Кокос майының денсаулыққа арналған дәлелдерге негізделген 10 артықшылығы

Мазмұны

• 1. Құрамында пайдалы май қышқылдары бар
• 2. Жүректің денсаулығын жақсартуы мүмкін
• 3. Майдың жағылуын ынталандыруы мүмкін
• 4. Микробқа қарсы әсері болуы мүмкін
• 5. Аштықты төмендетуі мүмкін
• 6. Ұстаманы азайтуы мүмкін
• 7. HDL (жақсы) холестеринді жоғарылатуы мүмкін
• 8. Теріңізді, шашыңызды, тістеріңізді қорғауы мүмкін
• 9. Альцгеймер ауруы кезінде мидың жұмысын күшейтуі мүмкін
• 10. Іштің зиянды майын азайтуға көмектеседі
• 11. Төменгі жол

Кокос майы суперфуд ретінде кеңінен сатылады.

Кокос майындағы май қышқылдарының ерекше үйлесімі сіздің денсаулығыңызға жағымды әсер етуі мүмкін, мысалы, майдың жоғалуы, жүрек денсаулығы және мидың жұмысы.

Мұнда кокос майының денсаулыққа пайдалы 10 дәлелдемесі бар.

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

1. Құрамында пайдалы май қышқылдары бар

Кокос майы құрамында белгілі бір қаныққан майлар көп. Бұл майлар көптеген диеталық майлармен салыстырғанда организмде әр түрлі әсер етеді.

Кокос майының құрамындағы май қышқылдары сіздің денеңізді май жағуға шақырады және олар сіздің денеңіз бен миыңызға жылдам қуат береді. Олар сіздің қаныңызда HDL (жақсы) холестеринді жоғарылатады, бұл жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі (1).

Көптеген диеталық майлар ұзын тізбекті триглицеридтер (LCTs) ретінде жіктеледі, ал кокос майында орташа қышқылды триглицеридтер (MCTs) бар, олар май қышқылдарының тізбегі ().

Сіз МКТ-ны жегенде, олар сіздің бауырыңызға тікелей ауысады. Сіздің денеңіз оларды энергияның жылдам көзі ретінде пайдаланады немесе кетондарға айналдырады.

Кетондар сіздің миыңызға үлкен пайда әкелуі мүмкін, ал зерттеушілер кетондарды эпилепсия, Альцгеймер ауруы және басқа жағдайларды емдеу ретінде зерттейді.

Қысқаша мазмұны Кокос майы құрамында көп мөлшерде МКТ бар, бұл майдың түрі, ол сіздің денеңіздің басқа майларға қарағанда басқаша метаболизмге ұшырайды. МКТ кокос майының денсаулыққа тигізетін пайдасының көпшілігіне жауап береді.

2. Жүректің денсаулығын жақсартуы мүмкін

Кокос - Батыс әлемінде сирек кездесетін тағам, өйткені денсаулыққа бейім адамдар негізгі тұтынушылар болып табылады.

Алайда, әлемнің кейбір бөліктерінде кокос майы салынған кокос - бұл адамдар ұрпақтан-ұрпаққа өсіп келе жатқан диеталық тағам.

Мысалы, 1981 жылғы зерттеуде Тынық мұхиттың оңтүстігіндегі арал тізбегі - Токелау тұрғындарының калорияларының 60% -дан астамы кокос жаңғағынан алынғандығы атап өтілді. Зерттеушілер денсаулықты жақсарту туралы ғана емес, сонымен қатар жүрек ауруының өте төмен деңгейі туралы хабарлады (3).

Папуа-Жаңа Гвинеядағы Китаван тұрғындары түйнектермен, жемістермен және балықтармен бірге кокос жаңғағын көп жейді, инсульт немесе жүрек аурулары аз (4).

Қысқаша мазмұны Әлемдегі бірнеше популяциялар кокос жаңғағын едәуір мөлшерде жеп-өсіп келе жатқан ұрпақ болып өсіп келеді және зерттеулер олардың жүректерінде жақсы денсаулық екенін көрсетеді.

3. Майдың жағылуын ынталандыруы мүмкін

Семіздік - бұл қазіргі кездегі Батыс әлеміне әсер ететін ең үлкен денсаулық жағдайларының бірі.

Кейбіреулер семіздікті біреудің қанша калория жейтіндігінде ғана деп санаса, сол калориялардың көзі де маңызды. Әр түрлі тағамдар сіздің денеңізге және гормондарға әр түрлі әсер етеді.

Кокос майының құрамындағы MCT денеңіздің ұзын тізбекті май қышқылдарымен салыстырғанда күйдіретін калорияларының санын көбейте алады ().

Бір зерттеу күніне 15-30 грамм МКТ жеу тәуліктік энергия шығынын 5% -ға арттырғанын анықтады ().

Алайда, бұл зерттеулер кокос майының әсерін арнайы қарастырған жоқ. Олар коктей майының шамамен 14% -ын құрайтын лавр қышқылын қоспағанда, MCT-нің денсаулыққа әсерін зерттеді ().

Қазіргі уақытта кокос майын жеудің өзі жұмсалатын калориялардың санын көбейтеді деп айтуға дәлел жоқ.

Кокос майы өте жоғары калориялы екенін және оны көп мөлшерде жеп қойсаңыз, салмақ қосуға оңай әкелетінін ұмытпаңыз.

Қысқаша мазмұны Зерттеулер MCT 24 сағат ішінде жағылған калориялардың санын 5% -ға дейін арттыра алатындығын атап өтті. Алайда кокос майының өзі бірдей әсер етпеуі мүмкін.

4. Микробқа қарсы әсері болуы мүмкін

Лавр қышқылы кокос майындағы май қышқылдарының шамамен 50% құрайды ().

Сіздің денеңіз лавр қышқылын сіңіргенде, монолаурин деп аталатын зат түзеді. Лаурин қышқылы да, монолаурин де бактериялар, вирустар және саңырауқұлақтар сияқты зиянды қоздырғыштарды жоя алады ().

Мысалы, пробиркадағы зерттеулер көрсеткендей, бұл заттар бактерияларды жоюға көмектеседі Алтын стафилококк, бұл стафиликалық инфекцияны тудырады және ашытқы Candida albicans, адамдардағы ашытқы инфекцияларының кең таралған көзі (,).

Сондай-ақ, кокос майын ауыз қуысы ретінде пайдалану - бұл май тарту деп аталатын процесс - ауыз қуысының гигиенасына пайда әкелетініне бірнеше дәлел бар, дегенмен зерттеушілер бұл дәлелдерді әлсіз деп санайды ().

Кокос майының суық тию немесе басқа ішкі инфекциялар қаупін азайтуына дәлел жоқ.

Қысқаша мазмұны Кокос майын аузы жуғыш зат ретінде пайдалану ауыз қуысының инфекциясын болдырмауы мүмкін, бірақ одан да көп дәлел қажет.

5. Аштықты төмендетуі мүмкін

МКТ-ның бір қызықты ерекшелігі - олар аштықты төмендетуі мүмкін.

Бұл сіздің денеңіздің майларды метаболиздеуімен байланысты болуы мүмкін, өйткені кетондар адамның тәбетін төмендетуі мүмкін ().

Бір зерттеуде 6 сау ер адам әртүрлі мөлшерде МКТ мен ЛКТ жеді. Көп МКТ жегендер күніне аз калория жеді ().

14 сау ер адамдардағы тағы бір зерттеуде таңғы ас кезінде ең көп МКТ жегендердің түскі ас кезінде аз калория жегені туралы айтылды ().

Бұл зерттеулер аз болды және өте қысқа уақыт шкаласы болды. Егер бұл әсер ұзақ уақыт бойы сақталса, бұл бірнеше жыл ішінде дене салмағының төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Кокос майы MCT-тердің ең бай табиғи көздерінің бірі болғанымен, кокос майын қабылдау басқа майларға қарағанда тәбетті төмендететіні туралы ешқандай дәлел жоқ.

Іс жүзінде, бір зерттеуде кокос майы MCT майына қарағанда аз толтырылатындығы туралы айтылады ().

Қысқаша мазмұны МКТ тәбетті айтарлықтай төмендетуі мүмкін, бұл ұзақ уақыт бойы дене салмағының төмендеуіне әкелуі мүмкін.

6. Ұстаманы азайтуы мүмкін

Қазіргі уақытта зерттеушілер әр түрлі бұзылуларды емдеу үшін көміртегі өте аз және майы көп кетогендік диетаны зерттеп жатыр.

Бұл диетаның ең танымал терапиялық қолданылуы - балалардағы эпилепсияға қарсы дәрі-дәрмектерді емдеу (16).

Диета эпилепсиямен ауыратын балалардағы, тіпті есірткінің бірнеше түрімен жетістікке жетпегендердің ұстамаларының жылдамдығын күрт төмендетеді. Зерттеушілер мұның себебін білмейді.

Көмірсулардың тұтынылуын азайту және майдың көбеюі қандағы кетондардың едәуір жоғарылауына әкеледі.

Кокос майының құрамындағы MCT-лер бауырға жеткізіліп, кетондарға айналғандықтан, денсаулық сақтау мамандары кетозды қоздыратын және эпилепсияны емдеуге көмектесетін өзгертілген кето-диетаны қолдануы мүмкін және құрамында КТОЗ бар, эпилепсияны емдеуге көмектеседі (,).

Қысқаша мазмұны Кокос майындағы МКТ кетон денелерінің қандағы концентрациясын жоғарылатуы мүмкін, бұл эпилепсиямен ауыратын балалардың ұстамаларын азайтуға көмектеседі.

7. HDL (жақсы) холестеринді жоғарылатуы мүмкін

Кокос майы құрамында денеде HDL (жақсы) холестерин деңгейін жоғарылататын табиғи қаныққан майлар бар. Олар LDL (жаман) холестеринді зиянды емес түрге айналдыруға көмектеседі.

HDL-ді арттыру арқылы көптеген сарапшылар кокос майы көптеген басқа майлармен салыстырғанда жүрек денсаулығын жақсартады деп санайды.

40 әйелде жүргізілген бір зерттеуде кокос майы соя майымен () салыстырғанда HDL-ді жоғарылату кезінде жалпы және LDL (жаман) холестеринді азайтты.

116 ересектер арасында жүргізілген тағы бір зерттеу көрсеткендей, кокос майы бар диеталық бағдарламадан кейін коронарлық артерия ауруы бар адамдарда HDL (жақсы) холестерин деңгейі көтерілді (20).

Қысқаша мазмұны Бірнеше зерттеулер кокос майы қандағы HDL (жақсы) холестерин деңгейін көтере алатындығын көрсетті, бұл метаболизмнің жақсаруына және жүрек ауруының төмендеуіне байланысты.

8. Теріңізді, шашыңызды, тістеріңізді қорғауы мүмкін

Кокос майының көптеген қолданыстары бар, оны жеуге ешқандай қатысы жоқ.

Көптеген адамдар оны терінің және шаштың денсаулығы мен сыртқы түрін жақсарту үшін косметикалық мақсатта пайдаланады.

Зерттеулер көрсеткендей, кокос майы құрғақ терінің ылғалдылығын жақсартады және экзема белгілерін азайтады (, 22).

Кокос майы шаштың зақымдануынан да сақтай алады. Бір зерттеу көрсеткендей, ол әлсіз күн қорғанысы ретінде жұмыс істей алады, күннің ультрафиолет (ультрафиолет) сәулелерінің (,) 20% -ын жауып тастайды.

Ауыз қуысында кокос майын аузыңызға шайғыш зат тәрізді шайқау кіретін майды тарту ауыздағы кейбір зиянды бактерияларды жоюы мүмкін. Бұл тістің денсаулығын жақсартып, ауыздың жағымсыз иісін төмендетуі мүмкін, дегенмен қосымша зерттеулер қажет (,).

Қысқаша мазмұны Адамдар кокос майын терісіне, шашына, тісіне жағуы мүмкін. Зерттеулер оның теріні ылғалдандыратын құрал ретінде жұмыс істейтіндігін, терінің зақымдануынан қорғайтынын және ауыз қуысының денсаулығын жақсартады.

9. Альцгеймер ауруы кезінде мидың жұмысын күшейтуі мүмкін

Альцгеймер ауруы - деменцияның ең көп таралған себебі. Бұл әдетте ересек адамдарға әсер етеді (27).

Бұл жағдай сіздің миыңыздың глюкозаны энергияға пайдалану қабілетін төмендетеді.

Зерттеушілер кетондар Альцгеймер ауруының белгілерін азайту үшін осы дұрыс жұмыс істемейтін ми жасушалары үшін баламалы энергия көзін ұсына алады деп болжады (28).

2006 жылғы зерттеудің авторлары МКТ-лар Альцгеймер ауруының жеңіл түрлерімен ауыратын адамдарда мидың жұмысын жақсартты деп хабарлады ().

Зерттеулер әлі де алдын-ала жүргізіліп жатыр және кокос майының өзі бұл аурумен күреседі деген ешқандай дәлел жоқ.

Қысқаша мазмұны Алғашқы зерттеулер МЦТ Альцгеймер симптомдарын әлсіретіп, кетондардың қан деңгейін жоғарылатуы мүмкін екенін көрсетеді. Дегенмен, қосымша зерттеулер қажет.

10. Іштің зиянды майын азайтуға көмектеседі

Кокос майының құрамындағы май қышқылдарының бір бөлігі тәбетті төмендетіп, майдың жағылуын күшейтетіндіктен, ол салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Іштің майы немесе висцеральды май құрсақ қуысында және сіздің органдарыңыздың айналасында орналасады. МКТ-лар іштің майын LCT-мен салыстырғанда азайтуға әсіресе тиімді болып көрінеді ().

Іштің майы, ең зиянды түрі, көптеген созылмалы аурулармен байланысты.

Бел шеңбері - бұл құрсақ қуысындағы майдың мөлшерін анықтайтын оңай, дәл көрсеткіш.

Іштегі семіздікпен ауыратын 40 әйелде 12 апталық зерттеуде күніне 2 ас қасық (30 мл) кокос майын қабылдағандар дене салмағының индексінде (BMI) және белдің шеңберінде () азайған.

Сонымен қатар, семіздікпен ауыратын 20 ер адамға жүргізілген 4 апталық зерттеу күніне 2 ас қасық (30 мл) кокос майын қабылдағаннан кейін белінің айналасы 1,1 дюйм (2,86 см) төмендегенін атап өтті ().

Кокос майы әлі де жоғары калориялы болып табылады, сондықтан оны аз мөлшерде пайдалану керек. Кейбір басқа майларды кокос майымен алмастырудың салмақ жоғалтудың пайдасы аз болуы мүмкін, бірақ дәлелдер сәйкес келмейді ().

11. Төменгі жол

Кокос жаңғағынан алынған майдың сіздің денсаулығыңыз үшін пайда болатын бірқатар пайдасы бар.

Ең жақсы нәтижеге жету үшін тазартылған нұсқаларын емес, органикалық, таза кокос майын таңдағаныңыз жөн.

Интернетте кокос майын сатып алыңыз.