталандыратын бұрыш пен зімбір сияқты термогендік әсері бар ингредиенттерді қосу оңай.
Сорпаларды детокс диеталарында кеңінен қолданылатын ішектің жұмысын жақсарту және организмге үлкен мөлшерде қоректік заттар беру үшін де қолдануға болады. Оларды оңай тоңдыруға болады, олар аштық кезінде ыңғайлылық пен жылдамдықты қамтамасыз етеді.
Салмақты жоғалту үшін 200 ккалдан аспайтын сорпалардың 5 рецептін төменде қараңыз.
1. Мandioquinha қосылған ұнтақталған сиыр сорпасы
Бұл сорпа әр порцияда 200 ккал болатын шамамен 4 порция береді.
Құрамы:
- 300 г тартылған ет;
- 1 ас қасық зәйтүн майы;
- 1 үгітілген пияз;
- 2 үгітілген сәбіз;
- 1 үгітілген мандихинха;
- 1 үгітілген қызылша;
- 1 шпинат;
- 1 пакет сарымсақ;
- Тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Дайындық режимі:
Етті зәйтүн майына қосып, пиязды қызарғанша қосыңыз. Көкөністерді қосып, 5 минут қайнатыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, үстін жауып тұрғанша су құйыңыз. Көкөністер жұмсақ болғанша баяу отта пісіріңіз. Өрттен алып тастаңыз және қызмет етіңіз. Егер сіз қаласаңыз, сіз кремді құрылымға ие болу үшін сорпаны блендерде ұрып тастай аласыз.
2. Карри қосылған асқабақ сорпасы
Бұл сорпа тек 1 порция береді және шамамен 150 ккал құрайды. Қаласаңыз, үстіне 1 ас қасық үгітілген ірімшік қосуға болады, бұл препаратты шамамен 200 ккал қалдырады.
Құрамы:
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 орташа пияз, туралған
- 4 кесе асқабақ кесектері
- 1 литр су
- 1 шымшу орегано
- Тұз, қайен бұрышы, карри, ақжелкен және шалфей дәміне қарай
Дайындық режимі:
Пиязды зәйтүн майына қайнатыңыз, содан кейін асқабақты қосыңыз. Тұз, су және дәмдеуіштер қосыңыз. Асқабақ жақсы дайын болғанға дейін пісіріңіз. Блендерді жылытуды және соғуды күтіңіз. Тұтыну кезінде сорпаны ореганомен қыздырып, ақжелкенмен бірге беріңіз.
3. Зімбір қосылған жеңіл тауық сорпасы
Бұл сорпа әрқайсысында шамамен 200 ккал болатын 5 бөлік береді.
Құрамы:
- 500 г тауық еті
- 2 кішкентай қызанақ
- 3 түйір сарымсақ
- 1/2 үгітілген пияз
- 1 дана үгітілген зімбір
- 2 ас қасық жеңіл сүзбе
- 1 уыс жалбыз
- 4 ас қасық қызанақ сығындысы
- дәміне қарай тұз және ақжелкен
Дайындық режимі:
Зәйтүн майына пияз бен сарымсақты қайнатыңыз. Кесілген тауықты қуыру үшін салыңыз, қызанақ сығындысын, қызанақ, жалбыз және жарты стакан су қосыңыз. Пісіру кезінде үгітілген зімбірді қосыңыз. Тауық еті пісірілген кезде бәрін блендерде қаймақ болғанға дейін шайқаңыз. Қайта отқа әкеліп, тұз, ақжелкен мен сүзбе қосыңыз. 5 минут араластырыңыз және қызмет етіңіз. Артық салмақтан арылу үшін зімбірді қалай пайдалану керек.
4. Сәбіз кремі
Бұл рецепт шамамен 150 ккал сорпаның 4 бөлігін береді.
Құрамы:
- 8 орташа сәбіз
- 2 орташа картоп
- 1 ұсақ пияз, туралған
- Ұсақталған сарымсақтың 1 түйірі
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- Тұз, бұрыш, жасыл иіс және насыбайгүл дәміне қарай
Дайындық режимі:
Зәйтүн майына майдалап туралған пияз бен сарымсақты қызартыңыз. Туралған сәбіз бен картопты қосып, шамамен 1 және 1/2 литр сумен жабыңыз. Көкөністер пісірілгенше баяу отта қалдырыңыз. Блендерде бәрін шайқаңыз және кілегейге тұз, бұрыш, жасыл иіс пен насыбайгүл сияқты дәмдеуіштерді қосып, табаға салыңыз. Бірнеше минут қайнатыңыз және қызмет етіңіз.
5. Тауық қосылған асқабақ сорпасы
Бұл рецепт шамамен 150 ккал сорпаның 5 бөлігін береді.
Құрамы:
- 1 ас қасық кокос майы
- 1 кішкене үгітілген пияз
- Ұнтақталған сарымсақтың 2 түйірі
- 1 кг туралған жапон асқабағы (шамамен 5 кесе)
- 300 г касава
- 4 кесе су
- Тұз бен бұрыш дәміне қарай
- 1 кесе майсыз сүт
- 2 ас қасық жеңіл сүзбе
- Өте кішкентай текшелерде пісірілген 150 г тауық еті
- 1 ас қасық туралған ақжелкен
Дайындық режимі:
Кокос майын қыздырып, пияз бен сарымсақты қызарғанша қосыңыз. Асқабақ пен кассаваны, суды, тұзды, бұрышты қосып, 20 минут немесе асқабақ жұмсақ болғанша пісіріңіз. Блендерде біртекті кілегей алғанға дейін шайқаңыз, содан кейін сүт қосып, тағы біраз шайқаңыз. Жақсы араластыра отырып, сүзбе, ақжелкен мен пісірілген тауықты қосыңыз. Ыстық қызмет етіңіз.
Сорпаларды сіздің артықшылығыңызға пайдалану үшін сорпаның толық диетасын қалай жасауға болатындығы туралы біліңіз.