Салмақ жоғалту Q және A: Бөлім мөлшері

Мазмұны

• үшін шолу

Q. Мен үлкен бөліктерді жеу соңғы екі жылда 10 фунт салмақ қосуыма ықпал еткенін білемін, бірақ қанша жеу керектігін білмеймін. Мен отбасыма кастрюль жасағанда, менің қызмет ету мөлшері қандай? Сіздің алдыңызда үлкен тағам бар болса, тамақтануды тоқтату қиын.

А. Бүкіл кастрюльді үстелге әкелудің орнына, сіз ас үйде болған кезде әр отбасы мүшесіне бір бөлік бөліп беріңіз, - дейді Балтимор диетологы Роксанна Мур. «Осылайша, егер сіз шынымен секундтарды қаласаңыз, тұруға тура келеді».

Асқазаныңыз тоқ деген сигналды қабылдау үшін миыңызға 20 минут уақыт беріп, баяу тамақтансаңыз, секундты қажет етпеу ықтималдығы аз болады. «Асығыс отбасылық тамақтанудың орнына, сөйлесуді бәсеңдетіп, ләззат алыңыз», - дейді Мур. Сондай-ақ, кәстрөлді жалғыз ұсыныс жасамаңыз. Пісірілген көкөністерге немесе көп көкөністер қосылған салатқа қызмет етіңіз; бұл талшықтары бар гарнирлер сізді толық сезінуге көмектеседі.

Кәстрөлдер қаншалықты үлкен болуы керек екеніне келетін болсақ, ингредиенттерді білмей-ақ жауап беру қиын. Сіз осы және басқа рецепттерді тіркелген диетологқа апарғыңыз келуі мүмкін, ол калорияның мазмұнын анықтай алады және диетаның қалған бөлігіне негізделген қызмет ету мөлшерін ұсына алады.

Порцияны бақылау туралы қосымша ақпарат алу үшін үкіметтің тамақтану саясаты мен жылжыту орталығының веб -сайтына кіріңіз (www.usda.gov/cnpp). Азық-түлік нұсқаулығы пирамидасын және қызмет көрсету өлшемдері туралы ақпаратты жүктеп алуға болады. Алайда, сайт көрсеткендей, пирамидамен қамтамасыз етілетін тағамдардың көп мөлшері азық -түлік жапсырмаларындағы өлшемдерге қарағанда кішірек. Мысалы, пісірілген макарон, күріш немесе жарманың бір порциясы жапсырмада 1 кесе, бірақ пирамидада тек 1/2 кесе болады.

үшін шолу