В12 витаминінің жетіспеушілігі және салмақтың өсуі - нені білу керек

Мазмұны

• В12 дәрумені жетіспеушілігінің дамуы және белгілері
• Неліктен В12 витаминінің жетіспеуі сіздің салмағыңызға әсер етуі екіталай
• Сізге В12 дәрумені жететіндігін қалай қамтамасыз етуге болады
• Төменгі жол

Егер сіз осы беттегі сілтеме арқылы бірдеңе сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Бұл қалай жұмыс істейді.

В12 дәрумені, сондай-ақ кобаламин ретінде белгілі, суда еритін витамин, ол ағзаның әртүрлі маңызды процестеріне қатысады.

Мысалы, сіздің денеңіз ДНҚ жасау үшін және жаңа эритроциттер жасау үшін, сондай-ақ энергия алу үшін пайдаланады. Бұл тіпті сіздің көңіл-күйіңіз бен есте сақтау қабілетіңізге әсер етуі мүмкін және сіздің миыңыз бен жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі (1, 2, 3).

Сондықтан, осы қоректік заттардың жетіспеушілігі денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін.

Сонымен қатар, жақында кейбір адамдар ықтимал жанама әсерлердің қатарына салмақ салмауды қосуды ұсынды.

Бұл мақала В12 дәрумені жетіспеушілігінің салмақтың артуына әкелетінін анықтайтын соңғы ғылыми дәлелдерге шолу жасайды.

В12 дәрумені жетіспеушілігінің дамуы және белгілері

В12 дәруменін тиімді сіңіру үшін сіздің денеңізге ішек пен ішек, жақсы жұмыс істейтін ұйқы безі және ішек факторының, асқазандағы В12 дәруменімен байланысатын ақуыз қажет.

Ересек әйелдерге күніне 2,4 мкг В12 дәрумені қажет. Бұл қажеттілік жүктілік және емізу кезінде күніне 2,8 мкг-ға дейін артады. Ересек еркектер күніне 2,6 мкг В12 дәрумені (1) тұтыну арқылы олардың қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.

В12 витаминінің қосымша мөлшерін бауырда сақтауға болады және күн сайын зәр шығару, терлеу немесе нәжіс арқылы аз мөлшерде заттар жоғалады.Осыған байланысты және күнделікті қажеттіліктің аздығынан, жетіспеушілікті дамыту үшін В12 дәрумені жеткіліксіз қабылдау бір жылға немесе одан да көп уақытқа созылуы мүмкін (1).

Алайда, болған кезде, оның ауыртпалықты салдары болуы мүмкін.

В12 дәрумені жетіспеушілігінің белгілері мыналарды қамтиды:

• созылмалы шаршау
• ентігу
• жүрек соғысы
• аяқтың қышуы немесе ұйқышылдық
• нашар теңгерім
• шоғырлануды жоғалту
• нашар есте сақтау
• ығыстыру
• көңіл-күй өзгереді
• ұстамау
• ұйқысыздық

Жетіспеушіліктің даму қаупі бар адамдарға егде жастағы адамдар, сондай-ақ темекі шегетін, алкогольді ішетін немесе вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстанатын адамдар кіреді.

Ішектің хирургиясы, ұйқы безінің жеткіліксіздігі, аш ішек бактерияларының көбеюі (SIBO), паразиттердің инфекциясы және кейбір аутоиммундық бұзылулар қосымша қауіп факторлары болып саналады.

Сонымен қатар, белгілі бір дәрі-дәрмектер, соның ішінде метформин, протон насосының ингибиторлары және антацидтер сіздің ағзаңыздың диетадан В12 дәрумені сіңіру қабілетін төмендетуі мүмкін (1, 4).

В12 дәрумені жетіспеушілігі әр түрлі белгілер арқылы көрінуі мүмкін. Жетіспеушілік қаупі бар адамдарға егде жастағы адамдар, вегетарианшылар, белгілі бір медициналық жағдайлары бар немесе белгілі бір дәрі-дәрмек қабылдайтын адамдар кіреді.

Неліктен В12 витаминінің жетіспеуі сіздің салмағыңызға әсер етуі екіталай

В12 дәрумені қатысатын көптеген процестерге қарамастан, оның салмақ өсуіне немесе жоғалуына әсер ететіндігі туралы дәлелдемелер аз.

Бұл шағымға негіз болатын көптеген дәлелдемелер бірнеше бақылау зерттеулерінен алынған.

Мысалы, бір зерттеуде артық салмақпен немесе семіздікпен ауыратын адамдарда «қалыпты» диапазонда (5) дене салмағының индексі (BMI) бар адамдарға қарағанда В12 витаминінің деңгейі төмен екендігі байқалады.

Қосымша зерттеулер В12 дәруменін өз еркімен қабылдаған адамдар осы витаминмен (6) емдемегендерге қарағанда 10 жыл ішінде 2,5-17 фунт (1,2-7,7 кг) аралығында болған.

Десе де, мұндай бақылаушы зерттеулер В12 дәруменінің төмен деңгейі салмақтың өсуіне себеп болғандығын немесе олардың төмен деңгейден қорғалғанын растамайды.

Екінші жағынан, В12 витаминінің жетіспеушілігі кейбір адамдарда тәбеттің жоғалуына әкеліп соқтырады, бұл салмақ қосудан гөрі салмақ жоғалтуға әкеледі (7, 8).

Қазіргі дәлелдемелер В12 дәрумені жетіспеушілігінің салмаққа қандай да бір немесе нақты әсер ететінін болжай алатын өте әлсіз болып табылады - салмақтың өсуіне немесе жоғалуына қарамастан.

В12 дәрумені жетіспеушілігі салмақтың өсуіне әкеледі деген пікірді растайтын дәлелдер аз. Мұндай күшті мәлімдемелер жасамас бұрын көп зерттеулер қажет.

Сізге В12 дәрумені жететіндігін қалай қамтамасыз етуге болады

В12 дәрумені тек жануарлардың тағамдарында немесе осы дәруменмен байытылған тағамдарда кездеседі, мысалы:

• Ет және тауық еті: әсіресе органикалық ет және сиыр еті сияқты қызыл ет
• Балық және теңіз өнімдері: әсіресе қыша, сардина, тунец, форель, лосось
• Сүт: оның ішінде сүт, ірімшік және йогурт
• Жұмыртқа: әсіресе жұмыртқаның сарысы
• Байытылған тамақ өнімдері: таңғы ас, тағамдық ашытқылар, сондай-ақ кейбір ет немесе өсімдік сүттері

Дүкендерде және Интернетте кеңінен қол жетімді қоспалар - бұл сіздің күнделікті қажеттіліктеріңізді қанағаттандырудың тағы бір әдісі.

Олар, әсіресе, ішкі фактордың деңгейі төмен адамдарға, сіздің ағзаңызға В12 дәрумені оңай сіңуіне көмектесетін ақуызға бай (9).

Сонымен қатар, олар жоғарыда аталған тағамдарды жеткілікті мөлшерде тұтыну қиынға соққандарға В12 дәруменінің күнделікті қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі. Бұған диетаны мұқият жоспарламайтын вегетарианшылар мен вегетарианшылар кіруі мүмкін (10, 11).

В12 дәрумені жануарлардан алынатын өнімдерде, сондай-ақ онымен байытылған тағамдарда болады. Толықтырулар кейбір адамдарға олардың күнделікті В12 дәрумені қажеттілігін қанағаттандыратын практикалық әдіс болып табылады.

Төменгі жол

В12 дәрумені - сіздің денеңіз энергияны өндіруді және ми мен жүйке жүйесін сауықтыруды қоса алғанда, әртүрлі процестерде қолданылатын суда еритін витамин.

В12 дәруменінің қайнар көздеріне жануарлар тағамдары, В12 дәруменімен байытылған тағамдар мен қоспалар жатады.

В12 дәрумені жетіспеушілігі бар адамдарда көптеген белгілер болуы мүмкін, бірақ олардың салмағы артуы екіталай.

Егер сіз салмақ туралы түсініксіз болсаңыз, оның себебін анықтау үшін оны дәрігермен немесе тіркелген диетологпен талқылап көріңіз.