D дәрумені

D дәрумені - майда еритін витамин. Майда еритін витаминдер дененің майлы тінінде сақталады.

D дәрумені денеге кальцийді сіңіруге көмектеседі. Кальций мен фосфат - бұл сүйектің қалыпты қалыптасуы үшін екі минерал.

Балалық шақта сіздің денеңіз сүйектерді алу үшін осы минералдарды пайдаланады. Егер сізге кальций жеткіліксіз болса немесе сіздің денеңіздің кальцийді сіздің диетаңыздан сіңірмесе, сүйек өнімі және сүйек тіндері зардап шегуі мүмкін.

Д витаминінің жетіспеушілігі ересектерде остеопорозға немесе балаларда рахитке әкелуі мүмкін.

Дене D витаминін теріге тікелей күн сәулесінің әсерінен жасайды. Сондықтан оны жиі «күн сәулесі» витамині деп атайды. Көптеген адамдар D дәруменінің қажеттіліктерінің кем дегенде бір бөлігін осылайша қанағаттандырады.

Табиғи жағдайда D дәрумені бар тағамдардың өте аз мөлшері Нәтижесінде көптеген тағамдар D дәруменімен байытылған. Байытылған дегеніміз, тағамға витаминдер қосылған.

Майлы балықтар (тунца, лосось, скумбрия сияқты) D дәруменінің ең жақсы көздеріне жатады.

Сиыр бауыры, ірімшік және жұмыртқаның сарысы аз мөлшерде береді.

Саңырауқұлақтар D дәруменін ұсынады, сіз дүкеннен сатып алатын кейбір саңырауқұлақтар ультрафиолет сәулесінің әсерінен D дәруменінің мөлшері жоғары болады.

Құрама Штаттардағы сүттің көп бөлігі бір кварталда 400 IU D дәруменімен байытылған. Көбіне сүттен жасалған тағамдар, мысалы ірімшік, балмұздақ байытылмайды.

D дәрумені көптеген таңғы асқа қосылады. Ол соя сусындарының, апельсин шырынын, йогурт пен маргариннің кейбір брендтеріне қосылады. Азық-түлік жапсырмасындағы тамақтану фактілері тақтасын тексеріңіз.

ҚОСЫМШАЛАР

Д витаминін тек тамақ көздерінен алу қиын болуы мүмкін. Нәтижесінде кейбір адамдарға D дәрумені қоспасын қабылдау қажет болуы мүмкін. Қоспалар мен байытылған тағамдарда кездесетін Д дәрумені екі түрлі формада болады:

• Д.₂ (эргокальциферол)
• Д.₃ (холекальциферол)

Кальций мен D дәруменінің тиісті мөлшерін беретін диетаны ұстаныңыз, егер сізде остеопорозға қауіп төндіретін факторлар болса немесе осы дәруменнің деңгейі төмен болса, провайдер D дәруменінің жоғарырақ дозаларын ұсынуы мүмкін.

D дәрумені тым көп болса, ішектің кальцийді көп сіңіруі мүмкін. Бұл қандағы кальцийдің көп мөлшерін тудыруы мүмкін. Қандағы кальцийдің жоғарылауы:

• Жүрек пен өкпе сияқты жұмсақ тіндерде кальций шөгінділері
• Шатасу және бағыттың бұзылуы
• Бүйректің зақымдануы
• Бүйрек тастары
• Жүрек айнуы, құсу, іш қату, нашар тәбет, әлсіздік және салмақ жоғалту

Кейбір сарапшылар күннің сәулесі сіздің бетіңіздің, қолыңыздың, артыңыздың немесе аяқтың терісіне күн сәулесінен (күн қорғаныссыз) күн сайын тікелей әсер етіп, ағзаның D дәруменіне деген қажеттілігін тудыруы мүмкін дейді. Алайда күн сәулесінің әсерінен пайда болатын D дәруменінің мөлшері әр адамда әр түрлі болуы мүмкін.

• Күн шуақты жерлерде тұрмайтын адамдар күн сәулесінің шектеулі уақытында D дәрумені жеткіліксіз мөлшерде шығаруы мүмкін. Бұлтты күндер, көлеңке және қара түсті терілер терінің құрамындағы D дәруменін де азайтады.
• Күн сәулесінің әсерінен терінің қатерлі ісігі қаупі бар болғандықтан, бірнеше минуттан артық күн қорғаныс құралдары қолданылмайды.

D дәрумені статусының ең жақсы өлшемі - 25-гидроксивитамин Д деп аталатын формадағы қан деңгейлерін қарау. Қанның деңгейі миллилитрге нанограмм (нг / мл) немесе литрге наномоль (нмоль / л) ретінде сипатталады, мұнда 0,4 нг / мл = 1 нмоль / л.

30 нмоль / л-ден төмен деңгейлер (12 нг / мл) сүйек немесе жалпы денсаулық үшін өте төмен, ал 125 нмоль / л (50 нг / мл) жоғары деңгейлер тым жоғары болуы мүмкін. Көптеген адамдар үшін 50 нмоль / л немесе одан жоғары деңгей (20 нг / мл немесе одан жоғары) жеткілікті.

Дәрумендерге арналған ұсынылған диеталық жәрдемақы (RDA) көптеген адамдардың әр дәруменнің қанша мөлшерін қабылдауы керектігін көрсетеді.

• Дәрумендерге арналған RDA әр адамға мақсат ретінде қолданылуы мүмкін.
• Сізге әр дәруменнің қанша мөлшері жасыңыз бен жынысыңызға байланысты. Жүктілік және сіздің денсаулығыңыз сияқты басқа факторлар да маңызды.

Нәрестелер (D дәруменінің жеткілікті мөлшері)

• 0-ден 6 айға дейін: 400 IU (күніне 10 микрограмм [мкг])
• 7 айдан 12 айға дейін: 400 МЕ (күніне 10 мкг)

Балалар

• 1 жастан 3 жасқа дейін: 600 МЕ (тәулігіне 15 мкг)
• 4 жастан 8 жасқа дейін: 600 МЕ (тәулігіне 15 мкг)

Егде жастағы балалар мен ересектер

• 9-дан 70 жасқа дейін: 600 IU (тәулігіне 15 мкг)
• 70 жастан асқан ересектер: 800 МЕ (тәулігіне 20 мкг)
• Жүктілік және емізу: 600 МЕ (тәулігіне 15 мкг)

Ұлттық остеопороз қоры (NOF) 50 және одан жоғары жастағы адамдарға күн сайын 800-ден 1000 IU дәруменге дейін жоғары дозаны ұсынады. Медициналық қызмет көрсетушіден қандай мөлшердің сізге қолайлы екенін сұраңыз.

Д витаминінің уыттылығы әрдайым өте көп қоспаларды қолданған кезде пайда болады. Д витаминінің қауіпсіз жоғарғы шегі:

• Нәрестелер үшін күніне 1000-нан 1500 ХБ (тәулігіне 25-тен 38 мкг дейін)
• 1 жастан 8 жасқа дейінгі балалар үшін күніне 2500-ден 3000 МЕ; 1 жастан 3 жасқа дейін: тәулігіне 63 мкг; 4-тен 8 жасқа дейін: тәулігіне 75 мкг
• 9 жастан үлкен балаларға, ересектерге, жүкті және емшек сүтімен емізетін жасөспірімдер мен әйелдерге 4000 ХБ / күн (100 мкг / тәулік)

Холекальциферолдың бір микрограммы (Д.₃) 40 МЕ Д витаминімен бірдей.

Холекальциферол; D3 дәрумені; Эргокальциферол; D2 дәрумені

• Д витаминінің пайдасы
• Д витаминінің тапшылығы
• D дәрумені көзі

Mason JB, SL стенд. Витаминдер, микроэлементтер және басқа микроэлементтер. Голдман Л, Шафер А.И., редакция. Голдман-Сесил медицинасы. 26-шы басылым Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевье; 2020: 205 тарау.

Ұлттық остеопороз қорының сайты. Остеопороздың алдын алу және емдеу бойынша клиниканың нұсқаулығы. cdn.nof.org/wp-content/uploads/2016/01/995.pdf. 9 қараша, 2020 қол жеткізілді.

Сэлвен МЖ. Витаминдер және микроэлементтер. In: McPherson RA, Pincus MR, редакция. Генридің клиникалық диагностикасы және зертханалық әдістермен басқару. 23-ші басылым Сент-Луис, MO: Elsevier; 2017: 26 тарау.