Бұл тас жеміс аллергиясы ма?

Мазмұны

• Шолу
• Тас жемістер дегеніміз не?
• Тас жемістерге аллергия белгілері
• Анафилаксия
• Тас жемістерге аллергия не тудырады?
• Ауыз қуысының аллергиялық синдромы
• Қайыңға немесе балдырдың тозаңына аллергия
• Латекс-тамақ синдромы
• Тас жемісіне аллергия қалай анықталады?
• Теріні сынау
• Аллергияға қан анализі
• Ауызша тамақтану мәселесі
• Тас жемістер реакциясын басқару және алдын-алу
• Жуып тастаңыз
• Аллергия қоздырғышынан аулақ болыңыз
• Маусымдық тозаң саны көп болған кезде тас жемістерді жеуге болмайды
• Дұрыс дәрі-дәрмекті дайындаңыз
• Бөлім

Шолу

Егер сізде тас жемістеріне немесе шұңқырлары бар жемістерге аллергия болса, аузыңызда жұмсақ қышу пайда болуы немесе асқазанның бұзылуы мүмкін. Ең ауыр аллергия кезінде сіздің денеңіз шұғыл назар аударуды қажет ететін тәсілмен жауап беруі мүмкін.

Осы жағдайлардың барлығында сіздің иммундық жүйеңіз қауіп төндіретін затқа шамадан тыс әсер етеді.

Тас жемістерге аллергия туралы және оларды қалай анықтауға және басқаруға болатындығы туралы көбірек білу үшін оқыңыз.

Тас жемістер дегеніміз не?

Ортасында қатты тұқымы немесе шұңқыры бар жемістер көбінесе тас жемістер деп аталады. Олар сондай-ақ drupes деп аталады. Тас жемістердің кейбір мысалдары:

• өрік
• шие
• нектариндер
• шабдалы
• қара өрік

Тас жемістерге аллергия белгілері

Әдетте сіз аллергия белгілерін тас жемісті тұтынғаннан кейін байқайсыз, бірақ сирек жағдайларда реакция бір сағаттан кейін пайда болуы мүмкін.

Тас жемістеріне ең көп таралған аллергияның белгілеріне шикі тас жемістерді қолданғаннан кейін қышу мен ісіну жатады. Бұл келесі салаларда болуы мүмкін:

• бет
• ерін
• ауыз
• тамақ
• тіл

Неғұрлым ауыр реакциялар кезінде терінің, тыныс алу жүйесінің немесе ас қорыту жолдарының қатысуы болуы мүмкін, олар келесі белгілерді қамтуы мүмкін:

• жөтел
• диарея
• мұрынның қышуы немесе ағуы
• тері бөртпесі
• құсу

Көбінесе, пісірілген, консервіленген немесе шырын немесе сиропта дайындалған тас жемістер реакция тудырмайды. Алайда, тас жемістеріне қатты аллергиясы бар кейбір адамдар үшін тас жемістерінен жасалған өнімнің кез-келген түрін қолдану реакция тудыруы мүмкін.

Анафилаксия

Аллергиялық реакцияның ең ауыр түрі - анафилаксия. Анафилаксияның белгілері тамақ өнімдерін қабылдағаннан кейін бірнеше минут ішінде пайда болады және мыналарды қамтуы мүмкін:

• айналуы
• есінен тану
• қызарған немесе бозғылт тері
• есекжем және қышу
• гипотензия (төмен қан қысымы)
• жүрек айну немесе құсу
• әлсіз болуы мүмкін жылдам импульс
• тыныс алу жолдарын қиындатуы мүмкін тыныс алу жолдарының, тамақтың немесе тілдің ісінуі

Анафилаксия әрқашан жедел медициналық көмек және жедел араласуды қажет етеді.

Тас жемістерге аллергия не тудырады?

Аллергиялық реакция ағзаның иммундық жүйесі тағам құрамындағы компоненттерді зиянды және шамадан тыс әсер ететіндей етіп жіберетіндіктен пайда болады. Бұл реакция аллергия белгілерін тудыруы мүмкін гистамин сияқты заттардың бөлінуіне әкеледі.

Азық-түлікке аллергиялық реакциялар ауырлық дәрежесінде өмірге қауіп төндіруі мүмкін. Тас жемістерге аллергиялық реакциялардың ең көп тараған себебі - ауызша аллергия синдромы.

Ауыз қуысының аллергиялық синдромы

Егер сізде тас жемісіне аллергия болса, шикі жемісті жегеннен кейін аузыңыздың немесе тамағыңыздың қышитынын байқай аласыз. Бұл тозаң-жеміс немесе тозаң-тамақ синдромы деп аталатын ауызша аллергия синдромы (OAS) деп аталады. OAS белгілері әдетте жеңіл болады және тағамды жұтып қойғаннан кейін немесе онымен байланыста болмай тез жоғалады.

OAS - бұл тағамға аллергияның қайталама түрі. Бастапқы аллергия өмірдің басында өте ерте дами алады, ал екінші дәрежелі аллергия көбінесе тозаң немесе латекс сияқты нәрсеге алғашқы аллергиясы бар балаларда немесе ересектерде кездеседі.

OAS тозаңға аллергиясы бар адамдарда кездеседі. Бұл кейбір шикі жемістерде немесе көкөністерде болатын ақуыздар тозаңдағы ақуыздарға ұқсас болғандықтан болады. Осыған байланысты сіздің иммундық жүйеңіз шатасып, жеміс белоктарына реакция береді. Мұны кросс-реактивтілік деп атауға болады.

Тозаңның ерекше түрлеріне аллергия нақты жемістерге немесе көкөністерге қарсы реактивтілікке әкелуі мүмкін. OAS-мен байланысты тозаңдардың кейбір түрлеріне мыналар жатады:

• балдырдың тозаңы
• қайың тозаңы
• шөп тозаңы
• могворт тозаңы
• ерегіс тозаңы

Қайыңға немесе балдырдың тозаңына аллергия

Тоқылдақ тозаңына немесе қайың тозаңына аллергиясы бар адамдар нектаринді немесе соған ұқсас жемістерді жегеннен кейін OAS-ны сезінуі мүмкін.

Егер сізде балдыр немесе қайың тозаңына аллергия болса, OAS тудыруы мүмкін басқа тамақ өнімдеріне мыналар кіреді:

• алма, киви, алмұрт сияқты жемістердің басқа түрлері
• сәбіз, балдыркөк және шикі картоп сияқты көкөністер
• жаңғақ, мысалы, бадам, фундук және жержаңғақ
• шөптер немесе дәмдеуіштер, мысалы, анис, карамей, кориандр, аскөк және ақжелкен

Шын мәнінде, Америка аллергия, астма және иммунология академиясының (AAAAI) мәліметтері бойынша, қайың ағашының тозаңына аллергиясы бар ересектердің 50-ден 75 пайызына дейін реактивті реакциясы бар тағамды, мысалы, тас жемістерді қолданғаннан кейін OAS пайда болуы мүмкін. .

Латекс-тамақ синдромы

OAS сияқты, латекске аллергиясы бар адамдар белгілі бір тағамдарды қабылдағаннан кейін реакцияға ұшырауы мүмкін. Себебі, латексте кездесетін кейбір ақуыздар кейбір жемістердегі ақуыздарға ұқсас.

Латекс аллергиясы бар адамдарда жоғары немесе орташа реакция тудыратын тағамға алма, авокадо, киви және балдыркөк сияқты заттар жатады.

Тас жемісіне аллергия қалай анықталады?

Аллерголог сізге тас жемістеріне аллергия диагнозын қоюға көмектеседі. Аллерголог - бұл аллергия және астма сияқты жағдайларды анықтауға және емдеуге мамандандырылған дәрігер түрі.

Сіздің аллерголог алдымен сіздің ауру тарихыңызды анықтап, физикалық тексеруден өткізеді. Олар сізден ауру белгілері және олар пайда болған кезде не жегеніңіз туралы сұрайды.

Олар диагноз қоюға көмектесетін аллергиялық тест тағайындауы мүмкін, бірақ бұл тесттер пероральді аллергия синдромын анықтай алмайды. OAS-мен ауыратын адамдардың көпшілігінде тозаңға аллергиялық сынақ оң нәтиже берсе де, тағамға аллергияға тестілеу әдетте теріс нәтиже береді.

Аллергиялық сынақтар теріні сынаудан немесе қан анализінен тұруы мүмкін.

Теріні сынау

Теріге арналған сынақ аз мөлшерде тағам аллергенінің терінің астына түсуіне мүмкіндік береді. Егер сізде сол тағамға алғашқы аллергия болса, масалардың шағуына ұқсас тері реакциясы пайда болады. Тері-тест нәтижелерін шамамен 20 минут ішінде алуға болады.

Аллергияға қан анализі

Қан анализі сіздің қаныңызда болатын тағамдық аллергенге қарсы антиденелерді өлшейді. Қолыңыздағы тамырдан қан үлгісі алынып, зертханаға анализге жіберіледі. Әдетте нәтижелер шамамен бір аптаның ішінде қол жетімді.

Ауызша тамақтану мәселесі

Тері мен қан анализі нәтижесіз болған жағдайда, сіздің аллергологыңыз ауыз қуысының проблемасын шешкісі келуі мүмкін.

Осы тест кезінде сізден аллергия болуы мүмкін өте аз мөлшерде тамақ ішу сұралады. Сіздің тамаққа реакцияңыз бар-жоғын білу үшін сізді бірнеше сағат бойы бақылайды. Ауыз тамақтанудың қиындықтары әрдайым ауыр реакция жағдайында дәрігердің қатаң бақылауымен орындалады.

Тас жемістер реакциясын басқару және алдын-алу

Тас жемісіне аллергияны басқарудың және басқа реакцияның алдын-алудың негізгі әдісі - шикі тас жемістерді жеуге жол бермеу. Одан басқа, егер реакция орын алса, алдын-ала жоспарлау сізге көмектесе алады.

Егер сізде аллергия бар деп ойласаңыз, дәрігерге диагноз қою арқылы оны анықтаңыз. Сонымен қатар, кейбір негізгі тәжірибелер көмектесе алады. Міне, бірнеше стратегиялар:

Жуып тастаңыз

Өнімдеріңізді шайыңыз. Жемістерді жемес бұрын оларды шайыңыз және құрғатыңыз. Егер сізде жемістердегі ақуыздарға аллергия болса, жуу оны өзгертпейді. Бірақ бұл сіз басқа аллергендерге сезімтал болсаңыз, олармен байланыс жасау мүмкіндігін азайтуы мүмкін. Жемістердің көпшілігі біздің асүйлерге жетпес бұрын бірнеше шақырым жол жүреді, тіпті егер сіз өзіңіздің аулаңыздағы ағаштан жеміс теріп жатсаңыз да, тозаңдар мен басқа бөлшектер жеміс бетінде тұруы мүмкін.

Теріңізді жуыңыз. Егер теріңізде жұмсақ реакция байқалса, бетіңіз бен қолыңыздың жемістер тиген жерлерін жуып, су ішіңіз.

Аллергия қоздырғышынан аулақ болыңыз

Пісірілген немесе дайындалған жемістерді жеңіз. Көптеген адамдар үшін пісірілген тас жемістерін қолдану аллергиялық реакцияны тудырмайды, сондықтан сіз тас жемістерін жеуіңіз керек болса, оның пісірілген немесе консервіленгеніне көз жеткізіңіз.

Ингредиенттерді біліп алыңыз. Азық-түлік аллергиясына жемістердің бар-жоғын білу үшін әрқашан азық-түлік жапсырмаларын ингредиенттерге тексеріп отыруыңыз керек. Бұл қиынға соғуы мүмкін, бірақ сіз олардың ингредиенттеріне немесе өндіріс және орау тәжірибелеріне сенуге болатын белгілі бір брендтерді таба аласыз.

Егер сіз тамақ ішуге шықсаңыз, онда сіздің аспазыңызбен сөйлесуі үшін сіздің серверіңізге аллергия туралы хабарлауды ұмытпаңыз.

Аллерголог немесе диетолог маман сізбен бірге жемісті жемістерден аулақ болу, сонымен қатар балама жемістерді ұсыну бойынша кеңес бере алады.

Маусымдық тозаң саны көп болған кезде тас жемістерді жеуге болмайды

Өз аймағыңыздағы тозаң түрлерін біліңіз. OAS тудыратын тағамдар тозаң аллергиясымен байланысты болғандықтан, сіз жыл мезгілінде қайың немесе қайың тозаңы кең таралған кезде жемісті жемістерден аулақ болуыңыз керек. Осы уақытта тас жемістерін жеу сіздің симптомдарыңызды нашарлатуы мүмкін.

Сіздің ауданыңыздағы ауа-райы болжамдары тозаң деңгейін өлшеуді қамтуы мүмкін.

Дұрыс дәрі-дәрмекті дайындаңыз

Сізге ең жақсы антигистаминді қолданыңыз. Егер сіз кездейсоқ тас жемістермен байланысқа түссеңіз, антигистаминдік препараттардың рецептісіз алынуы сізге жеңіл аллергия белгілерін жеңілдетуге көмектеседі. Антигистаминдердің бірнеше түрлі түрлері бар, олардың қайсысы тиімді болатынын білуге ​​көмектеседі. Антигистаминдік брендтер туралы біліңіз.

Қажет болса, шұғыл көмекке жүгініңіз. Егер сізде тас жемісіне қатты аллергиялық реакция болса, сізге эпинефринмен жедел емдеу және жедел жәрдем бөліміне бару қажет болады.

Сізге EpiPen қажет болса және бар болса, біліңіз. Егер сіз тас жемісіне қатты аллергиялық реакция көрсете алатыныңызды білсеңіз, сіздің аллергологыңыз реакция кезінде сізде жүре алатын эпинефринді аутоинжекторды (мысалы, EpiPen) тағайындай алады.

Бөлім

Егер тас жемісті жегеннен кейін аллергиялық реакция пайда болса, диагноз қою үшін аллергологқа жазылыңыз. Дұрыс диагноз қою арқылы сіз белгілі бір тағамдарға аллергиялық реакциялардан тиімді түрде аулақ бола аласыз.