Неліктен глютенсіз диетаны ұстану ұзақ мерзімді қиын
Мазмұны
Күн сайын интернетте жаңа диеталар пайда болатын сияқты, бірақ олардың қайсысы екенін білесіз. жұмыс күрделі болуы мүмкін. Ал шын мәнінде жаңа салауатты тамақтану жоспарын ұстанасыз ба? Бұл мүлдем басқа күрес. Бірақ жаңа сауалнамаға сәйкес, сіз таңдаған диета түрі вагонда тұруға қатысты барлық айырмашылықты жасайды.
Шәйнек пен Өрт (шөппен қоректенетін сүйек сорпасын жасаушылар) ұзақ мерзімді, денсаулықты ойлайтын шешімдердің қаншалықты жинақталғанын көру үшін 2500-ден астам ересектерге олардың диета әдеттері туралы сауалнама жүргізді.Анықталғандай, глютенсіз диета ұстануға ең қиын диета болып табылады; Адамдардың тек 12 пайызы оны 6 айдан бір жылға дейін ұстай алады (вегетарианшылар ең ұзақ мерзімді табысқа ие болды - 23 пайыз). Неліктен болуы мүмкін: әр түрлі диетаны сипаттауды сұрағанда, глютенсіз жүргендерді сипаттау үшін жиі қолданылатын сөз «тітіркендіргіш» болды. (Қатысты: Көптеген глютенсіз жейтіндер тіпті глютеннің не екенін білмейді)
Тітіркендіргіш ретінде жіктелуімен қатар, салмақ жоғалту үшін глютенсіз диетаны ұстануға тырысу - және сізде глютенге төзбеушілік болмаса - бұл өте пайдасыз, дейді Кери Ганс, Р.Д., авторы. Шағын өзгерістер диетасы. «Глютенсіз диеталар салмақ жоғалту үшін тиімсіз, өйткені глютенсіз калориясыз қарапайым және қарапайым дегенді білдірмейді», - дейді ол. Яғни, глютенсіз печенье әлі де куки болып табылады. Глютенсіз диета сіздің тағамдық мүмкіндіктеріңізді шектеу арқылы аз салмақтан арылуға көмектессе де, глютеннің өзі артық салмақтың себебі емес.
Сонымен қатар, глютенсіз көптеген өнімдер калориялы өнімдерге қарағанда жоғары. Мысал: «Көптеген глютенсіз дәнді дақылдар мен нанның дәмін жақсарту үшін қосымша қант көп»,-дейді Ганс (Уа-а-а ... Көптеген адамдар глютенсіз диетаны ұстанатындарға қарағанда қажет)
Екіншіден, қажет болмаған кезде глютенсіз болу денсаулыққа басқа да салдарларға әкелуі мүмкін. Глютенді кесу әдетте сіздің диетаңыздан талшықты кесуді білдіреді-іш қату. «Талшық сонымен қатар холестеринді төмендетуге, қандағы глюкоза деңгейін ұстап тұруға және қанықтыруға көмектеседі», - дейді Ганс. Біздің көпшілігіміз бір-екі айдан кейін глютенсіз топтан секіретініміз таңқаларлық емес.
Қорытынды: целиак ауруы барларды қоспағанда, адамдардың ұзақ уақыт бойы глютенсіз диетаны ұстанбағаны жақсы. Салмақты жоғалтудың әлдеқайда тиімді, бірақ сәнді емес әдістері бар. Бізде арықтаудың соңғы 10 ережесі бар.