Қан тобындағы диета: дәлелдерге негізделген шолу

Мазмұны

• Қан тобындағы диета дегеніміз не?
• Лектиндер - бұл диета мен қан тобы арасындағы ұсынылған байланыс
• Қан тобындағы диетаның артында ғылыми дәлел бар ма?
• Үйге хабар жіберу

The Blood Type Diet деп аталатын диета жиырма жылдан бері танымал.

Бұл диетаны жақтаушылар сіздің қан тобыңыз сіздің денсаулығыңызға қандай тағамдардың тиімді екенін анықтайды деп болжайды.

Бұл диетамен ант беретіндер және олардың өмірін сақтап қалдым деп мәлімдейтіндер көп.

Бірақ қан тобындағы диетаның егжей-тегжейлері қандай және бұл қандай да бір нақты дәлелдерге негізделген бе?

Қарап көрейік.

Қан тобындағы диета дегеніміз не?

Қан тобы деп аталатын қан тобы диетасы топ диета, 1996 жылы доктор Питер Д’Адамо деп аталатын натуропатикалық дәрігермен танымал болды.

Оның кітабы, Өз түріңіз бойынша дұрыс тамақтаныңыз, керемет сәтті болды. Бұл Нью-Йорк Таймс бестселлері болды, миллиондаған тиражбен сатылды және бүгінгі күнге дейін өте танымал.

Бұл кітапта ол кез-келген жеке адам үшін оңтайлы диета адамның АВО қан тобына байланысты екенін айтады.

Ол әр қан тобы біздің ата-бабаларымыздың генетикалық қасиеттерін, соның ішінде олардың қандай рационда дамып дамығандығын білдіреді деп мәлімдейді.

Әр қан тобы осылай жеуі керек:

• А түрі: Аграрлық немесе қопсытқыш деп аталады. А типіне жататын адамдар өсімдіктерге бай, «улы» қызыл еттерден мүлдем бас тартуы керек. Бұл вегетариандық диетаға өте ұқсас.
• B түрі: Көшпенді деп аталады. Бұл адамдар өсімдіктер мен көптеген еттерді (тауық пен шошқа етінен басқа) жей алады, сонымен қатар сүт өнімдерін де жей алады. Алайда олар бидайдан, жүгеріден, жасымықтан, қызанақтан және басқа да бірнеше тағамнан бас тартуы керек.
• AB түрі: Жұмбақ деп аталады. А және В типтерінің қоспасы ретінде сипатталған тағамға теңіз өнімдері, тофу, сүт, бұршақ және дәнді дақылдар кіреді. Олар бүйректен, жүгеріден, сиырдан және тауықтан аулақ болу керек.
• O түрі: Аңшы деп аталады. Бұл негізінен етке, балыққа, құсқа, кейбір жемістер мен көкөністерге негізделген, бірақ дәнді, бұршақ және сүт өнімдерімен шектелген жоғары ақуызды диета. Бұл палео диетасына өте ұқсас.

Жазба үшін, менің ойымша кез келген осы диеталық қалыптардың көпшілігі қан тобы қандай болса да, жақсарту болар еді.

Барлық 4 диета (немесе «тамақтану жолдары») негізінен пайдалы, пайдалы тағамдарға негізделген және өңделмеген зиянды тағамдардың батыстық стандартты рационынан үлкен қадам.

Сондықтан, егер сіз осы диеталардың бірін қолдансаңыз да, денсаулығыңыз жақсарса да, бұл сіздің қан тобыңызбен байланысты емес дегенді білдірмейді.

Денсаулыққа пайда әкелетін себебі, сіз бұрынғыдан гөрі пайдалы тамақ жеп жатқаныңызда шығар.

Диета Вегетариандық диетаға ұқсайды, бірақ О типі ақуызы жоғары, палео диетасына ұқсайды. Қалған екеуі бір жерде.

Лектиндер - бұл диета мен қан тобы арасындағы ұсынылған байланыс

Қан тобы диетасының орталық теорияларының бірі лектиндер деп аталатын ақуыздармен байланысты.

Бұл заттар антиинутриенттер болып саналады және ішектің ішкі қабатына жағымсыз әсер етуі мүмкін ().

Диета бойынша қан тобы теориясына сәйкес диетада әр түрлі АВО қан типтеріне бағытталған лектиндер көп.

Лектиндердің дұрыс емес түрлерін жеу қызыл қан жасушаларының аглютинациясына (бір-біріне жабысып қалуына) әкелуі мүмкін деген пікір бар.

Шикі, пісірілмеген бұршақ тұқымдас өсімдіктер құрамындағы лектиндердің аз пайызы белгілі бір қан тобына тән агглютинациялық белсенділікке ие болатындығы туралы нақты дәлелдер бар.

Мысалы, шикі лима бұршақтары А қан тобы бар адамдардағы эритроциттермен ғана әрекеттесе алады (2).

Жалпы алғанда, көбінесе агглютинирлеуші ​​лектиндер реакцияға түсетін көрінеді бәрі АВО қан тобы ().

Басқаша айтқанда, рациондағы лектиндер қанға тән емес, шикі бұршақ тұқымдас өсімдіктердің бірнеше түрін қоспағанда.

Бұл тіпті нақты өмірлік маңызы болмауы мүмкін, өйткені бұршақ дақылдарының көп бөлігі тұтынылмай тұрып сіңіріледі және / немесе пісіріледі, бұл зиянды лектиндерді (,) бұзады.

Кейбір тағамдарда эритроциттердің бірігуіне әкелетін лектиндер бар. Көптеген лектиндер қан тобына тән емес.

Қан тобындағы диетаның артында ғылыми дәлел бар ма?

АБО қан тобы бойынша зерттеулер соңғы бірнеше онжылдықта қарқынды дамыды.

Қазір белгілі бір қан тобы бар адамдарда кейбір аурулардың қаупі жоғары немесе төмен болуы мүмкін екендігі туралы сенімді дәлелдер бар ().

Мысалы, Os типінің жүрек ауруының қаупі аз, бірақ асқазан жарасының пайда болу қаупі жоғары (7,).

Алайда, мұны көрсететін зерттеулер жоқ кез келген нәрсе диетамен байланысты.

1455 жас ересектерге жүргізілген үлкен байқаулық зерттеуде А типті диета (көптеген жемістер мен көкөністер) тамақтану денсаулық көрсеткіштерінің жақсаруымен байланысты болды. Бірақ бұл әсер байқалды барлығы А тобындағы диетаны ұстану, А тобындағы қанмен ғана емес ().

Зерттеушілер мыңнан астам зерттеулердің деректерін зерттеген 2013 жылғы шолу зерттеулерінде олар a таба алмады жалғыз қан тобы диетасының денсаулыққа әсерін қарастыратын жақсы жасалған зерттеу ().

Олар: «Қазіргі уақытта қан тобындағы диеталардың денсаулыққа пайдасын растайтын ешқандай дәлел жоқ».

4 зерттеудің АБО қан тобындағы диеталармен байланысы бар екендігі анықталды, олардың барлығы нашар жасалған (,, 13).

Қан түрлері мен тағамдық аллергия арасындағы байланысты анықтаған зерттеулердің бірі қан тобы диетасының ұсыныстарына қайшы келді (13).

Қан тобындағы диетаның артықшылықтарын растайтын немесе жоққа шығаратын бірде-бір жақсы әзірленген зерттеу жүргізілген жоқ.

Үйге хабар жіберу

Көптеген адамдар диетаны ұстану арқылы оң нәтижелерге ие болғанына күмәнданбаймын. Алайда бұл олардың қандай-да бір түрде олардың қан тобымен байланысты болғандығын білдірмейді.

Әр түрлі диеталар әр түрлі адамдар үшін жұмыс істейді. Кейбіреулер өсімдіктермен және аз еттермен жақсы тамақтанады (мысалы, диета түрі), ал басқалары көптеген ақуызды жануарларға арналған тағамдарды (O типіндегі диета сияқты) жақсы жейді.

Егер сіз қан тобындағы диета бойынша жақсы нәтиже көрсеткен болсаңыз, онда сіз жай метаболизмге сәйкес келетін диетаны тапқан боларсыз. Мұның сіздің қан тобыңызға ешқандай қатысы болмауы мүмкін.

Сондай-ақ, бұл диета зиянды өңделген тағамдардың көп бөлігін адамдардың диеталарынан алып тастайды.

Мүмкін бұл бұл әр түрлі қан топтамаларын ескермей, оның жұмыс істеуінің ең үлкен себебі.

Айтуынша, егер сіз қан тобы диетасына отырсаңыз және ол нәтиже берсе сен үшін, содан кейін мұны жалғастыра беріңіз және осы мақаланың көңіліңізді қалдыруына жол бермеңіз.

Егер сіздің қазіргі диетаңыз бұзылмаса, оны түзетпеңіз.

Ғылыми тұрғыдан алғанда, қан тобындағы диетаны қолдайтын дәлелдемелердің саны әсіресе жеткіліксіз.